Selama masa Rusia kuno, Medovukha dianggap sebagai minuman pertama. Sejauh ini, para tukang daging sedang mempersiapkan berbagai madu tincture. Dimungkinkan untuk menyiapkan medvochu yang lezat oleh resep lama di rumah.
Bahan-bahan:
Lemons - 5 pcs.;
Raisin - 200 g;
Madu cair - 800 g;
Air - 10 l;
Tepung - 3 sdm;
Ragi - 1 sdt;
Sirup madu secukupnya.
1
Lemon melemparkan air mendidih dan memotong lingkaran atau irisan. Kehilangan semua benih dari lemon. Riisin bilas dengan baik dan hapus buruk. Letakkan lemon irisan dan kismis dalam wajan, tuangkan madu.
2
Dalam panci besar merebus air dan dinginkan. Air harus sedikit hangat. Di air dingin, letakkan campuran madu, lemon dan kismis. Campur semuanya dengan baik untuk madu yang benar-benar terlarut.
3
Kemudian tambahkan tepung, ragi dan sirup madu. Campuran yang dihasilkan harus dibiarkan berkeliaran 24 jam, sampai semua lemon muncul.
4
Saring cairan melalui saringan halus, tuangkan botol. Botol menutup tutupnya. Lebih mudah menggunakan botol plastik atau kaca dengan leher sekrup. Letakkan botol di tempat yang sejuk. Setelah 5 hari, Home Medical Honey akan siap.
Untuk memberikan medvoca dari benteng, Anda dapat menambahkan cognac untuk itu, dan untuk rasa dan rasa - buah dan rempah-rempah.