Patate - Un vegetale di vaso, puoi bollire, cuocere e friggere. Un modo rapido per cucinare un piatto delizioso è fare Dianki. Presentiamo alle tue ricette di attenzione per cucinare questo piatto.
Come preparare i draniani. Ricetta prima
I datars della patata si stanno preparando rapidamente e semplicemente, ma alcune regole devono essere osservate per preparare un piatto gustoso.
Avrai bisogno:
- tuberi di patate - 5 pezzi;
- metà delle lampadine;
- uovo - 2 pezzi;
- una piccola farina - 2 cucchiai;
- sale e pepe a piacere;
- olio vegetale per friggere bevuto.
Come cucinare:
- Cipolle, così come le patate, è necessario grattare rapidamente su una grattugia con piccole tacche. Questo lavoro può essere fatto con l'aiuto di un frullatore o di una cucina combinata, specialmente quando la famiglia è grande e devi immediatamente preparare un sacco di Danks.
- Per prima cosa devi macinare le cipolle e metterlo in una ciotola separata.
- Ora le patate, tagliuzzate, hanno bisogno di mescolare con le cipolle. Questo è il segreto principale di fare i danze. Le patate non si ossidano, perché l'arco non lo consentirà. E con caldo, avrai frittelle di patate di una bella tonalità d'oro.
- Se il succo è stato rilasciato, deve essere spremuto e fuso (messo la massa nel colino).
- Quindi è necessario aggiungere altri prodotti alle patate e alle cipolle di rettifica: uova, farina, sale e pepe.
- Tutto è necessario mescolare accuratamente.
- I Datarants sono frittura su un olio vegetale ben motato, sovrappongono, Draqa deve essere invitato a un cucchiaio, in modo che non siano troppo spessi.
- È importante friggere i pancake di patate a fuoco medio in modo che facciano bene.
- Friggere da un lato, non appena rabbrividero - d'altra parte.
- Servire i bevvolti sono preferibilmente caldi con panna acida.
Come friggere Dianki. Ricetta due.
Basta mangiare pancakes di patate - è noioso. Offriamo diversificare la ricetta di base e aggiungere altri prodotti agli ingredienti principali. In Bielorussia, la hostess aggiunge carne alle patate, è chiamata il piatto di "stregoni".
Cosa preparare dai prodotti:
- patate grandi - 5 pezzi;
- lampadina - 1 pz;
- uova - 3 pz;
- minzo di maiale-manzo - 200 g;
- olio vegetale per la tostatura;
- sale e spezie - da gusto.
Come cucinare un piatto delizioso:
- Le cipolle sciolte sulla grattugia, grata le patate separatamente, collegano entrambi i prodotti. Invece di una grattugia, puoi usare una combinazione o frullatore.
- Aggiungi a Messa Aggiungi: farina, uova, mescolare.
- Metti spezie e sale, mescolare di nuovo, prova a gustare.
- Saluto e pepe di Farsh, mescolare.
- Frent Pancakes di patate come questo: versare l'olio nella padella, accendere il fuoco centrale, lasciarlo riscaldare.
- Il cucchiaio comporre la porzione della massa di patate, versare in una padella. Mentre i draniani non ne avevano abbastanza, spargendo con un cucchiaio.
- Nel mezzo di ogni patata Panca, mettere un cucchiaino da tè tritato, coprire rapidamente la nuova porzione dell'impasto di patate.
- Fierce tali bevecchi con ripieno di carne necessari sul calore medio da due lati a una tonalità d'oro.
- Quindi è necessario ridurre il fuoco e continuare la preparazione di Danks sotto il coperchio chiuso per 15 minuti.
- Servito Dianki caldo con panna acida e verde tritato.
Regole di cucina Drakov
- Sempre in massa di patate è necessario aggiungere cipolle tritate, impedisce l'oscuramento della patata.
- Dopo la friggere, i Dianciani hanno diversi pezzi devono stendere su un tovagliolo di carta per sbarazzarsi dell'olio in eccesso.
- In modo che i Dranni ottengano croccanti, devono essere posati su un piatto in uno strato. Se aggiungi un mucchio, allora saranno morbidi.
- Mangime di Disto con panna acida e verdi freschi. Puoi macinare i verdi e mescolare con panna acida.
Se hai bisogno di cucinare immediatamente un sacco di Danks, allora è necessario spostare i pancake finiti sulla teglia (è contenuto con la carta da forno). Quando la porzione più recente è pronta, è necessario accendere il forno per 120 o.C e riscaldare tutti i frittelle di patate. Basta tenere un lungo forno Dianki non ha bisogno, altrimenti saranno asciutti.