Come pulire le castagne

Come pulire le castagne

Le castagne sono una delicatezza che è stabile associata a Francia, Parigi, Montmartre. Abbiamo familiarità con queste noci sulla letteratura e il cinema, ma ora possono essere acquistate nei supermercati. Tuttavia, le persone inesperte affrontano il problema - come pulire questo forte dado. Ci sono molti modi per pulire le castagne, ma tutti combinano un fattore - trattamento termico.

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Tradizionalmente, le castagne sono arrostite sui carboni. Dopo il riscaldamento, la buccia di noci si addolcire e scoppiare quando premuto. In Francia, c'è persino una vacanza quando le castagne friggono proprio per le strade, vendono tutti in colture di carta. E l'odore delle castagne fritte è distribuito ai blocchi intorno.

Su carboni

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A casa, puoi fare a meno del carbone. Fai una padella profonda intensa, bollire e farla castagne sulla stufa. Se sei preoccupato che il guscio non scoppia, taglia i dadi sotto forma di croce. Riscaldato e quindi i dadi freddi si esplodono facilmente quando premuto, quindi rimuovere la buccia - il caso della tecnologia. I nuclei rimarranno nel film marrone, puoi mangiarlo con esso, e può essere considerato un coltello.

Padella

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Un altro modo per pulire le castagne è il riscaldamento nel microonde. Prenditi piatti speciali, meglio se è con un coperchio, metti dentro le castagne all'interno, puoi tagliare i suggerimenti - in modo che i dadi non scoppiano. E indossare la modalità standard al forno per mezz'ora. Quindi estrai, fresco e pulisci le mani.

Tagliare

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Allo stesso modo, puoi pulire le castagne, riscaldandoli nel forno per 10 minuti. Gang il forno a 200 gradi, mettere castagne sulla teglia e lasciare nel forno. Assicurarsi che i dadi non siano bruciati. Dopo aver riscaldato la buccia si addolcisce e puoi pulire le castagne.

Tagliare il forno

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Puoi anche bollire le castagne in acqua bollente, dopo aver terminato il guscio in un cerchio. Solo 10 minuti in acqua bollente e sbucciare facilmente. Un bel bonus, insieme a lei, il film che copre la noce.

Vim.

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L'ultimo metodo di pulizia delle castagne è anche associato al trattamento termico, solo questa volta nel congelatore. Congelare dadi, quindi abbassarli in acqua bollente, tirare fuori e lasciarmi sdraiarmi. Quindi puoi pulire la shell.

Pronto

noci di pulizia, si può godere rapidamente il loro dolce polpa. Le castagne sono molto utili e gustoso, e con il loro aiuto si può cucinare molti piatti. Inoltre, questi dadi sono molto calorie, si può mangiare solo un paio di pezzi e saturately, pur non sovraccaricare lo stomaco. Questo li rende un ottimo componente per le diete fa.

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