Bundeva Jam za zimu - Recepti

Bundeva pekmez je ukusna i vrlo mirisna poslastica, što je pogodno za piće čaj, pripremu raznih pita i cupcake. Bundeva zastoj može pripremiti za zimu i hladne večeri uvijek imaju tako ukusni desert pri ruci.

1

Nijanse kuhanje pekmez od bundeve

Žuto pekmez od sočne bundeve je vrlo ukusna desert koji će omogućiti cijeli zime da nedostaje za mirisnog voća. Zastoj se bere u jesen, kada je bundeva počne zrela. Desert je veoma mirisne i nježan, a ne sadrži oštar miris, koji je prisutan u sirovom volanima.

Bundeva polu-pržena pekmez, pažljivo čišćenje iz sjemena i debele kore. Za svijetle naglaskom i ugodan miris bundeve, razni sastojci često se dodaju - limun, začini, razne voća, orašastih plodova i bobica.

Spremni pekmez mora biti stavljen u prethodno sterilizirane konzerve i bliskih metalnih poklopaca. Čuvati desert u hladnjaku ili drugim hladnom mjestu.

2

Klasična pekmez

Takav bundeve pekmez recept je osnovni i najjednostavniji. Bundeva je pripremljen bez ikakvih dodataka i žetve pekmez za zimu.
Sastojci:

• Bundeve - 1,5 kg
• Voda - 2 čaše
• Šećer - 1,5 kg

1. Pripremiti iz vode i šećerni sirup. Prema konzistenciji, gotov sirup treba malo povukao.
2. Pročišćeni bundeve sjeckanje s kockicama i sipati vruće sirup.
3. Poštujemo zastoj na laganoj vatri do guste konzistencije Jema.
4. Gotova bundeva poslastica mora imati boju tamno jantarne boje, to je onda to sipati u spremnik.
5. Banke s marmeladom su smješteni na hladnom mjestu, lupanje toplu deku.

3

Bundeva od limuna pekmez

Začinjena i mirisna poslastica napravljena od sočnih bundeve i agrumi savršeno za pripremu raznih pita i kao dodatak palačinkama ili palačinke.
Sastojci:

• Jednostavno papar - 5 peasors
• Šećer - 800 g
• Limuna - 2 kom.
• Karanfil - 5 pupova
• Bundeve - 1 kg

1. Bundeva bistra i hraniti na komadiće.
2. Stavite plodove žlijeba u tavi i sutra na meko stanje sa 100 ml vode.
3. Mekana mješavina bundeve sa šećerom i kuhajte oko dvadeset minuta.
4. Dodajte za zapisnicu i sok od limuna.
5. Pripremite jelo prije zadebljanja, periodički ometanje džema.
6. Zatim uklonite cijevi i pek od gužve i ulijte gotov desert u posude.
7. Roll džem i pošalji na hladnoj tamno mjesto.

4 Vitamin džem s kuragoyjem

Sitosti i mirisni džem postat će dobar zalogaj, kao i izvrstan dodatak za doručak.
Sastojci:

• Bundeva - 2 kg
• Kuraga - 800 g
• Šećer - 1 kg
• Limun - 1 računalo.

1. Bundeve čistim i izrežite u male kriške.
2. Učitelju da opere i suši i suši, a zatim sjeckani na kocke.
3. Pumpa bundeve sa šećerom i inzistiraju u roku od dva sata.
4. Tada možete poslati bundevu na vatru i kuhati 20 minuta.
5. Dodajte dijelove sušenog i kuhajte još 20 minuta.
6. Za džem dodajte sok od jednog limuna i kuhati desert u roku od 5 minuta.
7. Otpremni tornjevi na bankama i roli.

