Come sfuggire a una felce?

Sai che la felce mangia nel cibo? Per coloro che non erano consapevoli, ti informiamo che questo straordinario green mangia. Lasciate che anche lei e un insolito, ma c'è un'opzione alla soluzione salina suo steli e rummates con questo "piatto". Per coloro che sono interessati nell'idea in esame, questo articolo sarà interessante. Oggi affronteremo le migliori ricette per cantare una felce.

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Solim steli di felce

Immediatamente vorrei notare che il piatto in considerazione non è che tutti possono venire a piacere, ma comunque, quelli che non hanno mai provato questa opzione di canto sperimentale, ti consigliamo di provare. Si può dire che i gambi salini di felci sono molto morbidi e succosi, il gusto è piquent, quindi sarà un grande piacere essere trattati con tale delicatezza.

Così affare ha lasciati con il modo di produrre un sale di felce taglio fresco. Vorrei iniziare una discussione con il fatto che dopo che la raccolta è assemblata, tali verdi devono essere conservati per non più di due, massimo, tre giorni, quindi se la felce è interrotta, è necessario prepararlo proprio lì a posto.

Vale la pena notare che il tempo per salare della felce fresca di taglio avrà molto bisogno, quindi dovrebbe tener conto prima di iniziare questo processo, ma riguarda gli ingredienti, quindi qui avrai bisogno solo dei germogli di felce e del solito sale. Se prendi correttamente questo prodotto e lo memorizza correttamente, possono essere faciliti per due anni, o ancora di più.

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ricetta pickup

Considera la ricetta per la cottura e il metodo di canto:

• Avremo solo un chilogrammo della felce e il pavimento della kila un sale di pietra bianca (non dovresti usare il sale iodizzato per il processo in considerazione o marittimo).
• Per la salatura, avremo bisogno esclusivamente steli, le foglie non sono adatti per la salatura.
• Facciamo germogli, devono essere obbligatori per essere giovani, risciacquati bene sotto l'acqua corrente, è anche accolto con favore lavando con acqua bollita.
• Dopo il lavaggio, riusciamo bene, dovrebbero asciugare bene.
• Per la salatura, è necessario preparare qualsiasi grande capacità più spesso per questi scopi sono utilizzati da un abete o di una padella in alluminio. Non dobbiamo dimenticare che il contenitore con soluzione salina deriva in conseguenza sarà necessario mettere l'oppressione.
• Nel contenitore si è scelto, abbiamo l'odore di una piccola quantità di sale, è auspicabile utilizzare un sale grosso.
• Dall'alto sullo strato di sale lay out nostro felce, e lo strato dovrebbe anche essere troppo spessa.
• Il livello successivo è di nuovo sale e così continuare finché il sale e fine felce. L'ultimo strato deve essere il sale.

• Ora copriamo la felce salina con uno straccio sottile, è meglio utilizzare una garza per questi scopi, nel caso estremo, asciugamani.
• One grandi piatti (piatto o ciotola) sono messi in alto, e alcuni carico siano già messi sulle stoviglie, la cui massa deve essere uguale alla massa di sale e felce.
• Sotto la gravità, la felce dovrebbe stare almeno due settimane, e dopo un po intemperie avrà bisogno per drenare tutto il succo, che si è formata durante il sale della felce.
• La fase successiva del salmone dopo lo scarico del succo felce è cambiare strati superiori degli steli e il fondo, dopo di che la pena deposito nuovo miscela con sale.
• Ora si procede alla preparazione della salamoia, per questo avremo bisogno di due soli componenti - acqua e sale. Il sale è preso da una parte, e l'acqua è cinque. La soluzione salina viene raffreddata, dopo si raffredda e si temperatura ambiente, versata una felce salata.

Ora il piatto cucinato può essere inviato per la conservazione a lungo termine.

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felce Solim corretta

Se si desidera ottenere una deliziosa felce salata, e non aspettare troppo a lungo, è necessario conoscere la ricetta giusta. E 'dalla correttezza della preparazione e tenendo conto delle proporzioni corrette dipenderà da come il salmone gustoso otterrà, e in quanto tempo dopo la cottura può essere mangiando.

È possibile utilizzare felce salina dopo 8 giorni, ma può essere conservato per un tempo molto lungo. Un fattore importante per la conservazione di alta qualità è la temperatura della stanza dove si memorizzare sali. Nel caso in cui si è spostato con un sale per una felce, e capito questo dopo che hanno provato il prodotto finito, è sufficiente immergere i gambi in acqua fredda.

• Per coloro che non conoscevano, introducono nel caso - si scopre di essere una felce può essere chiuso nelle banche. In questo caso, è necessario utilizzare i gambi, ma non dimenticate che il sortimeter tre dalla radice deve essere tagliato, perché in questo luogo è troppo solido.
• Tagliare la felce non è abbastanza grande e lo mise nei piatti, dove sarà spremere. Non dimenticate di fare una buona tenuta, versare il sale, dopo di che mescolare accuratamente.
• La seconda opzione è quella di disporre i componenti lungo gli strati, prima il sale, poi lo strato sottile della felce e continuare fino alla fine ingredienti. La cosa principale è che l'ultimo strato superiore è il sale.

• Lasciamo la felce per 3-4 giorni a succhiare, non dimenticate che il peso dovrebbe essere in cima, per così dire, in modo che il processo si svolge sotto la pressa.
• Dopo di che, spostiamo la felce salina nelle banche pre-lavata, la frizione ermeticamente, e chiudere i coperchi.
• Non c'è niente di più facile che sottaceto felce, e rimbomba con questo prodotto in inverno. Vale la pena notare che nel gambo della felce c'è un sacco di componenti utili che possono ripristinare l'immunità in inverno.