Alcuni padrona di casa, andare a friggere i tortini, focus sul test. Essi credono che sia la pasta d'aria che rende ogni polpette deliziosa. Altri aderiscono alle opinioni che il principale nelle torte è un ripieno. Tali hostess dicono che il ripieno delizioso e originale anche il patè di pasta fresca farà un capolavoro culinario. Noi non discutere su questo argomento, e meglio imparare a cucinare il cavolo per le torte.
Come cucinare il cavolo per le torte fresche
Prendere tali prodotti: cavolo bianco - 0,5 kg, cipolla - 1 grande, carota - 1 medie, olio vegetale - 3-4 cucchiai, panna acida - 1 cucchiaio, sale, pepe - da pinch, erbe aromatiche secche - gusto.
- Cipolle tagliate molto finemente. Carota soda sulla grattugia. Strappare verdure su olio per la trasparenza.
- Cavolo Touch e sorpasso con il sale - vi permetterà di succo.
- Mettere il cavolo alle cipolle con carote ed estinguere 15 minuti.
- Aggiungere pepe in padella, erbe piccanti e panna acida - più di 5 minuti.
- Dare un ripieno a raffreddare e solo allora metterlo nei pasticci.
Come cucinare il cavolo per le torte Sauer
Dal crauti giri nel più acido riempimento. Per attenuare questo gusto un po ', uova sode può essere messo nel cavolo.
- Bere 2 uova avvitati e dopo raffreddamento, tagliarli con cubetti.
- Cavolo (500 grammi) Avvolgere sul setaccio per lo stack di succo da esso. Premere un po 'con le mani - lei è un sacco di terra. Se il cavolo è molto aspro, poi sciacquare con acqua fredda.
- Su tre cucchiai di olio vegetale, friggere uno scelto sulla lampadina.
- Aggiungere il cavolo a prua ed estinguere prima che sia morbida.
- Prova cavolo per l'acido. Se sembra troppo povero, poi mettere il piano di un cucchiaino di zucchero.
- Mettere le uova di taglio nel cavolo raffreddato.
Delizioso ripieno cavolo per torte è pronto. E 'adatto per la torta cavolo.
Come cucinare il cavolo per torte salate - alcune raccomandazioni
Alcuni consigli più molto utili in modo che il ripieno cavolo è molto gustosa.
- Aggiungere un paio di cucchiai di alta qualità di pomodoro incollare al cavolo finito. cavolo spegnere con lei altri 5 minuti. Non è necessario invece di versare succo di pomodoro invece di versare - farà un riempimento con un più liquido e per questo polpette sarà molto difficile da perdere.
- Friggere in olio di grammi 100 di eventuali funghi. Possono essere salato marinato, fresco o congelato. Dopo i funghi frittura, tritare finemente il grande coltello e mettere nel cavolo finito.
- mele dolci sono ben combinati con cavolo acido salato. Sat una mela su una grattugia grossolana e estinguerlo con un cavolo.
- La spezia che è meglio combinato con il cavolo è un cumino. Take it 1 cucchiaino, attesa per un paio di minuti in una padella calda, e quindi dispersione nel mortaio. Così preparata da Tin batte il riempimento già raffreddato.
Nel video, si sta parlando di come cucinare deliziosi tortini torta. Preparare un video il video ricetta o utilizzare alcun ripieno di cui è raccontata in questo articolo.
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