Meggylé tartalmaz sok vitamint, amelyek szükségesek az emberi szervezet számára. És előkészíti a lé nagyon egyszerű és gyors. Nézzük a legérdekesebb lehetőség a főzés.
Előállítása cseresznye lé sokovarke
Az egyik legnépszerűbb receptek főzés meggylé sokovarke és nagyon folyamat főzés nem kell sok idő.
A főzéshez szüksége lesz:
- 3 kg érett cseresznye;
- tisztított víz;
- 1 kg cukor.
A készítmény a lé, akkor feltétlenül olyan modellt sokovarki.
- Főzés előtt a bogyók jól kell mossuk és szárítjuk. Kívánatos, hogy elváljon a cseresznye gödrök.
- Az alján sokovarki Pour kis mennyiségű víz - 200-300 ml.
- Ezután, a bogyók egy kész sokovarku, és megszórjuk cukorral a tetején. Előkészítése során gyümölcslé jobb, hogy megpróbálja a bogyók lehet túl savas, és szükség több cukrot.
- Főzzük 20-25 percig. A főzés során, szükséges, hogy keverjük a levet.
- Ezután azt helyettesíti a jar és öntsük a levet.
- Húzd fel az üveget, és lezárja valami meleg (szükséges sterilezés). Így a bank a levet érdemes, amíg teljesen kihűl.
Meggylé nem csak megőrizni, hanem inni naponta. Csak a cseresznye nedvet kapunk nagyon intenzív, és kívánatos, hogy vízzel hígítjuk.
Előállítása meggylé azzal a kiegészítéssel, alma és körte a facsaró
- 1 kg érett cseresznye;
- 0,5 kg alma;
- 0,5 kg körte;
- 300 g cukrot;
A főzési folyamat nagyon egyszerű: az átugrani kívánt gyümölcsök és bogyók a facsaró és adjunk hozzá cukrot.
Ízletes és erődített ital kész!
Előállítása meggylé a téli
Van egy nagyon egyszerű recept, amelynek köszönhetően képes felkészülni a téli meggylé.
Szükséged lesz egy palack:
- 400 g érett cseresznye;
- 200 g cukrot;
- ivóvíz - 2,5 liter.
Ez a recept jó, mert akkor gyorsan megőrizni nagyszámú cseresznye.
Főzés folyamat:
- Mi alaposan mossuk Berry és adott esetben elválasztja a csontok;
- Egy háromliteres palack lebomlanak cseresznye, 300-400 g;
- Töltsük forró vízzel.
- Bízunk benne, hogy amikor a víz lehűlt, majd öntötte egy serpenyőbe, és forraljuk fel.
- Amikor a víz forrni kezd, adjunk hozzá 200 g cukrot. Ily módon főzzük a szirupot.
- 1-2 perc múlva a főzött szirupot kitöltés azt újra egy palack cseresznye.
- Zamatyvaem tekercs és valami meleg sterilizálásra.
Friss cseresznyelé szitán
Erre a előállítási eljárás lesz szüksége:
- 2 kg cseresznye;
- 300 g cukrot;
- Vizet inni;
Ivóvíz - add választható.
- Pre-készít bogyó. Mi mossa folyó víz alatt, és a maradékot a csontból.
- Tedd a szitán géz tiszta és után terjedt elkészített bogyó.
- Elkezdjük nyomjuk ki a levét, cseresznye zamatyvaya a géz és jól tolja.
- Kívánatos olyan előállítási eljárást kopás orvosi kesztyű.
Úgy tűnik, hogy ebben az előkészítési folyamat befejeződött, és a lé, akkor kell hozzá cukrot, és hígítsuk fel vízzel. De még egy ilyen leve és megőrzi a tél:
- Adjuk hozzá a vizet, és tegye forrni alacsony lángon 5-7 percig.
- Adjuk hozzá a cukrot.
- Amikor a lé elkezd forrni, vegyük le a hő és öntsük előkészített üvegekbe és pasztőrözött.
A legfontosabb dolog készül, hogy használjon egy érett és nem túlérett.
Köszönhetően ezt az egyszerű és okos módon akkor kap egy finom és egészséges lé nélkül tartósítószerek, amelyek gyakran tartalmaznak lé értékesítik az üzletekben.
0
261
