Hogyan kell főzni a csuka kaviárt

Hogyan kell főzni a csuka kaviárt

Kaviár Pikechi egy finom csemege, hogy szeret, Oroszországban sokáig. Ha van egy nagy szemtelen csuka, akkor nem csak szórjuk rá kaviár, hanem a felkészülés más finom ételek belőle. Shutching kaviár nem olyan kövér, mint a többi hal, és sok hasznos nyomelemek.



1
Főzni Csuka kaviár - előállítás

A folyamat előkészítése kaviár ételek sütésénél a leginkább időigényes. Kövesse türelem. Húzza ki óvatosan megmosott és megtisztított halat csajok kaviárral zsákok. Be kell, hogy húzza ki a tojást pofák, távolítsa el a filmet, és szabad őket a különböző szemetet. Ehhez használjon semmilyen módon:

  • twist a pofák a daráló. A fűszeres gombot, a filmek fogják fedezni, és akkor gyakran szétszedni a daráló tisztítására. A film lehet vágni, és meg fogja keresni körében az arcon. Ez jobb, hogy egy mixer. A film lesz fedezni a lapátok a készülék, és távolítsa el könnyen;
  • nézd táskák kaviár a reszelő. Minden szemetet fog csökkenni kezedbe. Hasonló eredményt kap a használata szitán;
  • használja tésztaszűrő és villával. Ez gyakran folyamodtak ilyen módon. Tedd az ikonikus pofák egy nagy tálba, és töltse fel a csúcsra a felső forró vizet. Óvatosan keverjük a kaviár a Caviar a királynő. Oldott filmek felbukkan. Távolítsuk el a habot egy kanállal, és távolítsa el a tojásokat. Drain forró vízzel, és kaviár hideg vízzel. Keverjük, lefolyó és öntsük ismét hideg vízzel. Ehhez míg a folyadék átlátszó, és a filmeket fog menni. Időbe fog telni, 10-15 ilyen eljárásokat.

Fold egy nagy darab gézzel 4-szer, hogy minden kaviár csatlakoztak. Štip ezt géz tésztaszűrő és öntsünk tiszta vizet a kaviár a tálba bele. Látták, hogy a víz üveg - csavarja gézt arcát, és kissé nyomja meg a kilépés a felesleges folyadékot. Most tudod készíteni a kaviár.



2
Főzni Csuka kaviár - nagykövet vajjal

Készít:

  • 0,5 kg kaviár;
  • 3 evőkanál. só kanalak;
  • 100 ml növényi olaj.

Tedd az elkészített tojásokat a tálba, és óvatosan öntsük a sófoltos villát, amíg a só teljes feloldódása és a habképződés. 15-20 percet vesz igénybe. Öntsük 80 ml olajat a tojásba, keverjük. Rendezze el a tojásokat a bankokon, és adja hozzá a fennmaradó olajat. Távolítsa el a hűtőszekrény 5 napját, majd kaviárral terjedhet.

3
Hogyan kell főzni sült tojás csuka

A legfontosabb dolog a tojás sütési folyamatában - figyelje az időt. Ha a termék a Scorodite Grillezési időn belül lesz - az edény jó ízű, túlhúzta. Ne távolítsa el a filmet a borjúból, meg kell őrizni az integritást. Készítsen 500g csuka tojást és 0,5 kg lisztet. Folytassa az előkészítést:

  • Óvatosan mossa meg a tojásokat, és tegye ki a törülközőt vagy ruhát, hogy megakadályozza a vízüveget;
  • szitáljon a lisztet egy tálba. Tegye vissza a földi fekete borsot és egy csipetnyi sót és keverjük össze;
  • kaviár tekercsszeletek lisztben, és helyezzen egy forró serpenyőben olajjal;
  • mindegyik oldalon 3 percig közepes hőt forog;
  • csavarjon legalább tüzet, fedje le a fedéllel és főzzük 7-10 percig, többé.

Szolgáljon finomságot az asztalon zöldségekkel és zöldségekkel.

4
Hogyan kell főzni a tojásokat Pike - sütemények

A filmek mentessége tojást tegyen egy tálba. Beat egy tojást benne és borssal íze és podsolit. Küldj egy evőkanál majonézet és keverjük. Melegítsen egy serpenyőben növényi olajat. Vegyünk egy kanál kaviár és felhalmozódnak, majd torta tortillákat a serpenyőben. A szokásos palacsinta. Látta, hogy az alsó Browns - fordítsa a tortát a második oldalon, és miközben tovább szakosod tovább. Ready kaviár torta jut el egy tányéron, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

A finomságok díszítik az ünnepi asztalt, és kiváló vacsora lesznek a család számára. Élelmiszerboltok és néhány nem fekszik a csuka roe-val, önállóan készülve.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás