A pattogatott kukorica a filmben lévő film figyeléséhez kapcsolódik, mert ez egy ilyen esemény népszerű finomsága. De elrendezheti magát otthon, figyelve kedvenc filmje alacsony kalóriatartalmú és tápláló popcorn! Legyen az Air Corn magad, és hasznos lesz, mint a boltban vásárolt.
Hogyan kell főzni popcorn - előzetes előkészítés
A finom pattogatott kukorica előkészítése szükséges:
- kukorica. Nem minden kukorica szemcsés alkalmas sütésre. Ajánlott: a kukorica főzésére, amelyet a kerteken termesztenek, nem felelnek meg. Vegyünk egy vad gabonát, ezeket a szemcséket rugalmas és sűrű héj jellemzi. És a közönséges kukorica gyorsan megtöri a főzés során, és nem érzi jól magát. Javasoljuk, hogy pattogatott kukorica a "Dick" - nem termesztett kukorica. De nem talál egy ilyen fajta - vásárolni a boltban félkész termékek elő a sütéshez popcorn, vagy hogy a szemek természetes közönséges kukorica;
- hőálló sudine. Vegyük a legnagyobb serpenyőt, amit a házban van. Használhat egy vastag fenekű edényt;
- növényi olaj. A legjobb lehetőség a kukoricaolaj, de a napraforgó kifinomult. Az étkezési pattogatott kukorica olaj nélkül történő elkészítéséhez vigye el a szamát egy tapadó bevonattal;
- só, cukor vagy ízlés.
Forró, forró, szárított kukorica szemek a fagyasztóban legalább fél óra. Ha lehetséges - tartsa őket 2-3 órával.
Hogyan kell főzni popcornot a tűzhelyen
100 g kukorica vesz 2-3 evőkanál olajat. Öntsük az olajat egy serpenyőbe vagy egy serpenyőbe. Tedd a tűzhelyre, és meleg nehéz. További intézkedések a következők:
- helyezze a kukorica szemét a forró parasztok aljára, és azonnal lefedje a fedelet. Sütjük egy kis tüzet. A készítmény egy adag körülbelül 10 percig tart;
- várják a megjelenés fedele alá jellegzetes hangok - pamut felrobbant szemek. Először is, a gyapot fog hallani gyakran, akkor az intenzitás csökken. Vegye ki a serpenyőt a markolat, ne nyissa ki a fedelet és rázzuk kicsit, hogy minden kukorica impregnált olajjal. Ne nyissa ki a fedelet, hogy egy égési! 2-3 perc múlva a kukorica, stop robbanó;
- kapcsolja ki a gázt, és megtartják a serpenyőben kihűlni egy kicsit. Minden inexpliants a folyamat sütés szemek továbbra is kiderült, forró olajban.
10 perc elteltével nyissa ki a fedelet, és nézd meg pattogatott kukoricát. Meghintjük sekély sót vagy cukrot, és rázza meg ismét zárt fedéllel. Drink finomságát csak akkor, ha teljesen lehűl.
Főzni popcorn a mikrohullámú?
Az alján a műanyag tartály, tegye a kukoricaszemek egy sorban. Nos, ha a fél magasak. Ne tegye a sok, szemek növeli a térfogata. Pour egy kis mennyiségű olaj. Üres a tartály fedelét és rázzuk egy homogén, olajos eloszlása \u200b\u200ba kukorica. Küldje el lefedjük a mikrohullámú és kapcsolja be a teljesítményen. A készítmény egy adag lesz 2 perc. Csökkenése után a gyakori erős pamut, kívánatos, hogy ellenőrizze az étel úgy, hogy nem égett. Kész popcorn öntsük só vagy cukor.
Főzni popcorn - így az étel íze
Amellett, hogy a só és a cukor, akkor változatossá az íze popcorn az alábbi módokon:
- tisztítva az íz íze citrus. Távolítsuk el a héja narancssárga vagy citrom előre és szárítjuk. Grind cukorral homok egy kávédaráló és meghintjük kész levegő kukoricát. Popcorn sikerül sárga és kellemes ízű;
- tedd karamell popcorn. Előre elolvad egy kis vajat a krémes a vödörbe, vagy egy külön serpenyőben. Amint úgy érzi, kellemes illat - adjunk hozzá egy kevés cukrot. Folyamatosan keverjük, és néznek ki, amikor a karamell kezd olvadni. Miután egy pár percig, a keverék lesz karamell. Kapcsolja be a pattogatott kukorica után a szemeket nyitnak egy serpenyőben.
Ital levegőt szemek egy külön edénybe, vagy használat előállítására saláták és desszertek. Add popcorn fagylalt vagy tej koktél és az öröm a gyermekek nem fogja korlátozni. Szezon az étel bármilyen fűszer az ízlése, és élvezze a finom pattogatott kukoricát.