Az ilyen ízletes és hasznos adalékanyag szinte minden edényt csavart, érdekes és pikáns. Bár a torma torma betakarítása a télen munkaerő-intenzív foglalkozás, de még mindig vannak olyan módok, amelyek megkönnyíthetik a főzési folyamatot.
Torma a télen a cukorrépa
Bassza meg a cékla ízletes és tökéletesen alkalmas ilyen edényekhez, mint: gombóc, gombóc, zselé és más különböző húsdarabok.
A főzéshez szüksége van:
- Khrena gyökér - 400 g;
- Booth főtt - 400 g;
- fokhagyma - 3-4 fogak;
- Ecet 7% - 30 ml;
- Só - 1 TSP;
- Cukor - 1 evőkanál. l;
A gyökérnek jól kell mosni és tisztítani kell, hogy fehér és sima legyen. Azt is javasoljuk, hogy ellenálljon neki néhány órával hűvös vízben, hogy könnyebb legyen tisztítani. A adagok száma - 2 bank, 0,75 liter térfogat. Önnek főzni kell az üvegeket és a borítókat is.
Főzés folyamat:
- A tisztított khrena gyökeret zúzni kell. Használhat bármilyen kényelmes eszközt: keverő, reszelő vagy húsdaráló.
- Miután a torma zúzódott, folytassa a főtt céklát és a fokhagymát.
- Amikor az összes szükséges termék összetört, folytassa a sóoldat zsákmányát. Forró víz, adjunk hozzá sót, cukrot és ecetet.
- A Steam Banks 2-3 percig futtattuk.
- Amikor a sóoldat lehűl, keverje össze az összes összetevőt és küldje el a bankoknak.
- Kifelé, hűvös és a hűtőszekrénybe vagy raktárba helyezzük.
Torma citrom hozzáadásával
Télen torma a citrom hozzáadásával, eredeti és finom kiegészítéssel, sok ételhez. Tökéletesen alkalmas az üzemanyag és egyéb halételekhez.
A részek száma - 2 doboz, 0,5 liter térfogatú.
Ilyen termékekre lesz szükség:
- Khrena gyökér - 500 g;
- citrom - 2 db;
- Só - 1 óra. Kanál;
- Cukor - 2 h. Kanalak.
- Víz - 300 ml.
Főzés folyamat:
- Grind a gyökere Khrena, egy kényelmes módon: húsdaráló, kis reszelő.
- Jól mossuk a citromot és a hármat a rántás mellett a bőrrel együtt.
- Add hozzá a citromot a főtt torma, só, cukor és keverjük egyenletesen.
- Küldünk a tiszta bankok és az út.
- Javasoljuk, hogy sterilizálja a késztermékben bankok 10-15 percig.
Torma téli „klasszikus”
A klasszikus krónikus recept a téli magában foglalja a készítmény a termék további adalékok nélkül.
Ehhez szüksége lesz:
- Khrena gyökér - 500 g;
- Ecet 7% - 70 ml;
- Cukor - 20 g;
- Só - 1 evőkanál. kanál;
- A víz 100 ml.
A gyökerek számára ajánlott, hogy ázni gyökerek 1 órán át. Ennek köszönhetően ez a gyorsabb, és nem lesz túl száraz.
Főzés folyamat:
- Tisztított gyökerek foszlány egy kényelmes módja.
- Mi folytassa a főzés sóoldattal mossuk. Ez előírja, cukrot, sót és ecetet forró vízzel.
- Keverjük egyenletesen.
- Mi osztott bankok, úgy, hogy a jar a bankok nincsenek kitöltve.
- A tárolási, akkor mind a kamra és a hűtőszekrény.
A folyamat a főzés alapvető gyökerek, bár úgy tűnik, nehéz, de minimum összetevők.
Khrena gyökerei nagyon hasznosak, és télen, a munkadarabot egy ilyen termék erősíti az immunrendszert, és segít a megfázás elleni küzdelemben.