Apa yang dimasak dari kubis putih

Kubis putih adalah produk umum untuk memasak berbagai hidangan, jadi mari kita lihat bahwa Anda dapat memasak dari kubis seperti itu dan bagaimana melakukannya.

1

Kocok kubis

Pertama, mari kita lihat cara membuat irisan kubis di rumah. Resep yang dipertimbangkan dipertimbangkan, sehingga dimungkinkan untuk mengamati semua proporsi dalam produk tanpa rasa takut. Jika Anda menyiapkan potongan daging kol pada resep ini, para piring akan bekerja sangat lezat, lembut dan mudah, dan karena itu adalah sukacita untuk perut. Segera tentukan produk yang kami butuhkan untuk menyiapkan kitlet seperti itu:

• Kubis putih - tempat berlindung (kepala kecil yang bisa kamu cium)
• MANKA - PAUL GLABANA (125 g)
• Bawang - 1 pc (kecil)
• Saus tomat (dapat dibeli di toko atau memasak dengan tangan Anda sendiri)
• Garam dan 3 gigi bawang putih
• Bumbu, herbal, dll. - Untuk mencicipi (bukan komponen wajib untuk hidangan ini)

Bahan-bahannya sedikit, mereka sederhana, yang berarti membuat mereka tidak akan sulit - ini adalah keuntungan pertama dari persiapan hidangan ini. Antara lain, dalam priori, pendapat yang muncul bahwa irisan kubis tidak bisa lezat, pada kenyataannya mereka sangat lezat dan sangat lembut, sehingga mereka akan menyukai hampir semua orang.

Yang kedua adalah plus penting dalam persiapan hidangan ini - untuk mempersiapkan mereka dengan sederhana, mengatasi tugas ini di bawah ini bahkan pendatang baru kuliner tanpa pengalaman dalam hal ini.

Proses memasak hidangan ini adalah sebagai berikut:

• Pertama-tama persiapkan semua produk memasak yang diperlukan. Letakkan di permukaan kerja, dan kemudian lanjutkan ke proses langsung persiapan mereka untuk persiapan daging kubis.
• Pertama-tama, tuangkan semolina dengan air murni. Untuk ini kita perlu 125 ml air. Kami meninggalkannya di piring terpisah untuk pembengkakan.
• Kami mengambil kol Kochan kami dan menggosoknya di parutan. Dalam hal ini, kita akan menggunakan parutan besar.
• Langkah selanjutnya akan membersihkan dan memotong dengan potongan-potongan kecil bawang jawab. Untuk tujuan seperti itu, perlu menggunakan pisau yang baik untuk digunakan sehingga bawang tidak menumpuk saat memotong, yaitu, tidak kehilangan jusnya.
• Sekarang saatnya untuk melanjutkan ke formasi tes. Kami mengambil hidangan volumetrik dan dalam yang cukup dan menyebar di sana dengan kubis cincang, diikuti dengan busur, pistol, yang selama ini saya berhasil, sebagaimana mestinya, pembengkakan, dan selanjutnya - saus tomat (beberapa sendok makan akan cukup).
• Jika Anda menggunakan beberapa bumbu dan herbal untuk membuat irisan kubis, sekarang itu benar. Ketika Anda perlu menambahkannya ke "cincang" kami. Jangan lupa tentang garam, perlu menambahkannya secukupnya.
• Mari kita peras bawang putih ke wadah yang sama melalui bawang putih, setelah menambahkan mayones (secukupnya). Mayones dalam hal ini menggantikan telur yang ditambahkan dalam standar cincang untuk pengikatan dan penebalan konsistensi cincang.
• Sekarang saatnya untuk mencampur semuanya dan bergaul dengan baik, setelah itu kita dapat berasumsi bahwa adonan sudah siap.
• Sekarang kita menjadi tikir, kita menuangkan sedikit minyak bunga matahari halus di sana dan membakar.

• Panaskan minyak dalam wajan, setelah itu kita mulai membentuk cutlets dari adonan yang dimasak sebelumnya dan berbaring di wajan.
• Kami mengurangi api seminimal mungkin dan mengirimkan potongan daging aset dari dua sisi ke kerak emas.

Itu sangat sederhana, Anda bisa memasak di rumah, irisan kubis yang sangat lembut. Selamat makan!

Resep berikutnya yang akan kita lihat resep ini bisa rebus kubis. Mari cari tahu cara memasak kubis rebus.

2

Kubis direbus.

Jadi, seperti biasa, untuk memulai, kita akan mendefinisikan bahan-bahan yang diperlukan:

• Kilogram kubis putih
• 1 wortel sedang
• 1 bawang ukuran rendah
• Pasta Tomat - 4 sendok makan
• Setengah gelas air
• Garam dan bumbu lainnya secukupnya
• Tepung - cukup akan menjadi satu sendok makan
• Minyak Creamy - 45 g
• Daun teluk, lada kacang - secukupnya (bukan komponen wajib, tetapi para ahli merekomendasikan menambahkannya untuk selera khusus)

Proses memasak dalam langkah langkah demi langkah:

• Pertama, taruh semua produk yang diperlukan di permukaan kerja dan lanjutkan untuk memasak.
• Pertama, Anda perlu menggiling sayuran kami. Lebih baik untuk hidangan ini untuk melakukannya dengan pisau dan memotong dalam bentuk sedotan. Dengan demikian, gerakkan wortel, kol dan bawang.
• Langkah selanjutnya adalah cappist dengan garam.
• Sekarang minyak mengalir ke dalam wajan, memanaskannya, dan kemudian segera tuangkan di luar sana cincang dengan kubis garam.
• Di sana, segera tambahkan pasta tomat, dituangkan setengah secangkir air.
• Sekarang ada kubis hingga setengah persiapan pada api yang lambat.
• Dalam wajan terpisah, goreng wortel dan bawang. Setelah itu menghubungkan kubis dan sayuran panggang lainnya.
• Casserole membakar dan meletakkan mentega di sana.
• Kami menambahkan tepung di sana dan menggoreng sedikit minyak.
• Segelas air dan garam menambah segelas air dan beberapa, kemudian mendidih saus di masa depan.
• Sekarang kita mengisi saus menjadi hampir kubis, kita semua bercampur dengan baik.
• Kami mengirim beberapa lavra dan lembaran lada, bawa sampai kesiapan dan matikan api.

Memasak rebusan itu dengan sangat sederhana ketika ada semua bahan yang diperlukan dan resep yang telah terbukti sangat baik. Selamat makan.

Kami melihat hanya dua hidangan yang dapat dimasak dari kubis, dan ada banyak dari mereka, jadi di sini akan menjadi fantasi Anda dan keinginan untuk memasak dari kubis.