Kupus je jedan od najčešćih sastojaka svježeg povrća. Ima dobar okus, vrlo hranjivu i nisku kaloriju, osim savršeno u kombinaciji s većinom proizvoda. Mnoge vrste i sorte ovog vrijednog povrća, omogućuju vam da pripremite iznenađujuće ukusne i raznovrsne salate.
Svježa kupusna salata, luk i jabuke
Ovaj ukusni set vitamina pružit će vedrinu za cijeli dan i neće utjecati na vašu sliku.
Sastojci:
- Kupus bijelo rezanje - 250 g
- Mrkva - 1 između
- Apple Crvena i zelena - 1 kom.
- Zeleni luk - 3 računala.
- Majoneza - 100 g.
- Sok od limuna - 20 ml.
- Smeđi šećer - 25
Kako kuhati:
- Jabuke i mrkinje park na korejskim grateru, pramcu.
- Spojite kupus sa pripremljenim povrćem.
- Izradite punjenje: Majoneza mješavina sa šećerom i sokom od citrusa.
- Dobiti povrće s umakom.
Svježa salata od kupusa
Vrlo lagana salata će vas oduševiti svojim začinjenim okusom.
Popis proizvoda:
- Kupus Red-friendly - 350 g.
- Krastavac - 1 PC.
- Apple i mrkva - ½ računala.
- Canned kukuruz - 120 g
- Biljno ulje - 6 tbsp. l.
- Limun - 2/3 kom.
- Zeleni luk - 5-6 perja.
- Sol, balzamični oct, crni papar - na vaš ukus.
Kako kuhati:
- Patch kupus i mrkva.
- Apple je odrezao šipke i pospite sokom od limuna.
- Kvakušin ugovor na velikom grateru, luk fino Shredt.
- Pomiješajte sve povrće, dodajte kukuruz.
- Pomiješajte ulje s octom, paprom i soli.
- Nabavite salatu.
Svježa salata od kupusa s mesom "Bavarska"
Višekomponentna salata s mješavinom povrća i mesa postat će puna večera ili izvrsna užina u svečanu gozbu.
Što će uzeti:
- Bijeli kupus - 1 srednji kochan.
- Ocat - 150 ml.
- Mesna juha - 225 ml.
- Kumin - 1,5 ch l.
- Svinjetina prsa pušila - 150 g
- Okus soli.
Metoda kuhanja:
- Kupus mora biti usitnjen, potopiti u slanoj vodi 5 minuta, a zatim stisnuti od viška soka.
- Napravite gorivo iz octa i juha, ako želite, zadovoljiti ga i držati ga.
- Očistite dojke malim kriškim i pržite u ulju.
- Kupus gorivi umakom, dodajte kumin i dojku.
- Neka salata upija za nekoliko sati.
Kupus i salata od mesa rakova
Salata vrijedna najskupljeg restorana. Kombinacija jednostavnih proizvoda i nevjerojatnih okusnih nijansi utjecat će na vaše goste.
Potrebne komponente:
- Štapići za rakove - 225
- Nizovi zeleni - 1 kom.
- Kupus Belococcal - 350
- Krastavci - 3-4 računala.
- Luk - 1/2 žarulje.
- Konzervirane žitanje kukuruza - 300 g
- Majoneza, sol, sjeckani zeleni - okus.
Proces kuhanja:
- Kupus dodir ili primijenite slamu.
- Operite zelenilo.
- Krastavci s žaruljem rezanjem s poluriranjem, štapići za rakove - kocke.
- Pomiješajte povrće, dodajte kukuruz i majonezu.
Svježa kupusna salata "Casor je raznio"
Salata svečana i vrlo šarena. Sve komponente su postavljene na ploči i miješaju se samo prije uporabe.
Trebamo takve proizvode:
- Kupus Belococl - 150 g.
- Kupus plavo - 150 g.
- Slatki šareni papar - sve boje za 1 kom.
- Krastavci - 2 kom.
- Mrkva - 1 kom.
- Daikon - 1 kom.
- Marinirani morski kupus - 50 g
- Lišće salate - 1 snop.
Za umak:
- 100 ml maslinovog ulja.
- 25 g limunovog soka.
- Sol - ½ tsp.
Kuhanje:
- Operite sve povrće i izrežite u jednom stilu - kocke, slame.
- Na posluživanje jela naizmjenično postavite sastojke u malim slajdovima.
- Kada gostima nazožava stol, obojite umak od salate i mix.
Kulinarska knjiga salata s kupusom ima više od stotinjak recepata. Svi oni na svoj način su jedinstveni i ukusni, tako da je takva posuda nikada ne borps i uvijek se ispostavlja da je na nov način.