Beberapa tahun yang lalu, bentuk kertas untuk Kulukhae muncul dijual. Bentuk baru dari penemuan ini membantu nyonya rumah. Mereka menghemat waktu, tidak memerlukan persiapan pendahuluan dan mempertahankan kue segar.
Apa bentuk untuk kue dari kertas
Di toko atau di pasaran Anda dapat membeli bentuk kecil, sedang atau besar. Lebih baik untuk mengambilnya lebih sempit - kue cocok untuk mereka. Semua bentuk dijual datang dalam dicat: pola rakyat, simbol paskah, malaikat, dll. Bagian bawah formulir terbuat dari kardus, dan dinding terbuat dari kertas yang lebih tipis.
Sebagai tungku kue dalam bentuk kertas
Proses memanggang tidak berbeda dari tradisional, di IE Bentuk logam. Tetapi jika diinginkan untuk memasukkan kertas bersih untuk memanggang dalam bentuk logam, Anda tidak perlu berinvestasi di kertas. Ini hanya dari dalam harus dilumasi dengan minyak nabati - untuk ini, sikat atau bahkan serbet konvensional digunakan. Selanjutnya, adonan ditumpangkan pada 1/2 bagiannya dan ditempatkan di tempat yang hangat untuk dibesarkan. Ketika berubah menjadi 2/3 dari formulir, Anda dapat mengirimkannya ke dalam oven. Suhu pemutihan layak untuk menginstal tidak lebih dari 190-200 derajat sehingga kertas tidak mulai charring. Sebelum memulai proses, formulir diinstal pada daun untuk memanggang.
Baked Cakes sampai adonan tidak tercakup di atas dan tidak dibandingkan dengan bagian atas formulir. Kesiapan disarankan untuk memeriksa tongkat bambu panjang: Jika tetap kering - produk siap.
Cara menghias kue dalam bentuk kertas
Formulir itu sendiri sudah mendekorasi Kulukhai, karena mereka berdiri di dalamnya sampai digunakan. Namun demikian, ada baiknya dekorasi kue dan icing tradisional dan bubuk cerah. Glasir diterapkan ke atas Kulichy setelah pendinginan terakhir mereka. Segera, sementara glasir tidak kering, bubuk multi-warna jatuh di atasnya atau figurine tematik terbuat dari damar.
Apa adonan yang cocok untuk kue dalam bentuk kertas
Produk:
- Tepung - 1 kg.
- Susu hangat - 1,5 gelas.
- Telur - 6 pcs.
- Butter Creamy melunak ke kondisi krim asam - 300 g
- Gula - 2 gelas.
- Ragi segar - 50 g.
- Garam - 3/4 h. L.
- Vanillin - 1 bag.
- Kismis, kacang-kacangan, cucat - 150 g.
Cara memasak adonan:
- Dari semua susu, ragi, dua sendok gula dan 0,5 kg tepung membuat unggas. Beri dia untuk dingin dengan baik.
- Kuning telur untuk bingung dengan sisa gula dan vanila.
- Sling beat dengan garam dalam busa.
- Campur tiang, sobek dengan kuning telur, mentega dan protein. Tambahkan tepung yang tersisa untuk mereka. Campur adonan dengan mixer menggunakan nozzle sekrup. Masukkan adonan ke tempat yang hangat dan tunggu kenaikannya dua kali.
- Di adonan menempatkan kismis, kacang-kacangan dan permen dan aduk lagi. Segera berbaring dalam formulir.
Karena adonan cukup cair, maka dimungkinkan untuk menerapkannya dalam bentuk dengan sendok besar.
Bentuk kertas yang indah adalah kue kue yang lebih mudah. Satu-satunya kelemahan adalah satu pakai. Tetapi bentuk-bentuk seperti itu sangat murah sehingga masuk akal untuk membelinya setiap tahun baru. Jika tidak ada bentuk kertas yang dijual, mereka sangat mudah dilakukan dengan tangan mereka sendiri - tentang ini secara rinci tentang video yang disajikan di bawah ini.
0
519
