Apa yang dapat dibuat dari kubis

Di meja kami kubis ditemukan berbagai jenis: putih dan merah, warna, brokoli, Peking, kolrabi. Dikenal kubis dengan elemen yang berbeda dan vitamin. Dalam kubis, bahkan kadang-kadang terjadi vitamin U, yang memperlakukan ulkus lambung. Dan apa yang bisa dimasak dari kubis? Kami akan mencari tahu dalam artikel ini.

1

Cara membuat salad kubis?

Salad Kami akan mempersiapkan dari Beijing kubis dan produk lain yang disebut "Swan Pooh".

Di salad kita ambil:

• 2 menengah, direbus dalam "seragam", kentang
• 3 telur rebus
• 1 Lukovitsa
• 200 g ayam rebus
• 150 g keju parut semi-padat
• setengah dari Kepala kecil Beijing Kubis
• 200 g mayones
• 0,5 Art. l. cuka
• garam dan lada bubuk hitam dengan selera Anda

Memasak:

1. Salad akan melakukan di mangkuk salad dalam, itu adalah engah.
2. Bagian bawah Saladers akan gratened dengan kentang.
3. Di atas kentang tersebar cincang oleh semirings dan menggigit bawang dilapisi. Lumasi mayones.
4. Lapisan ketiga - ayam ayam ayam.
5. Lapisan berikutnya parut pada parutan telur dari telur, kemudian ditaburi dengan keju parut dan mayones melumasi.
6. Lapisan atas - cincang jerami kubis, ditaburi dengan yellowers baik rascalled.

2

Cara membuat sauer kubis cepat?

Masak kubis mempersiapkan musim gugur kubis putih kelas.

Untuk menghemat kubis yang Anda butuhkan:

• 2 kg kubis
• 2 Wortel Tengah
• 1 l air bersih
• 2 sdm. l. Sololi.
• 1 sendok teh. l. Sahara
• 5 tambang paprika hitam dan harum
• daun 1 laurel

Memasak:

1. Pertama, kita mempersiapkan air garam: kita menurunkan garam, gula, cabai, daun salam, dan didihkan. Kami memberikan keren.
2. Kubis memotong jerami tipis, kita melakukan hal yang sama dengan wortel. Campuran mereka bersama-sama.
   Kubis dengan wortel lipat menjadi sebuah guci besar atau panci, kita akan dipadatkan, menuangkan air garam didinginkan, tutup dengan tutup dan cuti di tempat yang hangat (di dapur) selama 3 hari.
3. Setiap hari kubis ditembus oleh garpu.
4. Setelah 3 hari, kita bertahan kubis di tempat dingin, dan itu sudah bisa memakannya.

3

Cara membuat irisan daging kubis?

Orang yang terbiasa dengan irisan daging percaya bahwa irisan sayur tidak lezat. Apakah begitu? Siapkan cutlets dari kubis putih biasa.

Di cutlets kita ambil:

• 300 g kubis
• 3 telur
• 3 sdm. l. tepung
• garam dan merica secukupnya
• 1-2 seni. l. minyak nabati untuk menggoreng kitt

Memasak:

1. Kubis memotong jerami, tuangkan 0,5 gelas air panas, dan 5-7 menit di bawah tutupnya sampai kubis lunak.
2. Kubis pergi di saringan, berikan saluran dan keren.
3. Dalam mangkuk besar, kita membagi telur, menaburkan tepung, garam dan lada, menggosok, menambah kubis, mencampur.
4. Dalam wajan menggoreng minyak sayur, masukkan 1 sdm. l. massa telur kubis, dan goreng sebagai pancake dari dua sisi.

4

Bagaimana cara membuat kubis kubis malas?

Jika Anda tidak punya waktu untuk memasak kubis biasa, Anda bisa memasak malas dengan cepat.

Dalam gulungan kubis malas perlu:

• 1 kubis pencuri kochan kecil
• 500 g daging babi
• 1 cangkir nasi kering
• 1,5 gelas air mendidih untuk nasi mendidih
• 1 umbi dan wortel
• 1 cangkir jus tomat atau berantakan
• garam dan lada mengalir

Memasak:

1. Daging dengan sejumlah kecil salae, kami memotong potongan-potongan kecil, menuliskan wajan, mengaduk sampai kerak emas terbentuk, dan lemak tidak didorong.
2. Bawang bersih, milikku, dipotong dengan halus, hilangkan daging.
3. Wortel juga milikku dan bersih, memotong jerami, menghilangkan daging dan bawang, menggoreng semuanya selama 5-7 menit.
4. Kami menuangkan sayuran panggang dengan daging jus tomat, tutup dengan tutup dan selama 15 menit.
5. Dicuci di beberapa perairan nasi tuangkan air mendidih, garam, tutup rapat dengan tutupnya, masak dengan api kecil selama 12 menit. Jangan membuka tutup saat memasak.
6. Kubis memotong sedotan tipis.
7. Kami mencampur daging di dalam kotak dengan sayuran, nasi dan kubis, garam, merica, ditutup dengan tutup dan berbelanja dengan panas rendah selama 10-15 menit.

5

Bagaimana cara membuat cracker dari kubis?

Bahkan hidangan manis bisa disiapkan dari kubis.

Di Charlotte yang Anda butuhkan:

• 0,5 kg kubis putih muda
• 4 butir telur
• 250 ml mayones atau krim asam
• 4 sdm. l. tepung
• 1 sendok teh. l. Sahara
• sejumput garam
• 1 sendok teh. Soda, membayar cuka

Memasak:

1. Minyak pelumas bentuk bulat (sayuran atau mentega).
2. Kubis memotong sedotan tipis, sedikit disesuaikan, berbaring dalam bentuk.
3. Kami mencambuk telur dengan garam dan gula, meludah tepung dan soda, cuka Gasimi, tuangkan mayones atau krim asam, cuci.
4. Adonan yang dihasilkan mengisi kubis dalam bentuk.
5. Oven dalam oven pada 180̊c 30-40 menit. Jika Anda menembus Charlotte dengan tusuk gigi kayu, dan itu akan tetap kering, tanpa adonan, itu berarti pertengkaran sudah siap.

Jadi, kami belajar memasak makanan ringan dari kubis, hidangan kedua dan manis.

Video: Ya, sangat lezat - kubis di dalam telur