Kue Wortel - Resep Klasik

Kue Wortel - Resep Klasik

Jika Anda belum pernah mencoba oven kue wortel, maka Anda pasti akan melakukannya dalam waktu dekat. Ternyata dia lembut, cantik dan yang paling penting, itu bahkan akan memiliki orang yang tidak membakar wortel. Itu tidak terasa sama sekali dalam hidangan penutup, tetapi memberikan kue warna oranye cerah. Juga, wortel bertanggung jawab atas jus korteks dan mereka jauh lebih lezat daripada biskuit biasa.



1
Produk apa yang dibutuhkan untuk kue wortel

Untuk tes yang Anda butuhkan:

  • Telur besar - 3 pcs;
  • Gula Longgar - 1 cangkir;
  • Tepung gandum disajikan melalui saringan - 1 cangkir;
  • Wortel mentah - 3 buah ukuran sedang;
  • Vanilla Sugar - 1 bag;
  • Adonan adonan - 1 tas;
  • Tanaman oli yang disempurnakan - 1/3 cangkir.
  • Kismis tanpa tulang-tulang warna cahaya - kacamata Paul.

Untuk krim yang Anda butuhkan:

  • Krim asam berminyak - 200 ml;
  • Sugar Sand - 1 cangkir.

Untuk menghias kue yang Anda butuhkan:

  • Kenari, menyala menjadi remah-remah besar - 1/2 gelas;
  • bagian dari kernel kenari - 20 buah.



2
Cara memanggang kue untuk kue wortel

Teknologi:

  • Wortel membersihkan kulit atas dan soda pada parutan kecil. Jika keripik ternyata terlalu berair, sedikit memerasnya, tanpa kekeringan. Wortel harus tetap basah.
  • Iisen, rendam selama 5 menit dalam air mendidih, kemudian keringkan di serbet.
  • Campur tepung, gula vanili dan baking powder.
  • Ambil telur dan gula busa tebal. Gunakan mixer.
  • Masukkan minyak dalam sayuran massa telur dan mengambil lebih dekat lagi.
  • Dalam massa tebal yang dihasilkan, tuangkan chip wortel, kismis dan tepung siap. Semua campuran sampai keseragaman.
  • Tuang adonan ke dalam bentuk kue, bersinar dengan perkamen, atau dilapisi dengan mentega dan menumpuk dengan tepung.
  • Panggang akar dalam oven pada 220 derajat sampai meningkatkan ketinggian dua kali. Kesiapan Check out tusuk gigi kayu.
  • Hapus mentah dari bentuk dan biarkan dingin.
  • Potong cake lembut sepanjang dua bagian datar.

3
Cara membuat krim untuk kue wortel

Mixer atau blender keringat krim asam dengan gula. Krim harus homogen dan tebal.

4
Cara merakit dan menghiasi kue wortel

Dan sekarang yang paling menarik dan menyenangkan:

  • Tempatkan hidangan lebar dari salah satu kue yang dihasilkan.
  • Tetapi memprediksi bagian ketiga dari krim asam dan meremasinya dengan spatula.
  • Untuk meletakkan kue kedua pada krim.
  • Kue teratas lima bagian ketiga dari krim.
  • Dengan bantuan Silicone Blade, anggap bagian ketiga dari sisi kue kue.
  • Boca Dessert semprotkan kenari besar.
  • Di sebelah cake menghiasi bagian dari kernel kenari.

Berikan kue untuk direndam secara harfiah satu jam. Kali ini sudah cukup baginya, karena minyak mentah dari oven sudah berair dan lembut.

 

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *

menutup