A tök receptekből származó palacsinták gyors és ízletesek

A tököt hatalmas mennyiségű hasznos vitaminnal dúsítják. Ez a zöldség egyedi: sok kiváló és finom ételt készíthet belőle. Például nagyon ízletes palacsinták. Cikkünkben figyelembe vesszük egy ilyen desszert gyors receptjét.

1

Palacsinta fűszerekkel

A sütőtök palacsinta elkészítéséhez szükséged lesz:

• Liszt - 1 evőkanál.
• Szóda - 1 teáskanál
• Só - 0,5 teáskanál.
• Cukor - 1 teáskanál
• Fahéj - 1 teáskanál
• Pumpkin Püre - 0,5 evőkanál.
• Tojás - 2 db.
• Tej - 0,5 evőkanál.
• Tejföl - 0,5 evőkanál.

Mielőtt elkezdené a palacsinta főzését, be kell készítenie a tök burgonyapürét. Ehhez vegye be a tököt, mossa le, takarítsa meg magvaktól és héjaitól, és süsse a sütőben 40 percig. Kevetőgép vagy húsdaráló segítségével fordítsa meg a sült tököt burgonyapürébe.

1. Egy sekély tálban keverje össze az összes száraz hozzávalót.
2. Egy másik mélyebb tálban, verje meg a tejet, a tejfölet, a tojást és a sütőtök pürét egy korolla segítségével.
3. Kombinálja két tál összetevőit, és zavarja az egységességet.
4. Süssük vajban.

2

Palacsinta palacsinta a töktől

A palacsinták előkészítéséhez ez szükséges:

• Tök püré - 500 g
• Tej - 500 ml
• Tojás - 2 db.
• Élesztő - 15 g
• Liszt - 1 evőkanál.
• Vaj - 30 g
• Cukor - 1 evőkanál.
• Só - 0,5 teáskanál.

1. Vágja le a tököt apró darabokra, távolítsa el a magokat és hámozza meg. Forraljuk fel a vízben, amíg meg nem főzik, és dobja egy szűrőedényre, várja meg, amíg a víz leereszkedik. Csiszoljuk a burgonyapüré állapotához.
2. Hígítsuk az élesztőt, melegítsük a tejet, kombináljuk apróra vágott tökkel és keverjük össze.
3. Adjunk hozzá tojást és lisztet, keverjük jól, amíg sima, hogy ne legyenek csomók.
4. Fedje le a tésztát ragasztófóliával, és távolítsa el 1 órát egy meleg helyen, hogy emelje.
5. Ezután kombináljuk vajjal, cukorral és sóval, keverjük össze és tegyük további 25 percig.
6. Süssük palacsintát egy forró serpenyőben, napraforgóolajjal zsírozva.

A tök ételek nagyon jól kombinálódnak lekvárral, dióval, mézzel, tejföllel és gyümölcspürével. Az ilyen palacsinta elkészítése után a testét vitaminokkal gazdagítja, és minden bizonnyal elégedett lesz az egyedi ízléssel.