A téli megközelítéssel sok háziasszony meg akarja állítani a zöldségekkel való hajlást. Cukkini szerepelnek a termékek száma, bizonyára fagyasztható a téli, és megpróbálta kiterjeszteni eltarthatóságát. A fagy, nem veszítik el ízét és jótékony tulajdonságai mellett, úgy vélik, táplálkozási és jön minden étel. Elkészítéséhez ételeket az univerzális zöldség, meg kell, hogy alaposan tanulmányozza a finomságok főzés.
Pluses cukkini és előállításuk
- Cukkini az egyik legfontosabb forrása a vitaminoknak télen. Különösen ez a zöldség jó a táplálkozás egy kisgyerek, ezért használható por, gabona- és levesek készítünk.
- A fagyasztás után az íze minősége a növényi legyengül, így a fagyott zucchinges ritkán használják, mint önálló étel. Ez sokkal gyakrabban használják, mint egy további összetevő vagy köretként a kész ételt.
- Gyakran cukkini nem fagyasztható teljesen, de készülnek belőlük ételek, vagy válogatott előtt fagy. Ha a háziasszony úgy döntött, hogy nem zavarja, és befagyasztja a teljes zöldség, akkor olvasszuk természetesen anélkül, hogy kiegészítő fűtés.
- Túl kemény héj a cukkini vágott, ami után vágjuk része darabokra, és elküldte a tésztaszűrő, hogy megszabaduljon a felesleges folyadékot.
Sütési kabachkov
A cukkini kiolvasztás után lágy, van egy vizenyős szerkezete és egy serpenyőben „nyársakat olaj.” Ez teszi a sütés egy igazi teszt. Ennek elkerülése érdekében szükség van egy cukkini gondosan felkészülni a groze folyamatot.
Előkészítő szakaszában:
- A cukkini leeresztett szobahőmérsékleten, tisztítjuk. Ezután vágjuk gyűrűk vastagsága legfeljebb 1,5 cm. Ezek lefektetett egy papírtörlővel, hogy felszívja az összes extra folyadékot.
- Ha a cukkini már szeletelve, majd azonnal lefagyasztják azt feldolgozzák hasonló módon. Ezután a darabokat a cukkini szilárd és várja a maradványait a folyadék. Ők mossa le egy papírtörlővel, és öntsük darab lisztet.
- A serpenyőben fel a tűz, öntsük egy csomó olaj, add, hogy felmelegedjen, és csökkentheti a cukkini bele. A fagyasztás befolyásolja az idő főzés egy cukkini, vágás, így ebben az időben a serpenyő nem mozog a szemét.
Sült cukkini bomlanak ismét egy papírtörlővel, hogy megszüntesse az olaj többlet. Ezen túlmenően, az eljárás azt javasolja, fagyasztott cukkini dörzsöli a reszelő, és összetevőjeként felhasználásra egy kazán vagy palacsintát.
Varka Kabachkov
Varka Zabachkov nem szükséges azok kiolvasztás. Ugyancsak nem szükséges, hogy megmentse őket a felesleges nedvességet. Fagyasztott cukkini egyszerűen kivesszük a fagyasztóból, mosás és elküldte a leves vagy püré.
- A cukkini leves adunk 10 perc alatt. Mielőtt a befejezése főzés. Ezek tegyen még később, mint a burgonya, mert fagyasztott cukkini gyülekeztek gyors.
- Ha úgy döntöttek, mint egy tál készíteni zöldségleves-válogatott, majd a szeletelt cukkini öntjük vízzel, és kezdjük el főzni együtt a többi zöldséget.
- Hogy készítsen egy cukkini, egy multicooker, egy dupla kazán, vagy egy rács egy serpenyőbe, amely lehetővé teszi, hogy készítsen egy cukkini a lemezen. Leggyakrabban, az ilyen típusú készítményt alkalmaztunk a rákövetkező öntéséhez cukkini, és használja őket, mint a por.
- Ha a cukkini akarja használni, mint a felkészülés sütés, először vizet forralni, majd tedd le. Cukkini kiolvasztás és a felesleges nedvességet papírtörülközővel. Ezután azokat blansírozott forró vízben legfeljebb 5 percig, és eltolódott a szűrőedény úgy, hogy többlet nedvességet tudott folyni. Ezt követően, a cukkini használjuk, mint az alap rakott.
tűzoltó készülék Kabachkov
Edények párolt cukkini szintén nem igényel kiolvasztás, mert a folyadék belsejében a cukkini hasznos a főzés során. Párolt cukkini különböző módokon, különböző berendezések:
- Étrendi párolt cukkini használjon lassú tűzhely vagy agyagedényt. Cukkini kivesszük a fagyasztóból, mossa folyó víz alatt, a tiszta és kockákra vágott. Ezek által lefektetett zöldek és fűszerek egy bankot, vagy multicooker és Tomatin 90 min. Első egyáltalán nem veszélyes egy alak, és egy meglepően finom étel.
- Pörkölt cukkini megsütjük egy kicsit. Ehhez azokat kivesszük a hűtőszekrényből és kiolvasztás szobahőmérsékleten egy törülközőt annak érdekében, hogy a felesleges víz eltávolítására. Aztán tiszta, vágott és számítani a tojást, majd a megértése burgonya vagy apróra vágott káposztát. Ebben a formában a cukkini sütés könnyen és gyorsan.
- Párolt cukkini lehet egy külön edénybe. Ehhez a incasionable cukkini kockákra vágott, és elalszik egy forró serpenyőben, és lefedjük. Pörkölt, amíg az összes nedvesség elpárolog. Ezután a növényi vagy olvasztott vajjal öntjük a serpenyőbe, és elkezdenek megsütjük cukkini. Kitöltése előtt a főzési a serpenyőben, a tejfölt kapros fokhagymás öntjük. Pörkölt keverék a fedél alatt még 5 percig, és kapcsolja ki a tűz. Ez az étel szolgál majd egy jó köret bármilyen hús vagy hal.
Edények fagyasztott cukkini egyszerű és nem igényel különleges képességekkel. Az egyetlen mínusz főzés őket abban a sebesség, amellyel ideje, hogy készen áll.
0
406
