Cara memasak macet pai

Cara memasak macet pai

Bahkan kue atau kue paling lezat yang dibawa dari toko hampir tidak dibandingkan dengan kue-kue buatan sendiri.

Pie dengan selai adalah kelezatan lezat yang akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk secangkir teh atau kopi. Fitur khasnya kemudahan, kesederhanaan, serta waktu memasak kecil. Sudah cukup untuk menyiapkan adonan, untuk membentuk massa yang diinginkan dari itu dan mengirimkannya ke oven. Hampir ada kemacetan dapat dipilih sebagai pengisian, jadi satu-satunya batasan ketika membuat karya kuliner kecil adalah fantasi Anda.



1
Memasak kue terbuka dengan selai

Untuk persiapan kelezatan, siapkan tepung (300-400 g), mentega mentega (200 g), telur (2 pcs), gula (150-200 g), soda (1/2 cl), cuka (1 jam) , Vanillin (Pinch). Untuk mengisi, gunakan 350-450 g dari mana pun. Satu-satunya persyaratan - kemacetan harus tebal.

  • Persiapan dimulai dengan persiapan minyak - itu harus meleleh dan sejuk.
  • Di sebelahnya secara konsisten memasuki gula, telur dan sejumput vanila. Setelah menambahkan setiap bahan, komposisinya benar-benar dicampur (sebaiknya menggunakan mixer).
  • Selanjutnya, quench the soda dengan cuka dan tambahkan komposisi ini ke adonan.
  • Sekarang masukkan tepung dan uleni adonan non-hancur, yang harus dibungkus dalam film dan mengirim satu jam ke kulkas.

Setelah waktu yang diperlukan, adonan mengambil dan membagi pada 2 bagian yang tidak sama (sekitar 550 g dan 350 g). Hove kecil mengirimkannya lagi ke dalam dingin, dan dari lingkaran yang lebih besar (untuk diameter bentuk kue - 22 cm).

  • Anda mengambil bentuk, bersihkan dengan perkamen dan hati-hati memposting "pancake" yang dihasilkan.
  • Bagikan adonan, membentuk sisi kecil dengan kontur.
  • Di bagian tengah, buat garpu beberapa tusukan.
  • Selanjutnya, memposting macet-macet.
  • Sekarang perlu untuk kembali ke fraksi tes yang lebih kecil. Gulung dan potong strip.
  • "Pita" yang dihasilkan terletak pada pengisian, membentuk gril.

Panaskan oven ke 200-220 ° C dan dimasukkan ke dalam itu bentuk dengan kue. Tunggu 25 menit dan Anda dapat mulai mencicipi.



2
Memasak kue dengan selai dalam slow cooker

Selain tetap multicooker untuk persiapan kelezatan manis, Anda harus mempersiapkan 120 g margarin (atau mentega), 2 butir telur, 150 g gula, 350 g tepung, 0,5 jam. Soda Panjang makanan dan 200 g selai. Jika kemacetan adalah nehle, juga dapat digunakan sebagai mengisi, menambahkan satu sendok teh tepung. Telur dapat digunakan sepenuhnya atau hanya kuning. Dalam kasus terakhir, adonan akan mendapatkan lebih lembut dan tepung akan membutuhkan 50-60 g kurang.

  • Hal pertama di mana Anda mulai, - cambuk gula dengan telur.
  • Berikutnya, dalam campuran yang dihasilkan, tambahkan margarin (atau minyak) pra-iris menjadi remah dan campuran.
  • Sekarang waktu itu untuk soda - meletakkannya dan campuran semuanya lagi.
  • Untuk mendapatkan massa udara yang lebih, tepung diinginkan untuk menyaring melalui saringan. Setelah itu, tambahkan ke komposisi dan uleni adonan.
  • Massa selesai ditempatkan di bawah film dan kirim ke dingin selama setengah jam.
  • Setelah 30 menit, kita mengambil adonan dan membaginya menjadi 2 bagian dalam rasio ¾ dan ¼.
  • Siapkan mangkuk multicooker dan tidur pada dirinya bawah 2 lapisan perkamen. Mengapa 2? Sehingga akan lebih mudah untuk mendapatkan hidangan siap pakai. Sedikit lebih besar dari gulungan tes lebih dan ditumpuk dalam mangkuk, membentuk sisi kecil dari adonan dari adonan.
  • Pada bagian tengah tes lay out kemacetan sehingga ia tidak mencapai perbatasan samping.
  • Sisanya kudeta adonan menjadi fragmen kecil dan taburi dengan selai mereka.
  • Instal "Baking" mode dan 1 jam waktu.

3
Memasak kue pasir dengan selai

Untuk persiapan hidangan penutup lezat, tepung (400 g), telur (3 pcs), gula (kaca), soda (1 sdt), 150 g krim mentega atau margarin dan 150-200 g jama.

  • Secara menyeluruh gulir gula dan telur.
  • Minyak (atau margarin) mencair sedikit dan dipotong-potong. Menambahkannya ke sebelumnya diperoleh komposisi dan merge segala sesuatu secara menyeluruh.
  • Isi soda dan menambahkannya ke bahan sebelumnya.
  • Satch up 400 g tepung dan uleni adonan.
  • Berhenti total massa seperempat dan mengirimkannya ke lemari es.
  • Sisa Slot berguling dan meletakkan di nampan, memutar tepi dengan ini.
  • Masukan kemacetan pada adonan.
  • Adonan dari kulkas Soda pada parutan dan taburi selai mereka.
  • Massa selesai dikirim ke pra-dipanaskan sampai 200 ° C dari oven dan tunggu 30 menit.

Selamat makan!

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *

menutup