Ako ukrajinski boršč je ukusna tradicionalno jelo, a zatim boršč sa pampushki je pravi praznik. Kuća okus, miris, senzacije i atmosfera. Pripremite mekom i duhovit pečenje na vruće neće učiniti bilo poteškoća čak i početnik domaćin. Uostalom, recept je kao jednostavan kao ukusna.
Konvencionalnog ispitivanja kvasca pripremiti slijedeće komponente:- toplog mlijeka - 100 ml;
- pšenično brašno - 400 g;
- topla voda - 200 ml;
- osuši kvasac - 1,5-2 TSP;
- Šećer - 1 žličica;
- biljno ulje nerafinirano - 30 ml;
- sol - 0,5 ppm
Recept je također atraktivan i činjenica da su potrebni sastojci svakodnevno pri ruci.
- nerafinirano biljno ulje;
- hladna voda - 50 ml;
- češnjak - 3 zubi;
- sol - 1 žličica;
- kopar - 1 srednji paket.
Nakon 1.5 sata, te dobiti tijesto i distribuirati ga u male loptice. Imajte na umu tijekom pečenja oni još uvijek „odrasti”, tako da ne bi ih prevelika.
Nakon sat vremena, podmažite pampushki s mlijekom i poslati u zagrijanoj pećnici na 37-40 minuta. Optimalna temperatura za kuhanje je 180s. Tko je peć na starom uzorku, bez temperature izboru - fokus na iskustva s prethodnim kolače.
Lijevanje pampuške iz pećnice, odmah se pokupi uz nadopunjavanje goriva. Dakle, oni su savršeno impregnirani i neće biti jednostavni s aromom, već i sa svijetlim okusom zelenila i češnjaka.
Čak i ne sumnjate, rođaci i rodbina zasigurno će cijeniti osjetljive mirisne pecivo pod zasićenim umakom s češnjakom. Pripremite pampele s marginom - kućanstvo, zarobljeni mirisi za pečenje, nužno će zahtijevati aditiv!)