Kue parut adalah kue buatan sendiri yang cepat angkuh, yang dibuat dari adonan pasir dengan segala macam mengisi: buah, keju cottage, kacang, sayur, ikan. kue manis selai lebih populer.
Dalam Matt (Hungaria) kue adalah yang utama - untuk mempersiapkan adonan sesuai resep, dan selai setiap diambil untuk mengisi.
Casting selai kue - resep klasik
adonan Shortbage, dari mana kita akan membuat saus kuliner, harus padat, tidak menempel tangan dan dipanggang mencair di mulut. Mengumpulkan di atas meja di muka: 1 kg tepung, paket minyak atau margarin, dua telur, segelas gula, 0,5 jam. Soda dan cuka. Garam Ambil keadaan darurat. kemacetan tebal, Anda dapat dengan potongan buah, misalnya, aprikot - setengah cangkir.
mempersiapkan adonan
- Menghilangkan minyak 40 menit sebelum dimulainya Strank, ketika disikat, istirahat dengan garpu gula di dalam mangkuk. Ambil campuran mixer.
- Dimasukkan ke dalam massa berminyak telur, soda berambut, aduk.
- Terhubung ke tepung komponen. Emboss adonan, roll bola dari itu. Bungkus sebuah tombol dengan film makanan dan dimasukkan ke dalam lemari es.
- Setelah setengah jam, dapatkan benda kerja, memotong duapertiga dari itu - itu akan pergi untuk makanan penutup donysheko. Hapus sisanya di freezer.
Hungaria mengumpulkan
- The remi sepotong align lebah pin bergulir di pelet. Mendistribusikannya dengan tangan Anda di sepanjang bagian bawah dan sisi bentuk, dilumasi dengan minyak ramping dan ditaburi tepung.
- Fork, mencubit dasar di beberapa tempat sehingga kue-kue tidak membengkak dari panas oven panas. Masukan isian pada adonan.
- Sattail pada parutan tersisa sebagian besar dari putaran. Tarik bagian atas kue dengan remah yang dihasilkan.
Kami memanggang kelezatan crated
Tempatkan Hungaria dalam oven dipanaskan sampai 180-an. Setelah 30 menit, kue mendapat dan memotong pisau tajam pada angka. Setelah pendinginan, taburi dengan gula dan melayani teh, kopi, kakao.
Tiga-kue lapis mengisi
Makanan penutup ini dilakukan hampir sama dengan yang sebelumnya, hanya pengujian yang mempersiapkan lebih banyak untuk memiliki cukup untuk menutupi seluruh pengisian.
- Dalam campuran cangkir rapi 400 gr. Margarin lunak dari 150 gr. Bubuk gula. Tambahkan soda, 4 butir telur, 1,2 kg tepung, tumpah. Periksa adonan, bungkuslah di tempat yang dingin selama 25 menit.
- Siapkan pengisian: keju cottage, selai ceri tanpa biji, dicincang dengan irisan apel asam - 250 gr. Setiap bahan.
- Lumasi lembaran kue dengan lemak, taruh setengah gulung kosong. Dari atas, tutupi poscomer dan taburi dengan tes parut. Bersiaplah pada 200º setengah jam.
Kue seperti itu lezat dengan koktail susu dan krim dingin.
Kue pai yang cepat
Ada resep sederhana untuk kelezatan Hongaria, yang dipanggang oleh nenek kami. Itu dilakukan tanpa telur dan gula, menjaga adonan dalam dingin tidak perlu. Waktu memasak - 40 menit.
- 300 gr. Minyak krim. Geser ke benjolan sereal dengan empat cangkir tepung.
- Di baki kue dingin, tuangkan setengah remah dalam bentuk persegi panjang. Masukkan kemacetan itu, taburi towra minyak yang tersisa. Bahkan ujung-ujungnya dengan tangan Anda agar tidak tidur. Letakkan oven selama 20 menit dalam oven yang dipanaskan.
Hungaria cut-off menyerupai rapuh, dengan kerak emas, kue kering, luar biasa lezat tidak hanya dengan teh, tetapi tanpa segalanya.
Pilih resep dan panggang pai parut yang akan menyukai anak-anak dan orang dewasa, dan Anda akan memberikan kesenangan sejati untuk melihat wajah-wajah orang dekat yang puas.