Siapkan yogurt di yoghey - hanya dan cepat. Lagi pula, perangkat ini akan melakukan segalanya alih-alih Anda, hanya mengelola proses dan mematuhi teknologi memasak. Cara membuat yogurt di Yoghey - tema pilihan hari ini. Home Yogurt jauh lebih enak dan lebih baik daripada yang dibeli di toko. Itu tidak mengandung aditif berbahaya, stabilisator, pengawet atau pewarna. Yogurtnith adalah perangkat yang baik dan mudah digunakan untuk nyonya, terutama jika ada anak-anak di keluarga.
1
Siapkan semua produk yang diperlukan: susu (1-3 liter, tergantung pada ukuran yogurtnith), balap untuk yogurt. Susu lebih baik untuk mengambil penatua, maka yogurt jadi akan berhasil. Dan bagi pecinta susu rendah lemak - ternyata yogurt minum cair.
2
Yang paling sering menggunakan kawanan siap pakai yang dijual di toko-toko dan apotek. Anda dapat menggunakan yogurt alami sebagai starter: beli yogurt siap pakai di toko tanpa aditif atau tinggalkan toples (jaga tidak lebih dari dua minggu), disiapkan sebelumnya, yogurt rumah.
3
Periksa bahwa yogurtnitsa dan tara untuk yogurt (termasuk sendok, panci untuk susu) bersih dan kering.
4
Jika susu tidak dipasteurisasi - itu harus direbus dan dinginkan hingga suhu sekitar 38-40 s, jika ultra pasteurisasi dipanaskan dengan suhu yang sama. Periksa suhu susu lebih baik daripada termometer air khusus atau pin di pergelangan tangan (tidak boleh terbakar atau dingin).
5
Tuang sumber untuk yogurt menjadi susu hangat dan campur dengan seksama. Tuang susu pada toples yogurtnitsy, tutupi dengan penutup. Sertakan laporan yogurt sesuai dengan instruksi.
6
Waktu memasak yogurt bervariasi dari 6 hingga 12 jam, tergantung pada kepadatan yang diperlukan. Semakin sedikit waktu untuk mempersiapkan produk siap pakai. Setelah memasak, tinggalkan toples dengan yogurt keren, setelah itu ditempatkan di lemari es untuk penebalan akhir. Yogurt yang dimasak disimpan di lemari es tidak lebih dari 3-5 hari. Dalam bentuknya yang murni, yogurt digunakan dalam makanan tidak hanya sebagai produk utama, tetapi juga sebagai dasar untuk salad, sarapan kering, gula-gula.
7
Untuk meningkatkan rasa, terlebih dahulu di toples, Anda dapat menambahkan selai, selai, buah manisan, buah-buahan kering, pure buah atau buah beri, terbang dengan gula.
8
Tambahan yang sangat baik untuk kesehatan yogurt yang bergizi dan sehat akan menjadi buah-buahan segar, beri, kacang-kacangan, kakao, madu dan cokelat. Buah-buahan segar dan suplemen asam dapat ditambahkan ke yogurt hanya setelah persiapannya sehingga susu dalam yogurney tidak akan curl.
Dengan demikian, dengan bantuan asisten dapur - Yogurtnitz (dan 5-10 menit waktu pribadi untuk menyiapkan dan mencampur bahan-bahan), ternyata produk alami yang berharga dan lezat.
Instruksi dan rekomendasi yang jelas akan membantu Anda dengan mudah mengatasi tugas ini. Dan pelajaran video rinci akan dengan jelas menunjukkan proses yang dijelaskan dalam artikel.
Dan saya bahkan memiliki yogurt yang sangat tebal pada susu rendah lemak, mungkin sebagian besar kualitas start-up tergantung pada, dan susu susu bisa alami dan rendah lemak, dan mungkin lemak dan encer. Untuk meminumnya ternyata, setelah memasak mencambuk blendernya. Adapun start-up, tentu saja, lebih baik mengambil istimewa, saya mencoba vivo, sekarang saya telah membeli gesper, saya suka mereka lagi.
Dan saya bahkan memiliki yogurt yang sangat tebal pada susu rendah lemak, mungkin sebagian besar kualitas start-up tergantung pada, dan susu susu bisa alami dan rendah lemak, dan mungkin lemak dan encer. Untuk meminumnya ternyata, setelah memasak mencambuk blendernya. Adapun start-up, tentu saja, lebih baik mengambil istimewa, saya mencoba vivo, sekarang saya telah membeli gesper, saya suka mereka lagi.