Ternyata bau baking selalu dikaitkan dengan masa kanak-kanak. Dia mampu membawa kita ke tahun yang paling muda dari kehidupan kita dan mengingatkan tentang kemampuan untuk bersukacita setiap detik untuk segala macam hal-hal sepele. Ini adalah bau rumah panas dan kenyamanan, serta tangan hangat dan penuh perhatian ibu.
Setiap dari kita memiliki kue favorit mereka sendiri. Hari ini kami ingin memberitahu Anda resep untuk menggemaskan oleh semua anak-anak dan orang dewasa dari makanan penutup yang paling sederhana - "sarang semut".
Bahan dan persiapan sarang semut dengan susu kental
Dessert mudah untuk mempersiapkan dan pada saat yang sama sangat lezat. Ideal untuk merayakan pesta apapun, atau pertemuan teman-teman lama.
- Ada banyak resep untuk memasak makanan penutup ini. Jika ada waktu, dapat dibuat dari kue. Dari ini ia tidak akan sedikit lebih buruk.
- Bagi pecinta untuk melakukan segala sesuatu dengan tangan Anda sendiri - ada resep klasik menggunakan adonan pasir.
- pengisi kue dapat benar-benar berbeda. Anda dapat menggunakan poppy, kismis, kuragu, tanggal, buah ara, cuccats, plum, coklat, keripik kelapa, dll
- Tapi krim dalam semua kasus digunakan satu - dari susu kental direbus dan mentega.
Kami sarankan Anda memanggang klasik "sarang semut". Jadi, untuk persiapan "sarang semut" yang kita butuhkan:
- 700-800 g tepung terigu sizzy
- 250 g krim asam
- 300 g mentega
- 7 g baking powder untuk tes atau soda hawed
- 150 g gula
- 1 bank susu kental direbus
Kami melanjutkan ke persiapan makanan penutup.
- Untuk mulai dengan, kita mencampur gula dengan 150 g mentega, dipanaskan ke suhu kamar. Hal ini juga diperlukan untuk menambah krim asam dan 5 g baking powder untuk tes atau soda hawed. Campur semuanya secara menyeluruh. Anda dapat menggunakan mixer.
- Campuran ini secara bertahap menambahkan tepung. Menurut konsistensi, adonan harus tebal dan tidak mengganggu tangan. Adonan jadi harus dilewati melalui penggiling daging dan layu dengan lembut di atas loyang, pra-pas dengan kue kertas.
- Panggang dalam oven sampai warna emas.
Persiapan krim anthill dengan susu kental
Untuk persiapan krim, kita akan membutuhkan 150 g sisanya mentega, susu rebus rebus, mixer atau mixer cambuk.
- Jadi, dalam wadah kecil, kami mencambuk mentega, memanaskannya ke suhu kamar. Berangsur-angsur menuangkan susu kental. Ketika konsistensi menjadi udara - krim sudah siap.
- Korzh panggang pertama kita mendingin ke suhu kamar, setelah itu menghancurkannya menjadi potongan-potongan kecil.
- Selanjutnya, campur remah dengan krim pra-dimasak.
- Dan sekarang semua campuran ini berbaring pada piring datar besar atau piring geser, menekan erat pada semua sisi sehingga desainnya secara visual menyerupai sarang semula.
- Ngomong-ngomong, bahwa krim kurang menempel pada tangan mereka dengan lebih baik melembabkan.
- Untuk gambar yang lebih realistis dari sebuah sulap, hidangan penutup dapat ditaburi dengan kelapa atau chocolate chip, poppy, permen yang dihancurkan, pickens, protes, dll.
- Untuk membuat anak-anak dalam krim dan hanya meleleh di mulut, "Anthill" harus ditinggalkan di kulkas selama 3-4 jam.
- Dan satu lagi rahasia kecil - sehingga kue benar-benar luar biasa, Anda tidak perlu menyesali krim, untuk pelumasan. Semakin krim, yang lebih manis dan lebih lembut "sarang semut".
Seperti yang Anda lihat untuk menyiapkan "Sarang Senjata" tidak harus memiliki beberapa kemampuan kuliner yang tidak nyata. Sudah cukup untuk membuat tetesan usaha, sedikit kesabaran dan Anda pasti akan menikmati kerabat Anda dan dekat dengan hidangan penutup yang lezat dan asli. Bon Appetit semua orang!
0
372
