Drugi tijesto je nekoliko vrsta: klasični, sok i puff. Ono što ga čini pripremom - ovisi o tome što preferira ljubavnica.
1
Classic je tijesto s malom količinom šećera i masti. Također ima klasični kruh. Od takvog testa izlazi izvrstan domaći kruh ili pizza. Osnova uobičajenog tijesta kvasca je kvasac (1 žlica) i brašno (3 šalice). Dodajte sol (1 čajnu žličicu) i vrlo malo šećera (1 žlica) - za "instituciju" kvasac. Ako je tijesto da sipa nekoliko žlica biljnog ulja u nju, onda će postati elastičniji i savršeno pogodan za pizzu.
2
Isto tijesto kleči na gaziranoj vodi i dodajte maslinovo ulje - ovdje je osnova za talijanski kruh "Fokkach". Raspadajući tijesto u obliku kolača na listu, u njemu napravite prst. Zatim podmažite površinu s rastopljenim krem \u200b\u200buljem i posipajte veliku solju, smrvljeni češnjak i sitno sjeckani kopar. Nakon pečenja imat ćete mirisan i ukusni talijanski kruh.
3
Ljubav eksperimentiranja - dodajte sitno sjeckane masline u tijesto, prženi luk, bilo koji začini za okus. Svaki put kad dobijete potpuno novi kruh. Možete ga ispeći u posebnom kruhu ili samo na listu u obliku piti ili palice.
4
Funly Youast tijesto zahtijeva složenije recepte - postoji mnogo njih. Sada ćemo vam dati najlakše, ali vrijeme dokazano:
4 žlice mješavine kvasca s jednom čašom toplog mlijeka. Dodajte 1 šalicu šećera i 1 šalicu brašna. To će biti izgled i neka ga obriše.
Dok je Opara prikladna, uzmite 4 jaja sa šest žlica šećera i pola žličice soli.
Pomiješajte otpraru i smjesu jaja i unesite 150 grama margarina, omekšali prije kremastog stanja.
Stavite brašno na test, to će potrajati 1,3-1,8 kg. Dajte testu da dođe dvaput, a zatim nastavite do kulinarske kreativnosti.
5
Od odbačenog tijesta kvasca, možete ispeći razne buns (pospite ih cimetom, poppy sjemenkama, smeđim šećerom, pite s bobicama i voćem, cheesecakes s vikend sirom ili džemom. Ovo tijesto je savršeno pogodan za squelch s ribom, pite s mesom, gljivama, kupus - samo smanjite količinu šećera dva puta.
6
Najteže kuhanje je pumpa kvasac tijesto. Nije svaki ni iskusni domaćica ga može kuhati. Stoga, kupite puff kvasac tijesto u trgovini i iznenadite blizu zraka, taljenje u ustima s pite, peciva i pite. Zračnost i krhkost lisnatog tijesta daju slojeve maslaca između slojeva tijesta. A nadjev u lisnatim proizvodima također može biti najrazličitije: bobice, voće, gljiva, meso.
Ako ste naučili kako napraviti kvasac tijesto i pecite kruh, peciva i pite od njega, sada ćete uvijek imati svježe pecivo na stolu. Dobar tek!
0
772
