Sok háziasszony gondolja, hogy a termelés a házi tésztával - ez egy nagyon bonyolult kérdés. Sőt, ha lehet, hogy a hétköznapi kovásztalan tésztát, főzni a tésztát könnyen.
Termékek a házi tésztával
Tésztát készül fehér lisztet, ami a tészta megtartja a formáját is. Is, meg kell tojást és a sót. Ez az egyszerű set termékek alkalmas klasszikus tésztával. Egyéb receptek javasoljuk, hozzátéve, más összetevőket.
Hogyan készítsünk házi tészta klasszikus
Főzés technológia:
- Két tojás, 1 teáskanál só, megverte egy villával.
- Egy nagy tálban keverjük két csésze liszt, és az, hogy felfelé. Top kanállal alakú lyuk.
- Öntsük a tojásokat a lyukba, és egy kanál segítségével, elkezd rendfelszedő a lisztet golyókat.
- Amikor a massza sima, darabos, tedd a táblára, öntsük hozzá a lisztet.
- Gyúrjuk kemény tésztát. Ha az étkezés elég lesz, majd adja hozzá.
- A kész tésztát van osztva hat részre, és minden pakolás film.
- Egy óra múlva állni, kiépítése minden labdát a tésztából egy nagyon vékony palacsinta.
- Por a sütemény liszt and roll őket roll.
- Minden tekercs keresztben elvágjuk vékony csíkokra.
- Az így kapott csíkokat, hogy lazítsa a kezét, és tegyük a nyers tésztát egyenletesen az asztalra, a lerakott törölközőt.
- Hadd tészta megszáradni.
- A tésztát kartondobozban vagy üvegekbe.
Nem szükséges, hogy a tésztát papírzacskó, vagy ruhával zsák. Ha változik a törékeny tészta eltörhet.
Hogyan készítsünk házi tészta színe
Mindannyian találkoztunk az értékesítés színes tésztával. Mert a gyártás természetes zöldséglevek. Azt is kihasználják ezt a tip és színes szakács tésztával. Mert az ő, hanem egy tojás, hogy két evőkanál lé:
- sárgarépa - tészta narancssárga színre.
- répa - tészta fog fordulni lilás.
- zeller vagy spenót - tészta zöld.
Hogyan készítsünk házi készítésű tésztát szelíd
Tészta főzve egy tojás, kiderül, elég sűrű, és nem hegesztett. Jól bevezetett átlátható levesek. Tésztát, második ételek, mártások, ahol sok állnak rendelkezésre, akkor jobb, hogy a tészta. Ez adhat olívaolaj. Mert tészta helyett egy tojás, hogy 2 evőkanál olaj. Tészta gyúrjuk a klasszikus recept. Vágott tészta szélesebb csíkokkal és ne szárítsuk meg, hanem azonnal főzni az ételt.
Hogyan készítsünk tésztát otthon rájött
Bármely tésztát lehet, hogy egy göndör tészta és vágjuk, vagy hosszú csíkos, vagy gyémánt, vagy négyzetek. Vágáshoz használjon speciális göndör kést vágás Chebureki.
Hogyan készítsünk tésztát otthon a különböző ízeket
A tésztát tésztát felvehet egy gomba por vagy zúzott száraz zöldek. Továbbá, házi tészta jól bármely boltban fűszerek, mint például őrölt bors, olívaolaj gyógynövények, komló-Sunnels stb Fűszerek, hogy egy kicsit (1 tk) úgy, hogy a tészta kapcsolja ki a csupasz gyönyörködtető illatú és ízű.
Ha igen gyakran főzés házi tésztával, majd vesz egy speciális írógép felvágja. Ez nagyon kényelmes, és akkor tiszta a gép teljesen olyan tésztát tésztával.
0
931
