Panokota adalah hidangan penutup yang berasal dari Italia. Konesi seluruh dunia merekomendasikannya untuk makan di panas panggang, karena ternyata sangat ringan, udara dan lezat yang luar biasa. Jika Anda ingin menyenangkan diri sendiri di musim panas dengan sesuatu yang manis, maka Anda tidak akan menemukan sesuatu yang lebih baik daripada Panocota. Bagi mereka yang mengikuti sosok mereka, panokota juga cocok. Resep klasik untuk rasa manis ini, kami akan hadir secara rinci Anda di artikel ini.
Sejarah Dessert Italia "Panakota"
Panacoto menemukan permen Piedmont yang terletak di bagian utara Semenanjung Apennine. Jika benar-benar menerjemahkan kata "panicota" dari Italia, maka kita akan mendapatkan frasa "krim matang". Bahan ini adalah salah satu komponen utama dari persiapan makanan penutup ini. Selain krim, digunakan juga:
- rebusan tulang ikan, yang digunakan sebagai sarana yang bisa gel;
- sayang;
- vanila.
Semua bahan-bahan ini dicampur satu sama lain dan macet seperti krim-brule di atas air. Panacot panas tidak melayani. Itu harus ditata, dan setelah itu mereka hanya berbicara dengannya di bawah segelas anggur merah.
Ada beberapa versi lain dari asal dari Panacot:
- Makanan penutup ditemukan secara acak oleh Hongaria, yang hanya terlalu panas dengan susu.
- Panakota adalah sejenis krim Bavaria.
- Panoccota adalah semacam peledakan, yang disiapkan berdasarkan susu non-almond, dan seekor sapi.
Bagaimana dengan versi di atas yang dipercaya adalah masalah pribadi masing-masing. Namun, resep persiapan panacote klasik hanya satu. Kami akan membayangkannya secara detail di bawah ini.
Resep Memasak Klasik untuk Panachota Italia
Bahan-bahan yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan penutup:
- 250 ml krim berminyak;
- 250 ml susu berlemak;
- 80 g gula;
- 15 g gelatin;
- gula vanilla benar-benar mencubit.
Proses memasak panik di rumah sesuai dengan resep klasik:
- Pertama, Anda perlu melarutkan gelatin. Cukup tuangkan jumlah yang ditentukan di atas jumlah gelatin 50 ml air dan masukkan ke dalam bak air.
- Dalam pemandangan terpisah, perlu untuk mencampur semua bahan lain. Letakkan di atas api tengah sehingga massa susu dipanaskan, dan krim benar-benar larut dalam susu. Dalam kasus tidak memungkinkan massa mendidih.
- Lepaskan massa susu dari api dan keren. Begitu dia mendingin, tuangkan gelatin ke dalamnya.
- Campur semuanya dengan baik, dan kemudian meledak ke dalam cetakan dan tempatkan di tempat yang dingin selama 60 menit sehingga panikota membeku.
Intinya, semuanya. Setelah 1 jam Anda akan mendapatkan obat panacot dan Anda sudah bisa memakannya dengan menambahkan jeli berry, cokelat, atau topper lain yang Anda sukai.
Seperti yang Anda lihat, persiapan obat busuknya hanya membutuhkan waktu 20 menit. Anda hanya perlu menunggu setelah itu, sedangkan hidangan penutup membeku. Dari jumlah bahan yang kami tentukan, Anda dapat menyiapkan setidaknya 6 porsi permen. Kandungan kalori dari piring ini per 100 g hanya 180 kalori. Anda tidak dapat makan banyak obat karena penyakit dan kegemukannya, tetapi kesenangan akan menjadi luar biasa.
0
402
