Kubis - resep klasik

Kubis - produk lezat dan sehat dari yang mempersiapkan casserole, salad, lauk dan makanan lainnya. Hal ini berguna dalam kedua segar dan direbus. Selain itu, dalam kubis mengandung sekitar 40 kalori, sehingga bisa ada bahkan pada diet.

Kami menawarkan Anda untuk memasak kubis direbus pada resep klasik. Anda dapat menambahkan kubis dan daging cincang, jika diinginkan. Ini akan membuat hidangan lebih bergizi dan harum.

1

petunjuk bermanfaat

1. Untuk memberikan ketebalan piring, menambahkan untuk itu beberapa sendok hak tepung selama memasak.
2. Untuk menghilangkan bau kubis dalam waktu pemadam, Anda dapat menambahkannya ke sedikit pan roti basi. Ini harus mengambil hanya setelah hidangan sepenuhnya siap.
3. Ketika memilih preferensi kubis memberi segar untuk hijau sayuran. Anda tidak dapat menggunakan kubis dengan gelap atau bintik-bintik hitam.
4. dapat digunakan untuk memadamkan tidak hanya air, tetapi daging atau kaldu sayuran.

2

Sauerkraut: resep klasik

Resep ini akrab bagi banyak dari era Soviet. Digunakan untuk persiapan bahan-bahan sederhana. Untuk membuat hidangan lebih harum, tawaran tambahkan pasta tomat di dalamnya.

Apa saja bahan yang dibutuhkan

1. Kubis ukuran rata-rata 1 kg.
2. Bawang 1-2 buah. (Tergantung pada ukuran)
3. gula pasir 1 sdm. l.
4. Garam secukupnya
5. Gandum tepung '30
6. paprika
7. 100-150 ml air.
8. Pasta tomat 2-3 sdm. l.
9. daun salam 1 pc.
10. Minyak sayur

Langkah-demi-langkah resep memasak

1. Peel bawang dan halus memotong itu.
2. Panaskan minyak pan sayur goreng dan goreng bawang sampai lunak.
3. Cuci daun kubis dan menghapus bagian atas dengan itu. Jika kepala terlalu besar, kemudian dipotong menjadi beberapa bagian.
4. Halus rusak kubis dan memasukkannya ke dalam panci, untuk bawang. Campur dengan baik.
5. Tuangkan kubis dengan bawang dengan air dan lagi aduk rata.
6. Tutupi wajan dengan tutupnya dan mulai rebus pada panas sedang. Carry Cappist mengikuti 35-40 menit. Dalam hal ini, jangan lupa untuk terus-menerus aduk. Jika selama memasak air menguap terlalu cepat, maka tambahkan sekitar 100 ml untuk itu. air.
7. Campurkan pasta tomat dengan tepung dan tambahkan campuran ke kubis rebus dengan busur. Campur semuanya dengan seksama dan potong piring selama 2-3 menit lagi.
8. Garam hidangan, tambahkan gula, daun teluk, dan merica ke dalamnya. Semua bercampur dengan baik, tutup wajan dengan tutup dan memadamkan hidangan selama 10-15 menit lagi.

Cached Rebus Rebus dapat didekorasi dengan sayuran atau sayuran. Ini akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk hidangan daging dan ikan.