Hogyan kell főzni Zabachki pörkölt?

Rougus a cukkini egy könnyű és ízletes étel, különösen népszerű nyáron. Persze, akkor főzni zöldségraguval télen, hanem éppen a szezonális zöldségek ad az étel gazdag íz és egyedi íz, és a vitaminok bennük sokkal több. A pörkölt előkészítése során használt különböző összetevők lehetővé teszik, hogy minden hostess megtalálja az edény receptjét.

1

Klasszikus főzési recept a Zucchival

Növényi edény (4 adag) készítése szükséges:

• 2 közepes cukkini.
• 2 közepes paradicsom.
• 1 sárgarépa.
• 1-2 édes paprika (méretüktől függően).
• 2-3 fokhagymás fogak.
• Owka feje
• Friss zöldek (petrezselyem, kapor).
• 2 evőkanál. l. növényi olaj.
• Só.

Élelmiszerkészítési szakaszok:

1. Minden szükséges zöldséget meg kell mosni. Zucchini vágott kockák, sárgarépa és bors - egy kis szalma. A paradicsom és a hagyma fele gyűrűket buborékolnak.
2. A pörkölt előkészítése a legjobb egy serpenyőben, magas oldalsó és vastag falakkal. Tehát a zöldségei nem csak illeszkednek, hanem jónak is. Öntsük a zöldségolajat az ételekbe, és tegye tűzbe.
3. A fűtött ételekben az első, hogy küldjön hagymát és sárgarépát. FRY zöldségek, mielőtt az íj áttetszővé válik.
4. Zucchini és bors hozzáadása után. Fedje le a serpenyőt egy fedéllel, mozgassa a tüzet a középső hatalomra.
5. Amikor a zöldségek szinte készen állnak, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, paradicsomot és sót. Keverjük össze a termékeket, továbbra is eloltani a csészébe, amíg készen.
6. 3-5 percig vége előtt a készítmény, adjunk hozzá apróra vágott zöld. Ha a pörkölt nem nyújtják azonnal főzés után, a zöldek jobbak a serpenyőben nem lehet hozzáadni. Petruska és a kapor, hogy az étel tálalás előtt.

2

Recept főzés pörkölt Zucchi és gombával

Készítsük el a következő termékek:

• 1 fehér és sárga cukkini.
• 200-300 g champignons.
• 1 Édes sárga paprika.
• 1 Paradicsom.
• 1 póréhagyma fejét.
• 100 g tejföl.
• Zöldek.
• Só, fűszerek, növényi olaj.

Szakaszában főzés ételek:

1. Főzés indítás csiperkegomba feldolgozás. Gombák kell mosni, és vágjuk vékony lemezek.
2. Ezután küldje gomba egy előmelegített serpenyőben. Szezonban a gomba sóval, borssal, és megsütjük egy arany elpirult.
3. Helyezzük a gomba egy külön halom. A serpenyőben, küldjön egy apróra vágott hagymát. Pastener növényi, hogy egy átlátszó árnyékot.
4. A főzés, vesznek részt, zabachki és a borsot. Moose zöldségek, vágott vékony fél gyűrű.
5. Ezután küldje előkészített cukkini és paprika a serpenyőbe. Telepítse a közepes lángon, fedjük az edényeket fedéllel, és pörkölt zöldségek szinte egészen készen.
6. 5-7 percig vége előtt a készítmény a serpenyőben, adjunk hozzá egy vágott paradicsom apróra vágott semirings, valamint a pirított gombával. Add tejföl, só és fűszerek.
7. Keverjük élelmiszerek és főni az étel, amíg készen.
8. Tálalás előtt pörkölt, hozzá apróra vágott friss zöldségekre.

3

Recept főzés pörkölt cukkini és sütőtök

Tök rajongók minden bizonnyal tartalmazza ezt a magzatban és zöldség pörkölt cukkini.

Készít:

• 600 g cukkini.
• 600 g sütőtök pépet.
• 2 bolgár paprika.
• 1 Owka fejét.
• 1 konzerv fehér bab bank.
• Bundle friss zöld.
• Növényi olaj.
• Só, fűszerek.

Lépései főzés Stega:

1. Az íj megtisztítjuk, finomra vágjuk apróra, és küldjön egy forró serpenyőben.
2. Ekkor elkészíti cukkini, paprika és a sütőtök. Moose zöldség, paprika nyilvánított a magból. Vágott élelmiszer kis kockákra.
3. Amikor az íj szerez egy arany árnyalatú, add tök, cukkini és paprika rá.
4. Fedjük le a serpenyő fedővel, és pörkölt zöldségek szinte egészen készen. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet vagy húslevest.
5. Ezután hozzáadjuk a babot, a sót és a fűszereket. 5 perc elteltével, vegye le a serpenyőt a hő, adjunk hozzá apróra vágott zöldek, és így az edényt, hogy átjárja 30 percig.

Jó étvágyat kívánunk!