Kezdeni szidás rizst. Próbáld megtalálni a minőségi rizs a boltban, jó tapadása. Vegyünk két pohár gabonafélék és alaposan öblítse le. Ezt követően, töltse ki két pohár vizet. Ábra kell készíteni közepes hő egy forraljuk, egy darab Kombu. Forralás után alga, húzza ki és bekapcsolja az égőt a legkisebb tűz. A sütés után rizst állni körülbelül húsz percig. Ezután meg kell helyezni egy másik tartályba, és tegye egy ecetet, sót és cukrot ízlés szerint. A két pohár rizs, akkor készítsen mintegy húsz kis tekercs.
Ha nem szeretnénk, hogy tekercs magát, szállítási sushi Kijevben Társaságok, amelyekkel megtalálja az online élelmiszer kereskedelem.
2
Míg a rizs főtt, előkészíti a töltési és a mosás, amelynek por vízben. Ezután osszuk el a vásárolt nori lap két részre, és vágja a halak hosszú csíkokra. Ha lehetséges, egy nagy és éles késsel. Minden termék a töltelékhez kell levágni a héj és távolítsa el a magvakat. Készítsük el a teljes töltési előre és tedd egy lapos tányér, felvágja csíkokkal.
3
Tedd a nori a szőnyegre. A durva oldala legyen felül. Ez rajta, hogy a hely egy kis réteg rizs. Ebben az esetben ne nyomjuk meg a rizst a lapot. Úgy, hogy nem tapad a kezét, hogy egy darab egy tál hideg vízzel, és rendszeresen törölje az ujjait. A végén a Nori lap Hagyja az üres (kb az centiméter). Szükség van rá, hogy a későbbiekben a rizs nem kap ki a helyén ragasztás.
4
A lap közepén küldjön egy szalagot a cuccból, és adjon hozzá egy kis wasabi pasztát. Ezt követően a szőnyeg óvatosan emelte fel és becsomagolja a tölteléket Nori-ban, a szőnyeggel együtt. Ne távolítsa el a szőnyeget, amíg többször nem vezeti a lapot. A kész tekercsek apró darabokra vágják az éles kést. A könnyebb vágásokhoz ajánlott egy edényt a hűtőszekrénybe. Minden vágás előtt dip a penge kést hűvös vízbe. Így a töltés nem lesz pester a kés, és a tekercs nem esik szét, és nem veszíti el az űrlapot.
5
Csak a kapott edényt biztosítja. A szeletelt darabok ideálisan megnézik a Héta vagy a monofonikus négyzetlapok fiúkat. Az ételeken lévő tekercsek Óvatosan helyezték el a pácolt gyömbér és a vasabi. Az általános dekoráció, a zöldségekből vagy gyümölcsökből készült zöldségek és figurák kis gallyak ideálisak. Amellett, hogy ételek tekercs, egy tálban a szójaszószt és kiáll a pálca jelen kell lennie az asztalon. Mint egy italt a tekercs, a zöld tea kiválóan alkalmas, fehér, száraz bor vagy kedvéért - rizs sört. Nem szükséges enni tekercseket pálcikával, mert a japánok többsége megeszi a kezüket.
Ebben a cikkben a klasszikus tekercsek előkészítését néztük. Ha azonban megtanulod, hogyan készítsük el a szokásos tekercseket, akkor más fajok előkészítése meglehetősen egyszerű lesz. Az első alkalommal nehéz elérni a kívánt eredményt, de rendszeres képzéssel gyorsan megtudhatja, hogyan kell főzni a japán finomságot!
Ossza meg a tanácsot:"Hogyan készítsünk tekercseket otthon"
0
4255
