Siapkan Paelle sangat sederhana! Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu 40 menit dan banyak produk yang tersedia. Akal Spanyol dikumpulkan Palela pada prinsip pizza - segala sesuatu yang ditemukan di ladang.
Fitur Palelia
Awalnya, hidangan disiapkan hanya dengan Cabalaro. Baik Paella adalah lulus dalam kehidupan dewasa pria. Kerabat memberikan anak itu untuk wajan Phaeller untuk hidup, dan ia wajib untuk menunjukkan keahliannya dalam memasak. The masak mencoba untuk menambahkan sebanyak bahan mungkin, sehingga "Spanyol Pilaf" ternyata lezat. Paella baik karena memungkinkan Anda untuk berimprovisasi dengan bahan-bahan, menemukan rasa baru dan kombinasi.
Untuk porsi untuk 4 orang mengambil
- Beras (bulat) 0,5 kg;
- Minyak zaitun 70 g;
- Tomat 6 buah;
- Bawang merah bawang putih;
- Ayam (daging pada tulang) 0,5 kg;
- kaldu ikan, kaldu makanan laut;
- Sosis 500 g;
- Seafood 500 g;
- Akut merica, kunyit, kunyit. Terakhir langka rempah-rempah mahal. Anda dapat melakukan kunyit anggaran.
Persiapan Palery Produk
- Pertama mempengaruhi seafood. Kaldu menggabungkan secara terpisah. Ini akan berguna untuk tahap akhir.
- daging ayam terpisah dari tulang. Dipotong dengan irisan besar bersama dengan kulit.
- Menyebalkan potong lingkaran kecil. Spanyol menggunakan sosis pedas dengan asam.
- Tomat menjerit dengan air mendidih. Kami menghapus kulit, potong cincin besar.
- Kunyit atau kunyit tuangkan air mendidih. Bersikeras selama 10 menit.
- Beras dibilas dengan air dingin untuk transparansi.
Proses memasak hidangan Spanyol
- Murah hati tuangkan minyak zaitun ke dalam-dalam wajan atau non-stick panci.
- Bawang, bawang putih dipotong halus. Kami mengirim ke akar. Begitu shrews busur, tambahkan ayam dengan sosis. Campur dengan baik. Setelah menambahkan seafood seafood besar (jika Anda memasak dengan kerang, meninggalkan kerang untuk kecantikan). Masukan tomat di atas.
- Pada akhirnya Anda perlu menaburkan semuanya nasi. Jadi, sehingga tidak terlihat mengisi. Kami ditutup oleh sendok. Kami menunggu sampai minyak menonjol melalui nasi.
- Kami mengurangi api, tuangkan piring dengan kaldu dan tingtur dari rempah-rempah. Kami menutup tutupnya, biarkan Palela mendidih dengan baik. Sampai kesiapan tidak mengganggu hidangan! Minyak dari bawah akan naik, campurannya hilang dengan baik, dan tidak akan memberikan beras.
- Setelah 20 menit Anda dapat meletakkan di atas meja.
- Anda dapat melayani langsung dengan wajan. Koki Spanyol setempat melakukannya.
Seperti yang Anda lihat, Paella sangat sederhana untuk memasak, dan menempati sangat sedikit waktu. Hidangan bagi mereka yang tidak suka menghabiskan di dapur sepanjang hari, tetapi suka mengejutkan kerabat dan tamu makanan negara lain.