Kako kuhati domaći kruh

U ovom članku predlažemo da pokušate kuhati neobično jelo koje se moderni ljudi koriste za kupnju u različitim trgovinama - domaći kruh. Domaći kruh je ne samo izvrstan okus, u mnogo čemu se razlikuje od kupljenog kruha, ali i vrlo ukusan miris koji sigurno neće ostaviti ravnodušnim. Kruh, pečena od vas će postati izvrstan dodatak vašem doručak, večeru ili večeru. Recept za domaći kruh je vrlo jednostavna, a sve potrebne sastojke i aparati ćete naći na prostranstva vašoj kuhinji.

1

Potrebni sastojci za domaći kruh

• Zagrijanoj pročišćenoj vodi - 750 ml.
• Suha trenutak kvasca - 2 žlice. žlice.
• Biljno ulje - 3 žlice. žlice.
• Sol - 1 žlice. žlica.
• Overaced pšenično brašno - 8 - 9 čaša.

2

Postupak kuhanja domaći kruh

• Uzmi dubok i prostran posudu, prelijte tu toplu vodu, a zatim dodati kvasac, sol, biljno ulje i brašno. Pomiješajte mješavinu temeljito.
• Mješavina je prilično dirljivo u tijesto strmom i staviti ga na toplom mjestu oko sat vremena, poklopac na vrhu ručnik za veći učinak.
• Nakon isteka vremena, uzeti našu tijesto opet i neka povećati 2-3 puta, to će trajati oko sat vremena previše.
• Uzmi pečenje oblik, napraviti misli na rijeku i zidove i onda stavi tijesto tamo. No, sigurno ćete na umu da se tijesto mora zauzimati pola obrazac.
• Čekaj malo više vremena, tako da je tijesto u obliku, ne dođu do rubova 1 - 1,5 cm.
• Zagrijte pećnicu oko 240 - 250 stupnjeva, staviti u nju obrazac za pečenje s gotovog testa.
• Pecite kruh oko pola sata, a kad se obavijest da je kora lopate, pokriti mokrom pergament na vrhu i smanjiti zagrijavanje pećnice na 200 stupnjeva. Pecite kruh još 30 - 40 minuta.
• Kada kruh postane spreman, postavite ga iz oblika na suhim ručniku i iznad njega pokrijte ga jednim ručnikom. Dajte malo cool.
• Izrezati i poslužiti za tablicu.

Domaći kruh, pečen ovim receptom, ima veliki okus i hrskavu koru. Ne zaboravite pokušati ga isprobati sa svojim domaćim naredbama, oni će definitivno cijeniti. Dobar tek!