Cupcake dengan kismis - resep klasik

Cupcake dengan kismis - sederhana, memuaskan, namun kelezatan lezat, yang sempurna dikombinasikan dengan secangkir kopi atau teh. Siapkan makanan penutup ini bahkan bisa pemula. Hal utama adalah untuk mematuhi proporsi bahan dan mengacu pada proses persiapan dengan cinta, maka setiap hidangan akan diperoleh secara kualitatif, terutama kue. Pada artikel ini kita akan membayangkan Anda langkah demi langkah petunjuk, cara memasak cupcake kismis.

1

Dimana dan bagaimana pertama mulai cupcakes panggang?

cupcake adalah kue yang terjadi tidak di Uni Soviet, namun di masa lalu, bahkan di Abad Pertengahan. Tentunya, Anda tahu bahwa dalam bahasa Inggris ada kata seperti "Kue", yang berarti kue. Hal ini telah menjadi populer di abad XVI, ketika ia menerima gula pasir luas, yang dibawa oleh orang Amerika di Inggris, karena mereka dijajah ke negara ini.

Sejak itu, di Inggris, berbagai jenis cupcakes dengan segala macam tambalan siap. Dapat dikatakan bahwa Inggris digunakan segala sesuatu yang bisa begitu bahwa biskuit adonan untuk cupcakes adalah rasa yang tidak biasa. Mereka menambahkan berry, buah-buahan, cokelat, krim. Tapi cupcakes dengan kismis di negara mereka tidak cocok, dan di seluruh Eropa juga. Sebuah cupcake kismis adalah makanan penutup yang telah dan tetap makanan penutup yang sangat populer di Rusia dan di banyak negara lain dari bekas Uni Soviet. Berikutnya, kami akan hadir Anda resep klasik untuk baking ini.

2

Memasak teknologi dengan kismis

produk apa yang harus digunakan untuk memanggang cupcake kismis (jumlah bahan diwakili pada cupcake, yang cukup untuk 6 orang):

• 1,5 kemasan mentega (Anda dapat menggunakan margarin khusus untuk memanggang);
• 3/4 gelas gula;
• mencubit gula vanili dan jumlah yang sama garam;
• 3 telur;
• 3/4 cangkir tepung;
• 1/2 C.L. breakdler adonan;
• 100 g kismis.

Untuk menyiapkan cupcake kismis, Anda perlu mengamati beberapa tahap:

1. Pertama, Anda perlu bilas kismis, tuangkan dengan air mendidih, dan kemudian keringkan.
2. Sementara kismis meningkatkan, melakukan tes. Penting untuk mengalahkan minyak krem \u200b\u200bdengan mixer. Segera tambahkan gula dengan garam dan vanila. Anda harus memiliki massa yang subur.
3. Segera setelah Anda melihat krim lembut dalam struktur, di mana gula benar-benar larut, tambahkan telur ke adonan dan terus mengalahkan semuanya.
4. Setelah itu, Anda perlu menambahkan tepung (perlu untuk menyaringnya di muka) dan baking bubuk.
5. Pada akhir persiapan tes, perlu kismis. Pada tahap ini, adonan harus dicampur dengan sendok reguler.
6. Siapkan formulir untuk memanggang. Ambil apa pun yang Anda miliki. Itu harus dilumasi dengan mentega. Setelah itu, adonan ditata dalam bentuk untuk memanggang.
7. Panaskan oven ke 160 °, dan kemudian letakkan cupcake di dalamnya untuk dipanggang 60-90 menit (waktu memasak akan tergantung pada apa oven Anda).
8. Periksa kesiapan cupcake bisa sangat sederhana - tuangkan dengan tusuk gigi. Jika kering, itu berarti cupcake sudah siap.

Cupcake siap dapat ditaburi dengan keindahan bubuk. Penganan yang berpengalaman disarankan untuk melayani cupcake dengan kismis yang dingin - lebih baik hari setelah memasak. Perhatikan bahwa hidangannya agak kalori. Dalam 100 g Cupca mengandung 381 kalori.