Cosa cucinare dalle ranet per l'inverno

Ranetks sono piccoli e molto gustose mele che amo molto. Sfortunatamente, rapidamente "partono" abbastanza, quindi puoi goderti i ranet freschi relativamente lunghi. Parliamo oggi su ciò che puoi cucinare dalle ranet per l'inverno.

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Adzhika da Ranetok.

Sapevate che dalle ranets si può cucinare non solo confetture e marmellate, ma anche una deliziosa, adzhik un po 'acuta, che avrà a che fare con tutti coloro che decide di provare questo adzhik. Tale adzhik è mantenuto molto bene, quindi puoi goderti Adzhika durante tutto l'anno.

Per prima cosa è necessario affrontare gli ingredienti per la preparazione di Adzhika da Ranetas:

Ranetki - 1 kg (componente principale in questa ricetta)
Carota - 1 kg (devi scegliere un maturo e non troppo grande in modo che sia succoso)
Pepper Bulgaro - 1 kg
Pomodori - 1 kg (grade "Pink Bison" sarà l'opzione migliore)
Gorky Pepper - 90 g
Aglio - 180 g
Olio vegetale raffinato - 250 ml
Aceto - 200 ml
Zucchero e sale in proporzioni uguali - a piacere (in composizioni standard di 200 g)

La preparazione di Adzhika da Ranet inizia con il lavoro preparatorio:

Preparare tutti gli ingredienti necessari in modo che siano a portata di mano.
Immediatamente è necessario preparare il contenitore per Adzhika. Per fare ciò, i barattoli devono essere risciacquati sotto l'acqua corrente con Soda (in questo caso, la soda è un componente importante in materia).
Nel bagnato, abbiamo messo un forno preriscaldato, le coperture dovrebbero essere essiccate nelle vicinanze. Scaldare il forno deve essere fino a 150 gradi. Nel forno a tale temperatura per mantenere una banca piano litro per 12 minuti, e litri - almeno 14 minuti.

Ingredienti sul tavolo, le banche sono preparati, ora si può procedere direttamente al processo di creazione di Ranetary Adzhika:

In primo luogo, lavare tutte le verdure, farlo con attenzione.
Pulizia aglio e carote dalla buccia, sarà necessario per tirare fuori tutti i semi dal peperoncino (guanti in tale processo un non saranno superflue).
Con i pomodori e le mele, non è necessario rimuovere la gonna, qui sarà sufficiente per sbarazzarsi dei frutti. Tagliare da non piccoli pezzi (in modo che vadano nel foro nel tritacarne).
Prima saltiamo aglio attraverso il tritacarne, quindi macinando i carote, pomodori, peperoni taglienti e bulgari nello stesso modo.
Il Ranetki sarà "go" il tritacarne.
Tutti i prodotti schiacciati possono essere collocati in un contenitore. Dovrebbe essere profondo.
Purè di prodotti schiacciati devono essere versando nei piatti, che possono essere immessi sul fuoco, e più lenti. Preparare in questo ritmo è necessario nel giro di un'ora.
E 'necessario mescolare questa purea costantemente in modo che non si attacchi alla pentola.
È possibile aggiungere la sabbia lo zucchero, sale, aceto, olio di girasole e mescolare il tutto nel contenitore. Dopo di ebollizione - spegnere il fuoco.
Non è necessario attendere che il raffreddamento di tali adeguamenti, subito dopo aver spento il bruciatore, è possibile iniziare a versare da banche sterilizzati.
È necessario versare Adzhik alle banche per i più a fondo in modo che non si forma condensa in un posto libero.

Quando Adzhika sulle rive sono versato, le coperture sono chiuse, ottenendo una coperta calda, e sarà necessario tirare barattoli caldi. esponendoli giù le coperte. Noi avvolgiamo nella coperta molto bene, e nella forma di un lasciamo loro di completare il raffreddamento.

Dopo Adzhika nelle banche sarà completamente freddo, deve essere conservato in un oscuro e luogo freddo. La durata di conservazione di tale adeguamento per più di due anni, quindi sarà ancora lunga per essere cucinati dal cotto adzhika.

I vantaggi di tale cottura adzhik sono:

prodotti semplici
facile cucina
efficienza preparazione Adjik
deliziosa e piatto tagliente
per lungo tempo sufficiente

Adjika può essere preparato, ora è possibile e in un dolce, considerare in dettaglio la ricetta di paste dalle ranets.

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Il digiuno da Ranetok

Non solo il sgranare sé è molto gustosa, e se è dai ranets, è anche utile. Va detto che lei era caduta di queste mele, si scopre molto gustoso e non peggio di qualsiasi altra varietà di mele.

Immediatamente, desidero notare che il processo di cottura pascolo dalle ranets non sarà troppo veloce, perché le bacche in sé non sono grandi, vuol dire che sarà dimenticato con loro più.

Lo zucchero per il pazino deve essere aggiunto esclusivamente al suo gusto, non esiste un numero accurato in questa ricetta. Se non si accolgono lo zucchero nei dolci, puoi semplicemente cospargere con zucchero polvere (può essere acquistato nel negozio nel modulo finito). Se fai un rifugio di mele di varietà acida, lo zucchero è meglio non escluso dalla ricetta.

Si procederà a prendere in considerazione tutti gli ingredienti necessari per la preparazione di deliziosi morbido e pasteles pascolo profumati:

Ranetki - 1 kg
Rete acqua - 110 g
Zucchero - 250 g

Il processo di cottura è il seguente:

Innanzitutto, le mie mele sotto l'acqua corrente. Li tagliamo in diverse parti e ci sbarazzando di interni non necessari. Versare la quantità d'acqua indicata nella ricetta in piatti profonde e ci hanno messo mela tagliata a metà. Abbiamo messo tutto a fuoco lento e lasciare in questa forma per 15 minuti in modo che le mele diventano più morbidi.
Ora le mele ammorbidenti dovranno macinare in un frullatore (portarle allo stato di purea).
Dopo la macinazione, dovranno ancora massacrare per 12 minuti, e quindi posarlo sui documenti ripieni con uno strato sottile purea.
Nel forno preriscaldato a 80 gradi, mettere la teglia con una purea di mele e lasciare per 9 ore.
Quando Apple Puree è molto facile da separare dalla pergamena, significa che il pascolo è pronto.
Taglia la dolcezza finita con piccole strisce e possiamo trasformarli nei tubi o in altre forme che ti piacciono.

Questo è così semplice dei tre ingredienti che puoi preparare una dolcezza deliziosa e molto morbida e utile.