Setiap kue terlihat pintar dan meriah jika didekorasi dengan demikian. Kue terbanyak dihiasi dengan icing putih atau berwarna, yang kemudian ditaburi dengan kacang, cessies atau kekuatan paskah khusus.
Mem-flash tradisional pada telur untuk keheningan
Untuk enam kue sedang, Anda dapat membuat lapisan gula yang sangat sederhana. Baginya, ada 2 protein mentah dan 8 sendok makan gula. Massa dicambuk dengan mixer dengan helm dalam bentuk pengocok. Glasir dari jumlah gula sedemikian rupa cukup kuat dan cepat beku dalam bentuk kerak. Sehingga dekorasi putih lebih halus, gula hanya bisa diambil 2 atau 3 sendok.
Glaze tanpa telur untuk keheningan
Untuk glasir ini, 150 g gula bubuk dan 2 sendok teh jus lemon segar akan diperlukan. Pudder harus dituangkan ke dalam toples dan tuangkan jus untuk itu. Suntness dikocok dengan kehalusan oleh blender bendering. Jika ternyata sangat tebal, maka dibiarkan menuangkan 1 sendok makan air rebus yang didinginkan. Glasir ini sangat plastik, sehingga bahkan dapat menggambar pola. Untuk melakukan ini, ambil paket polietilen yang padat, masukkan massa gula di dalamnya. Kemudian sudut dipotong ke dalam paket dan glasir dilepaskan melalui permukaan adegan.
Glasir cokelat untuk keheningan
150 g bubuk gula diambil dan dicampur dengan 7 sendok makan susu. Massa dipanaskan pada panas terendah, dan kemudian 100 g cokelat hitam dan 50 g mentega ditambahkan ke dalamnya. Dengan pengadukan yang konstan, glasir memanas ke keadaan homogen, dan kemudian 1 sendok makan pati kentang dan 4 sendok makan bubuk kakao ditambahkan ke dalamnya. Hingga prabayar, glasir cokelat dibawa mandi air.
Glaze pada resep pertama dan kedua sangat mudah untuk membuat multi-warna. Untuk melakukan ini, Anda dapat menambahkan jus bit, oranye atau ceri. Dalam kasus pertama, glasir akan menjadi ungu, di yang kedua - oranye, di ketiga - ceri. Jus hambat akan memberikan warna biru, merah tua - merah muda, spinage - hijau. Jus dalam glasir harus ditambahkan pada saat terakhir dan tuangkan dengan bagian terkecil: tidak lebih dari 1-2 sendok makan. Jika jus menambahkan lebih banyak, maka glasir akan berubah menjadi cairan dan mungkin tidak beku.
0
617
