Cara memasak kue di pembuat roti

Kue, dipanggang di pembuat roti, tidak akan berbeda dari keluar tradisional dari oven. Tapi Kulich mungkin tidak memiliki bentuk yang sama sekali biasa - ini adalah jika ember toko roti dirancang untuk memanggang roti persegi panjang. Namun demikian, ada baiknya mencoba untuk memanggang kue seperti - kompor otomatis itu sendiri akan menginstal suhu yang diinginkan dan tanda-tanda ketersediaan produk.

1
Kulich tradisional di pembuat roti

Kulich memasak pada program "roti manis". Jika tersebut tidak, maka "Perancis roti" atau "Roti Bricho" akan sesuai.

Ambil 120 g kismis dan mengisinya dengan skate, wiski atau vodka baik (50 ml). Berikan raisum untuk memperkuat selama 30 menit, dan kemudian keringkan dengan serbet. Kismis, menghisap tepung.
Dua buah telur. Kocok dari 160 g gula pasir dan tambahkan 180 g minyak krim meleleh dan garam sejumput.
massa telur untuk spread dengan susu lemak hangat - mengambil 250 ml. Cair tuangkan dalam ember pembuat roti dan top up 650 g tepung terigu dengan kualitas terbaik. Tepung sebelum ini berusaha dua kali.
Top tepung menempatkan 2 sdt. ragi kering "Safmoment" dan 1 sdt. Bubuk kunyit.
Instal ember di pembuat roti dan tekan menu "Roti Manis". Mengatur berat roti - 1 kg, warna kerak menengah.
Jalankan pembuat roti dengan menekan tombol "Start". Ketika kneads adonan dan cocok, pembuat roti mengeluarkan suara bip bahwa sudah waktunya untuk menempatkan kismis dalam adonan. Mengoperasikan tutup dan mencurahkan itu. Jika pembuat roti Anda memiliki dispenser otomatis khusus untuk kismis, kacang, dll, menggunakannya. Issim di di muka dan ia akan jatuh ke dalam adonan ketika saatnya tiba.
Tutup pembuat roti dan menunggu untuk program akhir.
Siap kue menghapus dari ember dan meletakkannya di kisi-kisi untuk pendinginan.
Menghias Kulich opsional.

2
licik Cunnium dan cokelat di pembuat roti

kue lezat ini sangat mudah untuk mempersiapkan dalam pembuat roti.

5 Yolks telur Sewa dari 4 sdm. l. Sahara. Tambahkan sejumput garam dan 2 sdm. l madu meleleh. Mesin untuk memperlambat dan meletakkan satu tupai telur ke dalamnya, dikocok untuk busa, mentega lembut (50 g) dan krim asam (3 sdm.). Meski tambahkan bubuk kakao - 4 sdm.
Di ember pembuat roti, dorong tepung dan semi. Sebelum ini, campur dalam proporsi 300 g dan 3 sdm. Sebelum menuangkannya, masukkan ragi kering ke bawah - 1,5 ppm
Bahan kering tersebar dan buat lubang kecil di dalamnya. Kepada dia, tuangkan massa yang Anda siapkan, dipandu oleh paragraf nomor 1.
Nyalakan pembuat roti pada mode "adonan" dan tunggu sampai bangun dan naik. Di setiap leadpage, waktu dapat berbeda (dari 2 hingga 2,5 jam).
Dalam adonan jadi, tuangkan 70 g cranberry kering atau kering dan aktifkan program "roti Prancis". Di dia, pembuat roti akan menghancurkan adonan lagi, akan memberinya untuk datang dan membuat kue.
Kue jadi untuk menghapus dari ember, biarkan dingin dan tutup dengan cokelat icing.

3
Kue di resep favorit Anda di pembuat roti

Jika Anda memiliki resep adonan favorit untuk kue, maka Anda dapat membuatnya secara manual. Setelah adonan cocok dua kali, pisahkan bagian seperti itu, yang akan mengisi ember Baker pada setengahnya. Masukkan adonan ke dalam ember dan biarkanlah untuk ketiga kalinya. Ketika adonan akan meningkat 2/3 dari formulir, masukkan ember ke dalam pembuat roti dan nyalakan mode "memanggang". Setelah sinyal suara, lepaskan kue dan hiasi dengan icing dan cessies. Jangan lupa untuk memberinya keren di depannya. Metode ini tidak menyiratkan tes penguapan otomatis, jadi Anda tidak perlu pisau untuk mencampur dalam ember.