Pravilna prehrana pomaže prilagoditi težinu, povećati korist fizičkog napora, i naravno, ojačati zdravlje. Sva hrana koju će koristiti pažljivo oblikuje naše tijelo. Nekoliko važnih savjeta o posebnostima proteina, masti i ugljikohidrata pomoći će eliminirati mnoge pogreške u pripremi svakodnevnoj prehrani.
pravilno proteini
Ljudsko tijelo je više sastoji od proteina, jer je protein koji obavlja građevinska funkcija koja utječe na hormonalnu pozadinu i razvoj potrebnih enzima. Protein sadrži različite aminokiseline, od kojih su mnogi izuzetno važno za normalizaciju metabolizma. U isto vrijeme, svi proteini se dijele na životinjama i povrća.
Životinje proteini
Za životinjskih proteina prvenstveno uključuju:
- meso;
- riba;
- mlijeko;
- jaja.
Posebnosti:
- Ovi proizvodi sadrže maksimalno koristan aminokiseline i imaju visoku koncentraciju proteina.
- Prekomjerno korištenje visoko koncentriranim proteinskih proizvoda povećava opterećenje na jetre, gušterače i bubrega.
- Prisutnost štetnih tvari, kao što su na antibiotike, kolesterola.
biljna proteini
Biljni proteini su:
- bean (grah, leća)
- orekhi
- sjemenke
- sir tofu.
- sojino mlijeko.
Posebnosti:
- Ispravna kombinacija žitarica i mahunarki dobije puni zasićenje aminokiselina.
- Biljni proizvodi, umjesto štetnih sastojaka sadrže korisne ugljikohidrate.
- Soysee je ispunjen fitoestrogenima.
- Koncentracija proteina je znatno niža.
Pravo masti
Masti - to je životna snaga dobivena tijelo upija posebnu masnih aminokiselina. Oni također igraju značajnu ulogu u asimilaciju vitamina. Međutim, biljna i životinjska masti imaju različita svojstva.
biljne masti
Proizvodi koji sadrže biljne masti:
- biljna ulja;
- matice;
- avokado;
- masline.
Posebnosti:
- Izbor kolesterola, prevenciju ateroskleroze.
- Svjetlo asimilacija zbog koncentracije manje masti.
- Poboljšanje funkcioniranja crijeva.
- Održavanje optimalne masnoće srednje kožu.
- Prednosti su samo neprerađenih biljnih masti.
životinjske masti
Proizvodi koji sadrže životinjske masti:
- proizvodi od mesa
- riba;
- mlijeka i kiselo-mliječnih proizvoda;
- margarin;
- jaja.
Posebnosti:
- Mast mliječni proizvodi brzo izlučuje.
- Životinjske masti preopterećenje tijelo s obzirom na niskim sadržajem aminokiselina.
- Broj životinjskih masnoća treba biti manja od dvostruke biljke.
esencijalne masti
Posebna kategorija uključuje masti, od kojih je korisna vrijednost je vrlo visoka, ali oni ne mogu samostalno proizvodi tijelo. Dakle, oni obogaćuju tijelo je moguće samo uz pomoć hrane. Sadržaj esencijalnih masti (Omega 3) prisutan u sljedećim proizvodima:
- ulje pšeničnih klica,
- orahovo ulje,
- laneno ulje,
- riba masnoća.
pravo ugljikohidrata
Za pravilno funkcioniranje proteina, ugljikohidrata i masti nužno potrebno. U tijelu, oni su i glavni „moć”. Ugljikohidrati se dijele na jednostavne i složene, te su sastavni dio tih proizvoda:
- voće i povrće,
- žitarica mljevenih proizvoda,
- žitarice,
- tjestenina,
- krumpir.
Većina stručnjaci preporučuju konzumirati složene ugljikohidrate jer su bogate vitaminima i svim bitnim elementima u tragovima za čišćenje tijela od toksina. Oni djeluju u obliku inzulin, celuloza, škrob i glikogena, kao što je pronađeno na listovima salate, Jeruzalemske artičoke, krastavci, kupus, tjestenina, kruh i brašna.
Zapamtite, pravo ugljikohidrati trebaju predstavljati najmanje polovicu dnevne prehrane. Ponajmanje treba jesti masti, ali potpuno ih isključiti iz prehrane je neučinkovita. Dakle, odvojite ih s proteinima u korist potonje. Budi zdrav!