Bagaimana cara membuat keju pondok?

Bagaimana cara membuat keju pondok?

Jika anak-anak Anda tidak suka makan keju pondok biasa, lalu siapkan keju pondok Anda. makanan penutup yang manis ini mungkin akan menyukainya, dan Anda dapat menikmati produk lembut. Misa dadih bisa tidak hanya manis. Snack bar dengan segala macam pengisi, dengan sempurna akan melengkapi sandwich atau dapat digunakan untuk mengisi keranjang berpasir dan profitoll.



1
Massa dadih manis pada krim asam

Resep termudah dan paling cepat:

  1. 200 g keju cottage, 70-80 g krim asam, 50 gula sandload blender submersible ke keadaan mulus yang homogen.
  2. Dalam misa, letakkan tamu dari air mendidih yang gatal di Izyum.
  3. Melayani hidangan penutup keju pondok untuk sarapan atau menyelesaikan pancake tipis.

Dalam resep ini, jumlah krim asam dan gula tergantung pada seberapa manis dan lembut Anda ingin membuat keju cottage.



2
Massa dadih manis dengan mentega

Opsi ini jauh lebih lezat dari yang pertama, tetapi kalori dalam produk seperti itu akan jauh lebih besar.

  1. keju cottage dalam jumlah 250 g menghapus dua kali melalui saringan logam.
  2. 50 g pelunakan mentega. Untuk melakukan hal ini, menghapusnya lemari es dan biarkan selama beberapa jam di meja dapur.
  3. Campurkan sejumput Vanillina, sejumput garam dan tiga sendok besar gula bubuk.
  4. Dalam mangkuk blender, jelaskan keju cottage, oli dan campuran kering. Memuat.
  5. Tarik massa ke dalam wadah dan dimasukkan ke dalam lemari es sehingga sedikit menebal.

3
Misa keju pondok manis pada sirup gula

Hampir semua massa toko curd dalam produksi disusun dengan menggunakan sirup gula. Ini adalah pemanis, dan pelembut keju pondok.

  1. Memasak sirup gula kental dari 100 g gula dan dua spoors air pencuci mulut. Berikan sirup sepenuhnya keren.
  2. Sirup Masukkan dalam 300 keju cottage dan membebani banyak blender atau menyalip massa ini melalui siter.

Alih-alih sirup murni dari gula, Anda dapat menggunakan sirup buah. Kemudian massa Anda akan berhasil tidak hanya dengan warna lembut, tetapi juga dengan bau khas buah.

4
Manis keju cottage massa dengan susu kental

sederhana lain, tapi resep lezat. Baginya Anda akan perlu:

  • keju cottage - 400 g;
  • krim asam - 50 g;
  • susu kental - 150 g;
  • vanili adalah keadaan darurat.

Semua bahan campuran blender dan memungkinkan massa untuk berdiri di kulkas dua jam.

5
massa Chocolate dadih

Resep ini akan seperti orang-orang yang mencintai cokelat sangat banyak.

Mengambil sebagai dasar salah satu resep yang dijelaskan di atas dan menambah massa siap pakai sedikit meleleh di air mandi cokelat. Sehingga massa coklat mempertahankan plastisitas dan tidak cepat menempel di massa dadih, coklat mencair dengan penambahan susu konvensional (per 100 g coklat susu mengambil 3 sendok makan).

6
Manis Curd Mass Nut

Kacang digunakan resep ini tentu sedikit dipanggang dan hancur atau menjadi bubuk, atau pecahan yang lebih besar.

  1. 400 g keju cottage, 50 g krim asam dan 4 sendok makan gula pasir. Load blender perendaman sebelum kelancaran.
  2. 100 ml krim dengan kandungan lemak 33% keringat untuk engah.
  3. Masukkan krim keju cottage dan lembut bercampur dengan pisau silikon.
  4. Masukan yang terakhir pada massa kacang-kacangan dan tempat lagi.

7
massa keju cottage buah

Berdasarkan resep ini, Anda dapat mempersiapkan massa yang berbeda dengan mengubah mereka hanya filler. Mungkin raspberry, kismis, cherry, aprikot, persik, pisang.

  1. Satu telur mentah juga bercincin di bawah air mengalir dengan sabun. Kemudian, melompat dengan air dan dengan cepat tempat mendidih dalam air es. Jadi Anda menyingkirkan kemungkinan organisme patogen yang dapat di shell.
  2. rilis telur ke dalam mangkuk, di mana Anda juga menempatkan 250 keju cottage, sebuah sendok setengah dari krim asam dan 150 g haluskan stroberi dengan gula. Alih-alih haluskan siap pakai, Anda dapat mengambil segar atau stroberi beku dan pra-membunuhnya blender, menambahkan gula secukupnya.
  3. Massal pertama mencampur sendok, dan membawanya ke kelembutan menggunakan blender submersible.

Jika massa tampaknya tidak cukup untuk Anda cukup, dan ini bisa menjadi saat menggunakan ceri atau kismis, menambahkan beberapa bubuk gula ke dalamnya.

8
Snack Curd Mass Dengan pengisi yang berbeda

Untuk camilan ini, keju cottage benar-benar tidak asam. Mencampurnya dengan krim asam dan garam. Pada 200 g keju cottage, mengambil rasa, dan krim asam - 2-3 sendok. Pastikan untuk membawa keju cottage untuk keseragaman dan kelancaran dengan bantuan blender atau digosok melalui siter. Anda dapat menggunakan sebagai pengisi:

  • Grinding siung bawang putih + cincang hijau.
  • Cincang halus segar atau asin mentimun + bawang hijau.
  • Rowful diasinkan jamur + peterseli.
  • kubus kecil ham + bawang putih rendah lemak.

sandwich apa yang dapat dilakukan dengan keju cottage, terlihat dalam video ini.

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang Diperlukan ditandai *

menutup