Kako stisnuti sok bez sokovnika

Prirodni sokovi izrađeni od voća, bobica i povrća donose neprocjenjivu korist tijelu, lako se apsorbiraju i sadrže cijeli niz vitamina potrebnih za zdravlje. Možete ugoditi sami sa svježim sokom iu odsustvu sokovnika u kući.

Prije nastavka s radom temeljito isperite plodove, povrće ili bobice u čistoj vodi od prljavštine i osušite ručnik kako biste dobili osloboditi od viška vlage.

Najlakši način za istiskivanje soka od sočnih citrusnih plodova. Uzmite naranče, grejp ili limun, prerežite na nehotice i samo stisnite kore s rukama - sok se izlije.

Stiskivanje soka od lubenice također neće biti mnogo rada. Izrežite lubenicu na pola i napravite nekoliko rezanja iznutra s nožem, to više, to bolje. Zatim zapamtite pulpu s žlicom ili guranjem. Nakon takvih manipulacija, to će biti dovoljno da nagnite ovu sočnu bobicu preko sita kako bi izlio rezultirajući sok u spremnik.

Malina, borovnice, ribizle i druge meke bobice prodaju kroz sito primjenjujući ih na žlicu. Ako je čist sok potreban bez pulpe, preskočite dobivenu masu kroz gazu. Da biste to učinili, uzmite čistu farmaceutsku gazu i stavite široku duboku posudu. Stavite bobice na površinu gaze i okrenite gazu u vrećicu. Postupno pritiska na sadržaj torbe za gaze, kreće se od vrha do dna, lizati sok od bobica u spremnik.

Soko voće i povrće, kao što su breskve, šljive, kruške, rajčice također preskaču kroz gazu, pred-fino izrezane na kocke.

Jabuke, repe, mrkva, to jest, kruti voće i povrće, čišćenje od kore, zaslađena na finom grateru. Zatim naprezanje kroz presavijenu gazu ili drugu gustu tkaninu.

Dobit ćete sok od raznih bilja i boje će uspjeti s mortom. Kroz sjeckane biljke snažno prije formiranja male količine soka na dnu žbuke.

Uklonite zadatak bora soka od čvrstog voća, povrća ili bobica pomoći će uobičajenom mlincu ili miješalici. Preskočite plodove kroz mlin za meso ili mljevenje u miješalici, a zatim filtrirajte sok kroz gazu.

Tu je i stari način stiskanja soka, koji se danas još uvijek uspješno koristi u proizvodnji vina u nekim zemljama. U posebnim spremnicima s rupama na dnu grožđa staviti pješice za proizvodnju soka.

Svježe stisnute sokove koriste se ne samo kao zasebna pića, već i kao prirodne komponente za razna jela i poslastice. Za razliku od kupnje, sokovi stisnute vlastitim rukama su koristan vitaminski napitak, u prirodnosti koje možete biti sigurni.