Tbilisi salad adalah salah satu yang paling Georgia salad lezat. Hal ini diperkaya dengan sayuran yang sehat dan hijau. Bayi dari Salat ini menambah daging sapi. Tajam akan menambah cabai. Jadi ternyata bahwa pendingin masakan Georgia. Dalam artikel kami, kami akan mempertimbangkan resep salad Tbilisi klasik.
Untuk persiapan salad pada resep klasik, Anda akan perlu:
- Kacang merah kalengan - 1 Bank
- pisau daging sapi - 300 g
- Bawang merah - 1 pc.
- Lada Bulgaria Merah - 1 pc.
- Chile Pepper - 1 pc.
- Lada Bulgaria Jeruk - 1 pc.
- Bawang putih - 2 gigi
- Kinza - 1 balok
- Peterseli - 10 g
- Kenari - 30 g
- Cuka
- Salt, Lada, Hmeli-Sunneli
- Minyak sayur
Urutan persiapan:
- daging sapi mencuci di bawah sejumlah besar air mengalir, mendidih dan sejuk
- Bilas kacang dengan bantuan saringan dan menunggu sampai batang air. Menerjemahkan ke dalam mangkuk yang mendalam
- Bawang bersih, dipotong setengah cincin dan kirim ke kacang. Untuk taburi dengan cuka dan memberikan untuk berdiri 5-7 menit.
- Semua jenis lada bersih dari biji dan potong menjadi jerami tipis, menambah salad
- memotong daging sapi sepanjang serabut atau kubus dan kirim ke bahan cincang
- Kenari bersih dan goreng di wajan panas, dilumasi dengan minyak sayur, dalam waktu 5 menit. Menggiling dengan mortar, tambahkan ke salad
- Mencuci, kinse kering, peterseli dan menghancurkan bawang putih, kirim ke bahan-bahan sudah siap
- Isi salad dengan minyak sayur, tambahkan bumbu dan lembut campuran. Biarkan istirahat 40 menit.
cerah ini, indah, mudah-masak salad akan menghiasi meja meriah Anda dan pasti akan menyenangkan tamu Anda. kesedapan nya akan menjadi sorot yang sangat baik dari pesta Anda.
0
404
