Kako napraviti kukuruz

Kroz kukuruz sezone, svi su sretni pripremiti ovaj koristan proizvod za svoju obitelj. No, to razdoblje je vrlo kratko, zbog čega je potrebno pohraniti slatko konzerviranog kukuruza. Sve zimi se može koristiti za pripremu salate, predjela, juhe ili ga liječiti kao ukusan međuobrok.

1

Kako napraviti kukuruza - savjeti

• Za konzerviranje, isključivo šećer kukuruz je prikladan. Ona je bogata vitaminima i mineralima, ona ima nježan i sladak mase, osim toga, ona je dobro pohranjen nakon konzervacije.
• Također je vrijedno odabiru određeni korak zrelosti. Za konzerviranje, mliječno vosak kukuruz je pogodan. Moguće je odrediti to. Pritisnite kukuruz žitarice: ako mala količina mlijeka je vidio, i ujedno pulpa ostao, to znači da vam je potrebno. Ako je označen samo mlijeko - to je mliječni kukuruz i nije pogodan za izratka.
• Odvojiti zrna od Kochan bez nepotrebnih problema, potrebno je smanjiti kukuruz u kipućoj vodi 5-7 minute, a zatim umočiti u hladnu vodu.
• Trajanje skladištenje konzervi kukuruza je 2 godine u podrumu i 7 mjeseci u stanu.

2

Kako napraviti kukuruza žitarica

Za pripremu šećernog kukuruza u zrnu treba takve proizvode:

• Prethodno odvojeni od Kochan kukuruza žitarica - 0,7 kg.
• Dodatni sol - 1 žlice. l.
• Filtrirana voda - 1 l.
• Šećer - 15 g.

Kukuruz žitarice su sačuvani kako slijedi:

• Hvatanje klipova iz lišća, i spustiti u kipuću vodu.
• Nakon 5-7 minuta, povući kukuruz i ispiranje pod mlazom hladne vode.
• Sada, pomoću noža, odvojiti zrna.
• Gotovi banke oprati i sterilizirati.
• Paralelno pripremiti marinadu: u toplu vodu, otopiti soli sa šećerom.
• Nakon završetka svih priprema, ispunite banaka sa žitaricama i prelijte marinadu.
• Pokrijte limenke s poklopcima (ako postoje guma, treba ih ukloniti za neko vrijeme), i stavite zaštite sterilizirati 3 sata.
• A zatim uvaljati banke i staviti hladiti do dna.

Savjet! Nekoliko dana kasnije, tekućina u bankama može postati malo muljevito i da će nalikovati mlijeko. To je normalan proces koji nije spin point signala.

3

Kako napraviti kukuruz kocke

Spremi prirodni okus šećera kukuruza, može se pripremiti svog klipa. Jedna banka s kapacitetom od 3 litre mora imati sljedeće sastojke:

• Kukuruz klipa (mladi) - 8 kom.
• Sol - 20 g
• Voda - 1 l.

Kuhanje:

• Spustite klip u lonac s vodom. To nije vrijedno slane, inače kukuruz će biti teško.
• Stavite ih 15 minuta. Ovaj put je dovoljno, tako da su u potpunosti spremni.
• Dok se kuha kuha, pripremite rasol: kuhati vodu i otopiti soli u nju.
• Neka rasol i kukuruz u potpunosti ohladi.
• Zatim nokautirati klipa u steriliziranu banke i prelijte marinadu.
• Nakon toga, sterilizirati kukuruz 2 sata na srednje vatre i potonuo.

Savjet! Smanjiti trajanje sterilizacije do 40 minuta, to je moguće zbog dodatka 2 žlice. l. Ocat po 1 litri marinadu.

Iako je priprema konzervi kukuruza je problematičan zanimanje, ali okus i miris očuvanje doma premašuje sva očekivanja. I tako da vaši pletiva dobro čuvaju tijekom cijele zime, u potpunosti držati sve suptilnosti kuhanja.