5

Bundeva orah

Hranjiv džem od bundeve i džem morat će okusiti ljubavnike ukusnih i korisnih grickalica.
Sastojci:

• Bundeve - 1 kg
• Voda - 500 ml.
• Limun - 1 računalo.
• Orasi - 250 g
• Šećer - 1 kg

1. Pročišćena bundeva kako bi hranio u blijedi.
2. Pripremite šećerni sirup na malo usku teksturu tankog niti. Da biste to učinili, kombinirajte vodu sa šećerom i pripremite masu u kuhati na sporim mjestu.
3. Ulijte bundeve sa sirupom i ostavite jelo preko noći.
4. Zatim naprezati šećerni sirup, još jednom kuhati i ponovno izliti bundeve. Ostavite jedan dan. Tada je potrebno ponovno ponoviti postupak.
5. Odmah bundeve pošaljite vatru i kuhati u roku od pet minuta. Dajte desert da se ohladi, a zatim dodajte pročišćene matice i limunske kriške.
6. Zastoj zatvorite u sterilnim limenkama s željeznim poklopcima.

6

Jabuka s bundevom

Ukusna gužva od bundeve s posebnom vrhom jabuka dobro je ispustiti okus palačinke i savršen je za kuhanje pite.
Sastojci:

• Šećer - 700 g
• Apple - 300 g
• Limun - 0,5 kom.
• Bundeva - 700 g

1. Bundeva temeljito očistiti i mljeti.
2. Rezati limun po kriškim.
3. Jasne jabuke, sjeckanju kocke i ulijte sok od limuna tako da spase boju.
4. Miješajte plodove s rezovima limuna i sipati šećer. Odlazite 5 sati.
5. Donijeti masu da kuha. Ohladite, a zatim ponovite postupak dok komadići voća ne postanu prozirni.
6. Zatim razgrađujete misu jabuke na staklenke i roll.

7

Ginger Jam.

Duhovit i osebujan marmelada od bundeve i đumbira pogodan za zagrijavanje čaj i razne deserte.
Sastojci:

• Korijen đumbira - 50 g
• Bundeve - 1,5 kg
• Narančasta - 2 kom.
• Prizemlje đumbira - 1 žličica
• Šećer - 800 g
• Limun - 1 računalo.
• Voda - 1 l
• Cimet - 1 TSP.

1. Oguljene bundeve voće narežite na kockice.
2. Uklonite s citrusa koricu i dodati bundeve komada.
3. Temeljito očistite limuna i naranče na bijelim komadima i sitno nasjeckajte. Dodaj limun na bundeve sa začinima, sjeckani korijen đumbira i sok od jedne naranče.
4. Prelijte voće sa vodom i staviti u lonac na vatru.
5. Skuhajte bundevu i citrusa masu do pirjati, a zatim uklonite pjenu i dodati šećer i ukuhati pekmez.
6. Jeste li spremni za roll up poslasticu u bankama.

8

Bundeva pekmez s mora krkavine

Vitamini i pekmez je pogodna za liječenje i prevenciju prehlada, kvalitativno podići imunološki sustav i ojačati tijelo.
Sastojci:

• Bundeve - 1 kg
• More krkavine - 175 grama
• Šećer - 850 g

1. Nasjeckajte bundevu i pomiješati sa bobica mora krkavine su dobro oprane.
2. Prikrije voće sa šećerom i ostaviti par sati.
3. Pošalji vatru i svode se na debelim države.
4. Ulijte u posudu i valjak.

9

Šljiva i bundeve pekmez

Slatko i kiselo pekmez od bundeve dobro je pogodna za punjenje pite i kao dodatak za doručak.
Sastojci:

• Šljive - 1 kg
• Bundeve - 1 kg
• Šećer - na okus

1. Cut oguljene bundeve i šljiva kriške. Kroz sito.
2. Stavite voće u lonac na vatri, zatim dodati šećer na okus i kuhati dok ključanje.
3. Zamotana i završiti pekmez staklenke u deku da se ohladi.

Ukusna, mirisne i korisne pekmez od bundeve će biti dobar desert za svaku prigodu, što zasititi tijelo s vitaminima i ojačati imunološki sustav. Ovaj pekmez je vrlo korisno za djecu i one koji su bolesni Beriberi. Pokušajte kuhati mirisnu jesen poslastica u raznim receptima, a vi ste sigurni da ste pronašli svoj omiljeni okus džema od bundeve!