Menurut statistik, hampir semua orang suka makan dengan nikmat, dan banyak juga puas. Makanan bagi kebanyakan orang adalah proses yang menarik yang terkait dengan jenggot sensasi rasa. Dan semua karena dari sensasi yang menyenangkan, tubuh menghasilkan hormon sukacita. Dengan demikian, makanan lezat bermanfaat bagi tubuh, tetapi perlu diingat jumlah dan komposisi.
Orang-orang kuno telah belajar bagaimana menyiapkan produk dari tepung, yang menyebabkan munculnya resep untuk hidangan sisi yang sangat populer. Yang paling populer - Spaghetti. Dan sehingga mereka menjadi mahakarya kuliner, mereka adat untuk melayani dengan pasta. Tempel, mereka adalah saus, memiliki variasi yang berbeda dan algoritma yang mereka ruplikan untuk menghamili spageti dan mengisinya dengan selera tertentu. Klasik dianggap sebagai bolognese, carbonara, saus seafood, saus tomat dan saus keju.
Cara memasak pasta untuk spaghetti - bolognese
Saus bolognese, dalam versi klasik, adalah kombinasi bagian daging dengan tomat. Sebelum memasak, Anda perlu menyiapkan produk-produk tersebut:
- Spageti.
- Daging giling.
- Wortel.
- Bawang putih bawang putih.
- Petrushka, seledri, rosemary.
- Kaldu sapi.
- Anggur merah kering.
- Minyak zaitun.
- Tomat dalam jus mereka sendiri.
- Garam lada.
Pada minyak zaitun, goreng daging sapi cincang dengan busur, bawang putih, wortel dan seledri. Saat itu segar - tambahkan anggur merah kering dan evaporasi. Mereka juga meletakkan tomat dan menuangkan kaldu, garam, merica. Biarkan mencuri selama satu jam. Masak spageti dan buat bersama-sama ke meja.
Cara memasak pasta untuk spaghetti - carbonara
Fitur dari pasta carbonara adalah dalam kombinasi krim, bawang putih dan tulang belikat.
Perlu untuk mempersiapkan:
- Spageti.
- Bacon atau payudara.
- Krim lemak.
- Keju parmesan.
- Kuning telur.
- Bawang putih.
- Minyak sayur.
- Garam lada.
Sementara Spaghetti disiapkan, Anda harus punya waktu untuk membuat pasta kepada mereka.
Jadi, pada wajan yang dipanaskan dengan minyak nabati, kita menaruh bawang putih dan goreng sedikit. Bacon dituangkan ke bawang putih atau sepatu kets, sedotan kecil, goreng bersama.
Yolks berbaring dalam mangkuk, berdetak dengan garam dan merica, campur dengan parmesan dan kocok lagi. Di seksi, spaghetti siap pakai campuran telur-mentega dan campuran. Kami berbaring di wajan ke bacon goreng dan bergaul dengan seksama. Siap! Yang utama adalah menyajikan hidangan panas. Anda dapat menyemprot keju parut.
Cara memasak pasta untuk spaghetti - versi Mediterania
Spaghetti universal, jadi saus seafood akan menjadi tambahan yang sangat baik.
Untuk opsi seperti yang Anda butuhkan:
- Spageti.
- Berbagai macam makanan laut.
- Keju.
- Krim.
- Bawang putih.
- Rempah-rempah Italia.
- Garam.
- Minyak sayur.
Pasta seafood sedang mempersiapkan sekitar 30 menit, sehingga spageti harus mulai mendidih di tengah proses.
Untuk saus - menggoreng cincin bawang putih pada minyak vegetasi dan membuangnya. Dalam minyak, kita menuangkan makanan laut yang gembur dan menguapkan jus yang dialokasikan pada setengah dari mereka. Selanjutnya, tambahkan garam dan ramuan Italia, kami menguap. Segera setelah air dibuang - tambahkan krim dan sesuatu sekitar 20 menit, pastikan untuk berada di bawah tutupnya. 10 menit setelah awal pemadaman, kami menempatkan spageti memasak dengan menambahkan sedikit bumbu dalam air. Dua menit sebelum akhir proses, kami menambahkan keju parut halus di seafood rebus dan biarkan saya memadamkan 1-2 menit lagi. Pasta sudah siap! Umpan - untuk membusuk spaghetti saus yang dipindahkan dan lanjutkan dengan mencicipi.
Cara Mempersiapkan Pasta Pasta untuk Spaghetti
Saus tomat dan spageti adalah kombinasi klasik. Hidangan ini juga dapat digunakan untuk makanan meriah, dan untuk makan malam harian, dan untuk malam yang romantis. Saus tomat membawa bumbu rempah-rempah dan kesegaran tomat asam manis.
Bahan untuk spageti dengan saus tomat:
- Tomat.
- Bawang putih.
- Spageti.
- Keju.
- Minyak sayur.
- Garam, merica, rempah-rempah Italia.
Persiapan lebih sederhana. Dalam minyak nabati yang dipanaskan terletak diiris bawang putih, goreng. Bersihkan tomat dari kulit dan potong irisan. Bawang putih memilih dari minyak dan meletakkan tomat. Solim, Lada, tambahkan bumbu dan toko-toko. Setelah 5 menit kami menempatkan untuk mempersiapkan spaghetti. Setelah 15 menit, pasta siap. Kami memadamkan saus dari panci dan ditaburi dengan keju parut.
Cara memasak pasta keju untuk spaghetti
Panaskan susu dalam wajan dangkal dan tambahkan keju. Terus-menerus diaduk, memastikan bahwa campuran tidak mendidih. Bawa keju dan susu ke homogenitas, Anda dapat menambahkan rempah-rempah. Siap. Pasta keju seperti itu dapat digunakan sebagai dasar untuk saus lain.
Pasta klasik untuk spageti tidak diragukan lagi memimpin, tetapi prinsip dasar tetap menjadi penerbangan kuliner fantasi. Yang utama adalah bahwa spageti berkualitas baik dan tidak harus dingin sebelum disajikan.
0
1066
