Jelly dari Raspberry - Resep untuk Musim Dingin

Jelly dari Raspberry - Resep untuk Musim Dingin

Raspberry jelly - lezat dan harum musim dingin kelezatan dari buah musim panas yang cerah. Jelly dari raspberry untuk memasak sangat sederhana dan cepat, tapi manis ini akan hancur dengan malam musim dingin dengan teh panas akan lebih cepat. Seperti raspberry makanan penutup dapat dilayani teh, digunakan sebagai lapisan untuk kue dan kue, menambah panacote dan Cheesecake.

Anda dapat mempersiapkan jelly dari satu Malinka, dan Anda dapat menambahkan kismis atau gooseberry. Semua buah ini berada dalam komposisi mereka komponen Pektin, yang membantu Jama berubah menjadi jelly elastis. Tapi persiapan benda kerja yang indah ini untuk musim dingin juga memiliki nuansa tersendiri.



1
Apa yang harus raspberry jelly

Memasak memperlakukan seperti memiliki rahasia dan kriteria. Anda perlu untuk tetap resep dan proporsi sehingga jelly menjadi tepat makanan penutup Anda ingin mendapatkan. Tepat dimasak jelly memiliki kriteria sebagai berikut:

  • konsistensi elastis homogen;
  • bersih dan cerah warna;
  • struktur Unmandant;
  • pleasant aroma dan rasa.



2
Raspberry jelly tanpa pengental

jelly seperti kurang padat, karena tidak mengandung gelatin, tapi sangat cocok sebagai untuk mengisi kue, seperti saus untuk pancake dan sebagai makanan penutup independen. Ini merupakan perwujudan bagi mereka yang suka gel selai lembut dan menyenangkan.

Bahan-bahan:

  • air - 250 ml.
  • malina - 1 kg
  • asam Lemonic - 0,5 ppm
  • gula - 250 g
  1. Kehilangan buah dengan sendok besar atau haluskan haluskan.
  2. Tuangkan raspberry dengan air dan aduk rata.
  3. Kirim banyak untuk api sebelum mendidih, kemudian keluarkan busa dari kemacetan dan menyiapkan sekitar 10 menit pada panas rendah.
  4. Kami memberikan Jam untuk mendinginkan dan hati-hati larch melalui saringan.
  5. Jus coherel dengan gula adalah sekitar satu jam, mengeluarkan busa.
  6. Ketika jelly menjadi kental, tambahkan asam dan menghapus jelly dari api. Tuangkan massa panas melalui bank disterilkan.
  7. bank cuti membuka penebalan lengkap dan pendinginan jelly. Berikutnya, tutup kaleng dengan selimut dan kirim ke lemari es.

3
Cepat panen jelly untuk musim dingin

Seperti jelly resep termasuk penggunaan gula tidak biasa, tapi gelned, yang membuat jelly elastis, padat dan sangat indah. Jelly memegang bentuk, sangat cocok sebagai lapisan untuk makanan penutup panatic atau dingin.

Bahan-bahan:

  • Malina - 1 kg
  • Gula - 1 kg
  1. Membersihkan raspberry dengan blender, kemudian bersihkan haluskan dengan saringan atau kasa.
  2. Raspberry kentang tumbuk taruh di atas api sebelum direbus.
  3. Setelah beberapa menit, mendidih batang raspberry ripping gelned gula, terus aduk massa. Pastikan untuk menghapus busa, sehingga jelly tidak berlumpur.
  4. Rebus jelly beberapa menit dan menghapus dari api.
  5. Dalam stoples dicuri tuangkan jelly dan menutup tutup.
  6. Saya menolak tongkat ke bawah dan membungkus sesuatu dengan hangat a.
  7. Ketika jelly benar-benar keren, kami kirim dalam tempat yang dingin.

4
Malino-kismis jelly

Raspberry-kismis jelly jauh lebih kaya rasa dan cerah dalam warna. jelly tersebut menjadi lebih wangi dan konsistensi padat.

Bahan-bahan:

  • malina - 1,5 kg
  • red kismis - 1 kg
  • gula - 1,5 kg
  • air adalah 100 ml.
  1. Berries menuangkan air dan kirim ke api, masak sampai mereka bingung - sekitar 10 menit.
  2. Pindahkan buah dengan penyerang dan lap melalui saringan atau kasa untuk menyingkirkan tulang.
  3. Tambahkan gula, aduk rata dan masak di atas api selama sekitar satu jam dengan panas lambat.
  4. Tempatkan kemacetan dalam stoples, roll mereka dengan selimut dan menggigit selimut. Lalu kirim ke lemari es.

5
raspberry percaya diri

Jelly pada resep ini akan dirilis elastis, selera, dan buah raspberry akan tetap utuh dan indah.

Bahan-bahan:

  • malina - 1 kg
  • air - 300 ml.
  • gula - 1,5 kg
  • gelatin - 5 g
  • lemon Asam - 15 g
  1. Gelatin bercampur dengan air sesuai dengan petunjuk dan cuti membengkak.
  2. Malina tuangkan gula, tambahkan air dan masak di atas api lambat sekitar setengah jam, aduk secara menyeluruh.
  3. Tambahkan ke raspberry asam sitrat dan gelatin, masak Jem selama 15 menit.
  4. Tuangkan Jem siap pakai untuk bank stealed, dekat kelopak, sandal dan membungkus untuk pendinginan.
  5. Setelah pendinginan selesai, kami kirim confiur ke dalam tempat yang sejuk, diinginkan gelap.

6
Jelly raspberry dengan gooseberry

kelezatan seperti memiliki asam ringan dan rasa yang tidak biasa. Sangat dikombinasikan dengan Oladia dan pancake.

Bahan-bahan:

  • malina - 1,5 kg
  • gooseberry - 1,5 kg
  • gula - 1,5 kg
  • air - 300 ml.
  1. Tuang buah dengan air dan kirim ke api.
  2. Ketika buah akan diizinkan jus dan gooseberry buah meledak, menghapus massa dari api dan meletakkan panci dalam air dingin untuk pendinginan.
  3. berry didinginkan untuk merokok and roll melalui kasa atau saringan.
  4. Haluskan selesai memasak sebelum menguap setengah dari sehingga cairan yang sangat tebal dan padat. Menambah gula berry selai.
  5. Persiapkan jeli selama 10 menit, lalu letakkan massa panas ke bank yang disterilkan.
  6. Tutup dengan sampul dan kirim ke tempat penyimpanan yang gelap.

Raspberry Jell sedang mempersiapkan tanpa banyak masalah, tetapi mereka bisa lebih komersial di malam hari yang dingin. Anda dapat menggabungkan raspberry dengan buah berry yang berbeda dan bahkan menambahkan minuman keras di ujung memasak - rasanya akan menjadi lebih kaya, dan penyimpanan - lebih lama dan dapat diandalkan. Cobalah berbagai pilihan untuk permen tersebut dan Anda pasti akan menemukan makanan penutup favorit Anda.

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *

menutup