Hogyan kell sütni

Hogyan kell sütni

A húst lazac egy vitaminok, hasznos anyagok és nyomelemek tárolója. Ez nagyon hasznos, egyedülálló íze, hogy nehéz, hogy megzavarja egy másik hallal, és nincs kellemetlen szaga, amelyhez nem szeretnek szórakozni a konyhában hal. A lazac edénye megfelel az ünnepi asztalon, valamint ha lehetséges, legalább egyszer a heti étrendben jelen kell lennie. Amellett, hogy az összes legelőnyösebb, a lazac könnyen felkészülhet. Az alábbiakban egyszerű és finom receptet mutatunk be.

1
Mielőtt elhelyezték a lazacot a serpenyőben, különítsük el a húst a csontokból. Ez könnyű megtenni, mivel ebben a halakban szinte nincsenek csontok, és azok, amelyek a gerinchez csatlakoznak, amelyek jelentősen megkönnyítik a kifelé történő kivonás folyamatát. Nem szükséges, hogy a bőr megtisztítására, mivel ez szolgál a „védőréteg”, és megtartja annyira hasznos halolaj hús, ezzel megakadályozza, hogy a szárítás.

2
Vágja a tisztított húst egy 2-3 cm-es pilóta. Tér, bors. A halak bármelyik fűszerét. Ez ad egy étvágygerjesztő aromát. Adott esetben olasz gyógynövények, oregáno, zúzott fokhagyma keverékét adhat hozzá.

3
Győződjön meg róla, hogy friss citromlevet használ a lazac főzésben. Vagy égetés előtt, megszórjuk darabos bőségesen, vagy étkezés közben, amikor készen áll. Néhány citromlevet adunk az előmelegített olívaolajba a serpenyőben.

4
Amikor az előkészítő szakasz vége, öntsön olívaolajat egy serpenyőbe, gyógyuljon. By the way, a lazac húst, mielőtt a sütés is jobban kenhető olajjal. Ez egyfajta "viszontbiztosítás", amely a célt követi -, hogy megakadályozza a darabok tapadását a sütési felületre.

5
Helyezze a bőr bőrt a bőrre. Ebből az oldalról van szó, hogy mindent meg kell tennie, hogy csábító aranykéregnek tűnjön. Tartsa a húst a hőségben ebben a helyzetben körülbelül 7 percig.

6
Az „arc” része kell gyengén pörkölt. Tisztán szimbolikusan tartsa a tüzet 2 perc alatt úgy, hogy a hús elvesztette élénk hangsúlyos narancssárga szín és ez lett halvány rózsaszín.

7
Fedjük le a fedőt, és serpenyőben, hadd állni további 5 percig. A lejárati ezúttal, hívja mindenki az asztalra. Étel kész!

8
A sütés a grill serpenyő egyengetik a főzési folyamat rendszeres serpenyőben, úgy emlékszem, több szabály:

  • semmilyen esetben nem öntsön bele olajat, (a design magában foglalja egy teljesen más elve készítmény);
  • sokkal jobb, hogy sütni egy egész darab hal csontjait;
  • eriprate a halak mindkét oldalon egyformán és azonos időt, mert az „arc” része sült, és nem egy bőr (marad az oldalán).

Minden háziasszony készül a saját recept, és alig akarja, hogy „vegye le” valaki mástól. De fent a figyelem nem egy konkrét recept, de néhány általános ajánlásokat, amelyek tiszteletben tartását garantálja a flewing halétel. Bár úgy, hogy a lazac nem sikerült, meg kell próbálni, hogy „próbálja meg” is, mint a hús az egyik legkönnyebb és szerény főzés.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás