Kako kuhati mršave palačinke?

Pa, tko ne voli palačinke? To je vjerojatno retoričko pitanje. Ali kad dođe post, mnogi, iz nekog razloga, zaboravljaju da postoje palačinke, samo mršave. Ako mislite da to uopće nije ukusno, griješite i konkretno. U stvari, važno je znati prave recepte. A onda ćete, čak i u postu, uživati \u200b\u200bu mekim, osjetljivim i ukusnim palačinkama. Razgovarajmo o najjednostavnijim i najluđe ukusnim receptima Lean palačinki danas i saznamo kako ih kuhati. Ako ne možete zamisliti što može ispasti za palačinke bez mlijeka i pilećih jaja, ovaj je članak za vas.

1

Jedemo palačinke u postu

Pokrivene palačinke su iste voljene palačinke, samo jedan sastojci koji nisu dopušteni u postu su zamijenjeni drugima, alternativa. Na kraju, dobivamo neobične palačinke, ali po ukusu, ništa gore od standardnih mliječnih palačinki.

Glavna prednost palačinki koje se razmatraju je njihova lakoća i, naravno, ta će činjenica oduševiti djevojkama sa niskim kaloričnim sadržajem, što znači da možete uživati \u200b\u200bu palačinkama, a istovremeno ne dobiti dodatnih kilograma, to nije san svakog vitka?

Zapamtite, post nije vrijeme da se uskratite u ugodnim trenucima i ukusnoj hrani, samo trebate znati i isprobati prave recepte, a onda post neće biti mučenje za vas, već u vrijeme za kulinarske eksperimente.

Pokrivene palačinke su gotov proizvod koji se može koristiti bez sumnje tijekom posta, jer uključuju samo komponente koje dopušta religija. Definitivno se ne morate brinuti zbog toga. Nedostaju im komponente kao što su:

• jajašca
• kiselo vrhnje
• mlijeko

Osnova takvih palačinki može biti kvasac ili obična voda. Glavne komponente koje su dio mršavih palačinki su:

Biljno ulje

• sol
• voda
• šećer
• brašno

Za one koji nisu u znanju, mi vam se pažnja shvaća da biljna ulje kršćanskom vjerom, u postu, može se konzumirati vikendom, to jest u nedjelju i subotu.

Tekuća baza za mršave palačinke nije samo voda, već može biti dekocije žitarica ili povrća, kao i visoko gazirana mineralna voda. Između ostalog, možete kombinirati nekoliko vrsta brašna odjednom, dok primate ukusne i neobične palačinke.

U ovom će slučaju sljedeće vrste brašna postati relevantne opcije:

• heljda
• raž
• kukuruz
• zobena kaša

Samo mršave palačinke su zaista ukusne, ali ako odaberete pravo punjenje za njih, nećete vas izvući iz ušiju. Sljedeće ispune savršene su za mršave palačinke:

• sušeno voće
• razni voće od voća
• med
• sirup
• pekmez
• bundeva je slatka
• svježe voće u blenderu, čak možete stvoriti mješavine voća

Za one koji nisu ljubitelj slatkih ispuna, možete koristiti i nezaslađene ispune:

• kupus je svjež i pirjan
• gljive i heljda, možete i gljive s krumpirom
• zvijezda od povrća itd.

Dakle, post nije štrajk glađu, već vrijeme za let vaše mašte.

2

Palačinke na vodi

Da bismo pripremili takve palačinke, trebat će nam jednostavne sastojke koje svaki dom ima, tako da definitivno nećete morati trčati glavu za palačinke:

• pola litre kuhane bez hladne vode
• jedna i pol čaše brašna (vrsta i raznolikost odabrani su po ukusu)
• biljna ulja ne više od 40 ml
• prstohvat sode i soli
• 2 žličice šećera ili šećera
• limunska kiselina i ocat po želji

Kuhamo palačinke na vodi kako slijedi:

1. U vodi vode, otapajte šećer pripremljen unaprijed, a tamo dodajte i malo soli.
2. Polako pažljivo prosijemo brašno i dodamo, po želji, limunsku kiselinu.
3. Nakon posude sa sastojcima postaje biljno ulje i malo sode. Dobro promiješajte sve sastojke.
4. Imajte na umu da u pripremljenoj smjesi ne bi trebalo biti kvržica.
5. Zagrijte tavu na štednjaku, preporučljivo je podmazati uljem, naravno, biljnog podrijetla. Počnite pečenje palačinki.

Kao što možda primijetite, sve je ludo, a što je važno, vrlo brzo.

3

Palačinke na mineralnoj vodi

Za neke će ovo biti otkriće, ali u stvari, takav je recept u velikoj potrazi među domaćicama, posebno tijekom posta. Dakle, trebat će nam:

• Pola litre visoko gazirane vode
• Ne više od nekoliko čaša brašna
• 2 žlice šećera
• Prstohvat soli (u ovom slučaju, količina ovisi samo o željama okusa)
• Malo biljnog ulja (1-2 žlice blagovaonica)

Kuhamo palačinke na mineralnoj vodi:

1. U ovom slučaju, prvo povezujemo brašno šećera unaprijed prosijano unaprijed. Dodajte malo soli tamo, a tek zatim komponente napunite mineralnom vodom.
2. Nakon toga dodajte nekoliko žlica biljnog ulja i sve vrlo dobro promiješajte.
3. Prema klasicima, zagrijavamo tavu i pržimo ukusne palačinke s obje strane. Ne zaboravljajući ih slijediti. Jer se takvo tijesto prži vrlo brzo.

4

Palačinke na čaju

Vjerojatno ćete se iznenaditi, ali takav recept postoji i usput će biti, ako želite palačinke u postu. Sastojci za neobične palačinke:

• 250 ml bilo kojeg čaja (može biti zelena, voća ili crna)
• pšenično brašno trebat će 7 žlica bez klizača
• malo šećera (3-4 žlice)
• prstohvat soli
• biljno ulje po ukusu (ne više od 2 žlice)

Kuhamo palačinke za čaj:

1. Čaj kuhamo, naravno, u ovom će slučaju biti bolje ako nije iz torbi, već krem, raštrkano, općenito, kako se i očekivalo.
2. Ostavite čaj da se ohladi do sobne temperature. Nakon što se potpuno ohladi, možete postupno dodati sve ostale sastojke u sljedeći prioritet: šećer, biljno ulje, sol.
3. Da bi smjesa postala homogena i bez ikakvih kvržica, najbolje je upotrijebiti umetanje za miješanje sastojaka. A nakon što su komponente dobro pomiješane, pažljivo, postupno sipajte brašno, žlica iza žlice. Ne zaboravite da bi sve brašno trebalo biti dobro prosijano, ne bi trebalo imati bube, smeće itd.
4. Pomiješajte komponente i možete dodati malo praška za pecivo tako da palačinke budu veličanstvenije.
5. Zagrijte tavu i pržite super ukusne palačinke.

Kao što je spomenuto ranije, post nije vrijeme za propuštanje ukusne hrane, jer čak i pridržavanje svih pravila ovog događaja. Ako se to može nazvati, možete maziti sebe i svoje kućanstvo ukusnim jelima. Također je vrijedno napomenuti da ne možete reći ni svoje jelo. Palačinke koje ste pripremili, naginjete, vjerujte mi, svidjet će im se ove ukusne palačinke, tako da nitko neće ni pomisliti da nemaju mlijeko i jaja, kao i obično.

Fantazirajte, eksperimentirajte i uživajte u ukusnoj i zdravoj hrani, iz koje možete dobiti ogromno zadovoljstvo, a ne biti bolje.