Tko od nas ne sjećam okus mlijeka juha s vermicelline? Ovo jelo nam je poznato iz vrtića. Nudimo vam kuhati ovu ukusnu i zadovoljava mlijeko juha, koja se može poslužiti ne samo ručak, ali i za doručak.
Mlijeko juha s vermicelline:jednostavan recept
Ono što je potrebno za kuhanje
- Masna mlijeka 5 naočale
- filtrirana voda
- Kremasti prirodno ulje 20-30 g
- Sol 1-2 štipanje
- Šećera 1 žlica. l.
- Vermichel 50-100 g
Nizanje
- Uzmi emajliranoj tavi i sipati u svojim mlijekom. Uključite srednjoj vatri i miješati mlijeko s lopaticom dok ne uzavre.
- Pas požara i razrijedite ga s vodom. Njegova količina ovisi o sadržaju masnoće mlijeka i vašim željama. Dakle, kako bi se razrijedio mlijeko sa sadržajem masti od 3,2%, čaša vode može biti potrebna, te u masnom mlijeku od 2,5%, samo 30-50 ml će biti potrebna. voda. Ako želite da juha biti debela, onda ne može dodati voda.
- Čim mlijeko prokuha, smanjiti vatru i dodati vermicells, soli juhu i dodati malo šećera pijeska. Sve pomiješati i kuhati juhu na laganoj vatri, stalno mješajući.
- 5-7 minuta kasnije, pokriti posudu s poklopcem i pustiti stajati juhu.
- Poslužite mlijeko juha s maslacem.
Mlijeko juha vermicelline: drugi recept
Ono što je potrebno za kuhanje
- Kravljeg mlijeka 4 naočale
- Šećer pijesak 2 žlice.
- Sol 1-2 štipanje
- Maslac
- Voda 4 čaše
- Vermichel jaje 120-150 g
Nizanje
- Kuhati jaje rezanci u kipućoj slanoj vodi dok potpune spremnosti. Ocijedite vodu.
- Ulijte malo hladne vode na dnu posude, a zatim ulijte mlijeko i donijeti ga na čir.
- Sisati mlijeko i dodati šećer pijesak. Nakon 3 minute, smanjiti vatru i staviti vermichel u tavi. Sve pomiješati i kuhati juhu za još 1-2 minuta na srednje jakoj vatri.
- Spread juha na tanjure i čine ga kremast ulje.
Juha od mlijeka s vermicellinom je ukusna i korisna jela, koja će se vrlo malo vremena za pripremu. Ako želite dodati jelo, onda možete dodati povrće (repa, krumpir itd.) Ili pileće jaje.
0
416
