Resep sederhana dan lezat untuk Paskah

Kulich - kue-kue tradisional yang sedang mempersiapkan sebelum liburan Paskah. Aromatik, dipoles dengan icing dan dihiasi - tidak ada meriah minum teh dapat melakukannya tanpa itu. Sebuah resep sederhana untuk membuat mulut yang lezat untuk Paskah di rumah.

Bahan-bahan:

gandum tepung putih - 4 st;
gula untuk tes - 8 sdm. l;
gula bubuk untuk glasir - 8 sdm. l;
creamy minyak - 8 sdm. l;
telur - 8 pcs;
. Ragi (hidup) - 20 g (Adalah lebih baik untuk menggunakan ragi hidup, tetapi jika mereka tidak ada, kemudian menggantinya dengan 7 g kering Seringkali tepat satu tas kecil.);
. Garam - 0,5 jam l;
susu 3,2% lemak - 1 st;
buah-buahan kering / kacang - 1 Seni (Anda dapat mengambil buah-buahan kering untuk pilihan Anda irisan besar crush.).

Periksa outpass. Untuk melakukan hal ini, sedikit menghangatkan susu dan aduk yeasting dan satu gelas tepung. Aduk hati-hati untuk homogenitas. Tutuplah kolom dengan film makanan dan dimasukkan ke dalam tempat yang hangat untuk fermentasi setidaknya 30 menit. Tergantung pada suhu, proses ini bisa memakan waktu hingga satu jam. Jika gelembung besar muncul di permukaan - opara siap.

Ketika opara siap, lanjutkan dengan persiapan ujian. Untuk melakukan hal ini, tambahkan 6 kuning dan 2 suhu ruang integer, garam, gula. Pada selera Anda pada tahap ini Anda dapat menambahkan lemon atau vanilla semangat. Campur adonan secara menyeluruh setidaknya 10 menit.

Panaskan mentega hingga lembut. Menambahkannya pada akhir diremas-remas, hati-hati mengganggu. Tutup dengan penutup adonan dan cuti dalam pendekatan yang hangat tempat selama 60 menit.

buah-buahan kering dan kacang dipilih oleh Anda untuk mengisi, menggiling dan memotong tepung. Kecil buah-buahan kering, seperti kismis, meninggalkan seluruh.

Ketika adonan berdiri 60 menit dan naik juga, add disiapkan buah-buahan kering. Aduk sehingga mengisi didistribusikan secara merata.

Siapkan bentuk memanggang. Bagian bawah dan dinding akan bercukur dengan perkamen. Tepi perkamen harus di atas dinding formulir. Lembutkan minyak krim dan lumasi mereka perkamen dari dalam sehingga kue jadi tidak terbakar. Isi bentuk dengan uji volume 3/4.

Berikan tes sedikit pendakian. Panaskan oven hingga 180 derajat dan letakkan kue di masa depan di dalamnya. Panggang 40 menit. Kesiapan Periksa tongkat kayu. Seharusnya tidak basah. Produk jadi gratis dari formulir dan biarkan di grid untuk pendinginan.

Masak glasir. Untuk melakukan ini, campur gula mangkuk dan 6 protein dalam mangkuk dan cambuk mixer sebelum pembentukan puncak yang kuat.

Gunakan glasir untuk menghias kue sesuai keinginan Anda. Anda dapat menggunakan jarum suntik gula-gula, manik-manik berwarna, remah coklat, angka dari dorongan.

Komentar Tinggalkan komentar

Tatiana. 07/03/2018 pukul 20:44.

Selamat malam. Saya membaca resep Anda melihat foto kue yang sangat selera. Hanya di sini adalah pertanyaan dan tiga gelas tepung yang tersisa di mana untuk mati.

Untuk menjawab