Palačinke u suvremenom svijetu su kulinarski proizvod, koji se priprema pečenjem tekuće tijesto na usitnjeno tavi koja ima zaobljeni oblik. Recepti palačinke diljem svijeta su u velikoj mjeri razlikuju, postoji veliki skup od njih, ali danas ćemo govoriti o jednom od najzanimljivijih - receptu heljde palačinke. Heljda palačinke imaju nevjerojatan okus, zanimljivu tamnu boju i ugodan miris, oni su dobro pogodna za druženja s prijateljima uz šalicu čaja kao desert. Kao dodatak palačinkama, možete koristiti oba kondenzirano mlijeko i razne voćne džemove i marmelade. Ako ispeći tanke palačinke, preporučujemo Vam da većina preinačiti antenu i umotati pravo punjenje u dobivenom palačinke.
Potrebni sastojci za pripremu heljde palačinke
- Pšenično brašno - 200 g.
- Heljda brašno - 50 g.
- Piletina Jaje - 1 kom.
- Mlijeko - 200 ml.
- Kefir - 50 g.
- Šećer - 1 žlice. žlica.
- Biljno ulje - 50 g.
- Soda -. 1 h žlicom.
- Sol. - 1 h žlicom.
- Crveni kavijar za ukras (opcija).
- Kondenzirano mlijeko, voćni pekmez (opcija).
Kuhanje heljde palačinke
- Uzmite zasebnu posudu, pšenica i heljdino brašno prosijati, postupno pomiješajte sa soli i hrane soda.
- U drugu posudu, bič piletina jaje, zatim dodajte šećer i kefir.
- Miješanje dobivene smjese u tavi ili dubokim ploče postupno izlijevanje mlijeko i stalno miješanje, priprema homogene tijesto. Tijesto treba biti blizu na dosljednosti u tekućem kiselo vrhnje.
- Uzmite posudu, premazati biljnim uljem i pustiti da se zagrije.
- Mi smo dodali biljno ulje u rezultira tijesta i na zagrijanoj tavi ispeći tanke palačinke.
- Poslužite na stolu, okrećući trokuta i uređenje s crvenim kavijarom.
Ovaj recept je vrlo jednostavan i jednostavan za korištenje čak i neiskusnog hostesa. Priprema palačinke na ovom receptu, pružit ćete svoje rodbine i zatvoriti ukusne grickalice ili prekrasan desert za večeru, koju će definirati.
0
474
