Bor a cseresznye csontok otthon

Cook Bor Néhány cseresznye magvak természetesen nem fog működni. De ha a főzési idő alatt inni, add hozzá a csontokat, a cseresznye bor új, kifinomult ízt kap. Nem minden kezdő borászok veszik, hogy készítsen bort a magok, mivel azok cianid és hidrogén-cianid, ami nagy kárt okozhatnak az egészségre. Az e cikkben leírt csontokkal való főzési bor, győződjön meg róla, hogy felkéri az összes borászra, és a kész ital kóstolói örömmel fogadják a mandulát.

1
A cseresznye bor vetőmaggal történő használata

Természetesen az alkoholtartalmú italok használata mérsékelten kell lennie. Ne vegye be a házi bort csodaszerként. De még a tapasztalt orvosok is azt mondják, hogy a cseresznye ital:

egy nehéz nap után visszanyerve;
megakadályozza a rák fejlődését;
segítséget nyújt a hosszabb depresszióval;
fájdalomcsillapító hatással van az arthritis és arthrosis exacerbációjában;
toxinok, nehézfémek a testből;
megakadályozza a korai öregedést;
az alvás javítása;
normalizálja az emésztőrendszert.

2
Csomagolás és összetevők előkészítése

Ne feledje, hogy a bor felkészülésének folyamata tisztaságot szeret. Különös figyelmet kell fordítani a csomagolásra, a sterilitása attól függ, hogy a jövőben a bor ne dolgozzon kórokozókat. Ha nem tudja sterilizálás üveg- vagy műanyag palack vízzel alaposan folyó víz alatt, és törölje szárazra egy tiszta ruhával. Győződjön meg róla, hogy a konténerekben maradt a szösz ruhában. A bogyók különös figyelmet igényelnek:

a bogyók jobb kesztyű megérintése;
a cseresznye nem szünteti meg a magot;
kell érett bogyó (még gőzatlan éretlen cseresznye is elrontja az ízét);
csont teljesnek kell lennie, nem szabad főzés bor a deformált csontok;
óvatosan vegye ki a szár;
a cseresznye nem tört, hagyja a vízben több mint 10 perc;
bogyók előnyösen nem merített (ez javítja a fermentációs folyamat).

3
Azt, hogy a bor

Még kezdő sikerült, hogy egy finom bort az első alkalommal. A folyamat a főzés bor nem nehéz, de nagyon elfoglalt és érdekes. Végtére is, ezért azt szeretnénk, hogy kezelje a szeretteit egy valódi rubin italt.

Szükséges összetevők:

Érett cseresznye - 2 kg;
ivóvíz - 2 L .;
cukor - 800 g .;

Most a folyamat-, a borkészítés:

1 szakasz - Cherry Költözzön mély műanyag medence és kézi indítás szorítani a levet bogyók (győződjön meg arról, hogy minden egyes bogyó összetörjük, próbálja úgy, hogy a lé marad a tartályban, és nem megszórva);
2. lépés - Add 2 l. Waters és 200 g. Szaharai alaposan mozgatni a kezét, vagy egy fakanállal (figyelje a kezét tiszta);
3. lépés - a kapott tisztább hívják a cefre, most meg kell borított sűrű réteg gézt és eltávolítás 3 napig meleg, sötét helyen, anélkül huzat;
4 szakasz - az egész a 3 nap, a cefre kell keverni 2-szer naponta (reggel és este, előnyösen ugyanabban az időben), próbálja mozgatni a bogyók, hogy „mozog”, hogy az a tartály aljára;
5 Stage - kész sörcefrét kell szűrjük át a géz, a sütemény már nincs szükség, akkor meg kell szüntetni;
6 lépés -, hogy a szűrt levet adjunk hozzá 200 g. Cukor, három jelenet diagramok, alaposan keverjük össze;
7 szakasz - jövőbeli bor tisztogatás egy palack fermentáció, fektetni a nyak egy orvosi kesztyűt a nyakon (az egyik a „ujj”, hogy egy lyukat a tű);
8. szakasz - Mozgás a palack bort egy sötét és meleg helyre;
9. lépés - 5 nap után, töltse ki egy kis cefre egy mély tányér, adjunk hozzá 200 részvényt, és alaposan keverjük össze, az édes cefre öntsük vissza a cefre (ebben a szakaszban meg kell tenni az első kóstolás, ha az íze fordult ki, hogy nagyon keserű, akkor a cefre szükséges újra és távolítsa el a csontokat), hozott egy kesztyű a palackon
10 szakasz - 6 nap után az eljárást azzal a kiegészítéssel, cukor, leírt a 9. szakaszban, meg kell ismételni;
11 Stage - Amint a kesztyű „esik” a nyak, felvette a folyadékot a cső (van egy fiatal bor, biztos, hogy ízű, és adjunk hozzá cukrot ízlés szerint);
A 12. szakasz egy fiatal bor tiszta kapacitások mozog a pincében, vagy hűvös helyen.