Berry pada waktu musim panas - kelezatan paling indah. Yang paling cerah dan juicy terungkap tepatnya dalam memanggang. Ya, dan untuk situs musim panas dengan teman dan kerabat, produk pastry rumah hanyalah sebuah temuan, karena masakan mereka tidak terlalu banyak waktu, dan bahan-bahan untuk resep akan ditemukan di dapur di setiap nyonya! BlackBerry, Malina, Chernika dan "kesenangan" lainnya tidak selalu dapat ditemukan di rumah, tetapi stroberi, pasti, dan Anda "dieja" untuk musim panas! Untuk berjalan ke pesta teh berikutnya, tanpa kehilangan waktu, lanjutkan untuk memasak makanan penutup yang paling harum, halus - kue dengan strawberry jam. Ngomong-ngomong, selai atau kemacetan selalu bisa disiapkan dalam beberapa menit dari beku, segar atau bahkan sedikit tertutup berry, dan mengisi pai bukan hanya harum, tetapi juga isian yang sangat berguna!
Persiapan bahan untuk kue dengan selai stroberi
Resep ini adalah alternatif untuk opsi yang lebih kompleks, akan sampai pada pendapatan pada saat-saat ketika para tamu jatuh sebagai salju di kepala. Itu tidak memerlukan sejumlah besar produk mahal.
Untuk mempersiapkan tes yang akan Anda butuhkan:
- 300 gram tepung;
- 150 gram mentega;
- 2 sendok makan pasir gula (dapat diganti dengan bubuk gula);
- 1 telur.
Perlu untuk segera membuat reservasi bahwa metode memasak kue strawberry ini melibatkan persiapan mandiri selai. Namun, jika Anda memiliki selai yang sudah jadi, Anda dapat menggunakannya dengan aman. Ini tidak akan mempengaruhi rasa makanan penutup.
Untuk menyiapkan pengisian stroberi yang Anda butuhkan:
- 300 gram stroberi segar atau beku;
- 50 gram gula (dapat diganti dengan madu atau sirup).
Pelatihan Strawberry Mengisi Kue
Algoritma tindakan cukup sederhana:
- Pertama-tama, Anda harus menyiapkan berry (mencuci, melewati, memalukan, dll.).
- Maka Anda perlu memindahkan stroberi ke dalam panci kecil, untuk menghancurkannya ke keadaan Cashel, tertidur dengan gula / tuangkan madu, didihkan.
- Setelah itu, penting untuk menanggung sedikit api dan besok campuran selama 20-30 menit, di mana selai harus menebal. Penting untuk terus-menerus mengikuti penampilan busa dan menembaknya kebisingan!
- Melepaskan panci dari kompor, Anda dapat mendinginkan selai jadi, atau menggunakannya.
Resep kue dengan selai stroberi
Bahkan seorang anak sekolah akan mengatasi manipulasi sederhana ini:
- Setelah Anda menyiapkan semua yang Anda butuhkan, Anda harus memasukkan mentega ke dalam piring, berikan sedikit, rentangkan garpu dan tambahkan pasir gula atau bubuk gula.
- Setelah itu, penting untuk mencampur semuanya dengan baik dan mendorong zat yang dihasilkan satu telur.
- Maka Anda harus menyaring tepung dan menambah wadah ke oli dengan gula dan telur. Jangan lupa untuk mencampur campuran lagi!
- Langkah selanjutnya - untuk menguleni adonan, menambahkan tepung jika masih menempel.
- Setelah itu, Anda perlu menggulung "kolobok" dan menghapus adonan jadi selama 25 menit di lemari es. Catatan sampai adonan didinginkan, Anda dapat memasak selai stroberi.
- Setelah waktu yang ditentukan, Anda perlu mendapatkan adonan, dibagi menjadi dua bagian - lebih dan lebih kecil. Paling banyak digunakan sebagai dasar kue - itu harus didistribusikan dalam bentuk untuk memanggang. Bagian yang lebih kecil akan berfungsi sebagai elemen dekoratif - dari itu Anda perlu membuat garis-garis kecil dalam ukuran formulir Anda.
- Oven memanas hingga 220 derajat.
- Ketika formulir dihapus tes, Anda dapat meletakkan isian - strawberry jam.
- Kemudian, bukan tas, Anda harus mencakup semua ini dengan strip adonan yang sudah jadi dalam bentuk kisi dan mengirim kue kosong ke dalam oven untuk menit ke-20.
- Golden Crust berfungsi sebagai sinyal kesiapan makanan penutup lengkap.
Metode untuk memberi makan kue dengan selai stroberi
Kue yang disiapkan pada resep ini dapat disajikan sebagai panas: dari oven - segera di atas meja dan dingin atau bahkan es krim. Metode porsi tergantung pada imajinasi mereka sendiri. Anda dapat menghias hidangan yang Anda rencanakan untuk melayani hidangan penutup, beri segar, Anda dapat menuangkannya dengan sisa-sisa selai, Anda dapat menaburkan dengan campuran bubuk gula dengan gula vanilla.
Sedemikian rupa dan mudah dalam kelezatan memasak pasti akan menikmati keluarga Anda dan orang-orang terkasih. Dan nyonya rumah pacar pasti akan menanyakan resepnya. Kejutan dan menyenangkan orang yang Anda cintai, memberi mereka suasana hati yang baik dengan sepele seperti kue dengan selai stroberi! Setelah semua, kebahagiaan - dalam rincian!