A sült tőkehal egyszerű, olcsó ételnek számít, ami szintén nagyon ízletes és alacsony kalóriatartalmú. Önmagában a hal húsát száraz, és specifikus szaga és íze van. A serpenyőben lévő tőkehal nehézsége a dörzsölés lehetőségének köszönhető, az edények aljához ragaszkodik. De ha ismersz néhány titkot, akkor kiváló ételeket főzhetsz.
1
Vegyünk friss halat hasították és indítsd el. Vágja a farok, minden uszony. Vágja meg a hasát, és tisztítsa meg a belső, film, mérlegeket. Jól mossuk a hideg víz sugár alatt. Ha fagyasztott halat vásárolt, akkor hagyja, hogy fokozatosan teljesítse. Ne defrix a mikrohullámú, ne tegye meleg vízbe - cod darabolása során, főzés szétesik.
2
Vágja a tőkehalat kis löketekkel, vastagsággal 2 cm-es. Töltse le őket papír törölközővel. Annak érdekében, hogy a tőkehal ne ragasszon a serpenyő aljához, vegye fel a sertéses ételek vagy tonflon bevonó serpenyő előkészítését. Öntsünk több olajat, és szétválasztják magukat. Crack sózás, bors, ha szeretné, hozzáadhat fűszereket. A haldarabok a legjobban beperelnek - így jobbak lesznek, hogy megtartsák az űrlapot. Tegye a halat a serpenyőbe és sült a ruddy kéreg kialakítása előtt. Ezután forduljon át és vezesse le a másik kezét. Jellemzően a COD legfeljebb 5 percet állít fel mindkét oldalon. Hosszabb hőkezeléssel a hal megszárad.
3
A tőkehal több lédús, illatos, ha egy háromperces gyökerezés után zöldségeket ad hozzá, és ki. Jó kombinált tőkehal, sárgarépa, cukkini, paprika. Ezenkívül a zöldségek illata a hal illatát fogja dobni.
4
Pre-pácolás tőkehal segít megszabadulni a hal szaga. Majonéz, ecet, citromsav, kefir vagy tejföl alkalmasak szósz marinization. A mély edényeket, öntsük a felsoroltak közül kívánt komponensek hozzá fűszeres gyógynövények, csipet sót, és keverjük össze. Tegye a tőkehal darabokat ezt a keveréket, tegye a hűtőbe 30 percre. Lejárta után ebben az időben, folytassa a sült, de eiőszárítsa a halat.
5
Egy másik módja, hogy készítsen tőkehal egy serpenyőben van a gabona. Ön is elkészítheti a szokásos keverék egy klyar, és akkor pikáns és ropogós alapján sajtot. Solid minőségű sajt egy reszelő, és keverjük össze egy tyúktojás. Adjunk hozzá sót, fűszereket, és keverjük össze. Hal darabokat először a lisztet, majd a sajt-tojás keveréket, és tegye egy előmelegített serpenyőben. Fry mindkét oldalon, hogy egy arany héja.
6
Párolt és tomlard leple alatt a tőkehal is gyengéd és lédús. Mert ez a recept, akkor kell egy nagy izzó, ami kell vágni a felére gyűrű. A serpenyőben felhevítjük az olajat, és megpirítjuk az íjat, hogy az aranysárga szín. Ki a lisztet a tőkehal steak, hozott egy serpenyőben megpirítjuk, valamint mindkét oldalon. Ezután adjunk hozzá egy nem zsírtartalmú táplálékot sourceal és oltó lassú tűzön kb 20 percig. Hal elő ily módon tökéletesen együtt friss zöldség, zöldek.
Mit használ a javasolt módon, feltétlenül - a tőkehal kiderülhet, hogy finom. Ez a hasznos és gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban hal egy csodálatos mellett egy finom és könnyű vacsora, diétás menüt.
Ossza meg a tanácsot:„Hogyan megsütjük cod egy serpenyőben”
0
1726
