Hogyan sütjük cukkini egy serpenyőben

Cukkini szerepelnek a szokásos sor leszállás a kertben. Ezek nem válogatós, és nem igényel speciális ellátást - a tökéletes választás dacities hogy thirs bőséges termés, de azoknak, akik szeretnének pihenni a saját öröm. És hogyan kell elkészíteni cukkini - egy másik kérdés. Rögzítése, cukkini palacsinta minden hosszú. Ha gyorsan főzni egy finom vacsorát, elájul a cukkini egy serpenyőben.

1

Tippek a főzés előtt

Annak érdekében, hogy a cukkini egyenletesen, volt egy enyhe, kellemes ízű és étvágygerjesztő megjelenés, hogy csak néhány tipp, hogy a következő tippeket:

1. Ne kímélje az olaj, a sütéshez cukkini tart sok. Ha az olaj nem ad hozzá, akkor összeolvad, vagy kiszárad és semidial.
2. A sütési időről időre, mozgassa a serpenyő oda-vissza, hogy a zöldségek „utazott” rajta. Hasonló mozgást lehetett látni a filmekben, vagy étkezési adást. Ennek köszönhető, hogy a cukkinit majd egyenletesen vegye fel, és akkor meg nagyon gusztusos.
3. Lay out kész cukkini egy papírtörlővel. Ez felszívja a felesleges zsírt, amelynek köszönhetően a cukkini nem enyhül egy pár óra, és lesz egy hosszú ideig fenntartani appetitality és aroma.
4. Ready cukkini lehet díszített, szépen locsolás őket majonéz, tejföl, vagy valamilyen mártással.

2

Fry cukkini egy serpenyőben

Ez a legegyszerűbb cukkini sütés recept. A kapott Kushán alkalmas egy snack, és a álláson, lehet kézbesíteni meleg vagy hideg.

Sütjük cukkini, szükségünk lesz:

• Cukkini - 2 db .;
• Olaj a sütéshez;
• Sót és a fűszereket.

Mi jár a főzés:

1. Készítsünk zöldségek: öblítsük le őket, tisztítsa meg őket.
2. Vágjuk a cukkini köröket vastagsága 1-1,5 cm.
3. Szezon, só ízlés szerint. Ez jobb csinálni sütés előtt, így az íze lesz gazdag és átázott az egész szeletet.
4. Mi feküdt ki a köröket egy előmelegített serpenyőben.
5. Fry mindkét oldalon, hogy egy arany héja.
6. Mi feküdt ki kész cukkini egy papírtörlővel, adunk olaj húzva.
7. Tedd egy serpenyőben / lemez, ellátási cukkini meleg vagy lehűtjük.

3

Sült cukkini

A cukkini a gabonában gyorsan sült, ráadásul egy étvágygerjesztő ropogós kéreg. Készíteni őket, szükség lesz rá:

• Cukkini - 2 db .;
• Liszt - 100 g;
• Növényi olaj - 0,5 evőkanál. l;
• Növényi olaj sütéshez;
• Tojásfehérje - 4 db;
• Víz - 100 g;
• Só, fűszerek ízlés szerint.

Kezdjük az agyag főzésével:

1. Egy edényben a habképződés előtt megvertük a fehérjéket.
2. Egy másik edényben keverjük össze a lisztet, az olajat és a vizet, jól keverjük össze.
3. Csatlakoztassa mindkét tartály tartalmát, keverje össze.

Most, hogy az egyértelműség készen áll, folytassa a zabachkov sütését. Ez majdnem ugyanaz, mint egy Cory nélkül:

1. Elkészített cukkini vágott köröket. Különleges esztétika esetén kockákra vághatók, még díszíthetők, vagy egy parschers - mint a burgonya krumplit.
2. Solim, ízléses szezon.
3. A cukkini összpontosítva a tésztába, és feküdt egy előmelegített serpenyőben. Ne felejtsd el az olajat.
4. Mindkét oldalon sütjük, mielőtt egy aranykéreg. Helyezzen papírtörlőt.
5. Várjuk az olajszárat, az ételekben való eltolódásra.

4

Sült cukkini tojással

Ez az eredeti recept egy nagyon finom és gördülő edény, amely tökéletes reggeli.
Szükségünk lesz:

• Cukkini - 2 db .;
• Hagyma - 1 fej;
• Tojás - 2 db;
• Növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
• Só, fűszerek - ízlés szerint.

Elkezdjük a főzést:

1. Hűtsük fel a serpenyőt, öntsük az olajat.
2. Csiszoló hagyma, feküdt a serpenyőben, és 5-10 percig keverjük, mielőtt megváltoztatná az arany színét.
3. Elkészítjük a cukkini: az enyém, tiszta. Ezután vágjuk kis kockákra.
4. Amikor az íj készen áll, helyezze ki a cukkini a serpenyőben. Fry 10 perc, a fedél lefedése nélkül, keverés közben. Ebben az időszakban, a szezon és a fűszerekkel.
5. Osztjuk a tojásokat, öntsük a serpenyőbe, keverjük össze tartalmát.
6. Spry további 10 percig közepes hő.
7. Feküdjön egy tányéron, zöldekkel / mártással díszítve.

Finom és étvágygerjesztő reggeli kész.

Zabachkov sütés - könnyű, de sok árnyalatú üzlet. Miután elolvasta ezt a cikket, előkészítheti őket hibátlanul.